10 Jenis Minuman Kopi Ala Kafe yang Hits, Pahami Ciri dan Perbedaannya

Merdeka.com - Terdapat berbagai jenis minuman kopi yang dapat disajikan kepada para penikmatnya. Umumnya, berbagai jenis minuman kopi tersebut memiliki rasa, tekstur, dan penggemar setianya masing-masing.

Kopi sendiri merupakan salah satu tanaman yang hingga kini tetap dibudidayakan di berbagai daerah di Tanah Air maupun luar negeri.

Biji kopi khas yang ditanam di berbagai daerah tersebut kini semakin dikenal luas lantaran penyajiannya. Berbagai teknik penyajian tersebut membuat jenis minuman kopi memiliki keunikannya yang khas.

Berbagai teknik penyajian kopi tersebut membuat jenis minuman yang satu kian menjangkau banyak target pasar. Jenis minuman kopi seperti espresso, americano, dan cappuccino kini semakin banyak ditemui di kedai kopi.

Bagi Anda penggemar kopi kasual seperti jenis di atas, wajib hukumnya untuk memahami jenis minuman kopi yang lainnya. Beberapa di antaranya yaitu seperti flat white, doppio, cortado, latte, dan masih banyak lagi.

Nah, penasaran dengan jenis-jenis minuman kopi tersebut? Simak ulasan selengkapnya berikut ini seperti ysng berhasil dirangkum dari berbagai sumber.

Latte

Jenis minuman kopi yang seringkali dijumpai penikmatnya adalah latte. Cara pembuatannya pun cukup sederhana yaitu dengan mencampurkan espresso dan steamed milk.

Campuran tersebut membuat kopi terlihat lebih menarik dengan sedikit busa di bagian atasnya. Berbagai pelengkapnya pun dapat ditambahkan seperti kayu manis atau vanilla.

©Shutterstock

Black Coffee

Selain latte, jenis minuman kopi yang banyak dikenal adalah black coffee. Black coffee adalah nama lain bagi jenis kopi hitam. Layaknya latte, black coffee juga disajikan dengan praktis dan sederhana. Cukup biji kopi bubuk direndam dalam air panas dan disajikan selagi hangat.

Cappuccino

Cappuccino merupakan jenis kopi yang juga memiliki banyak peminatnya. Tak jauh berbeda dengan latte, cappuccino merupakan jenis minuman kopi yang memiliki lebih banyak busa di bagian atasnya.

Untuk mempercantik penampilan dan memperkaya rasa, biasanya ditambahkan bubuk cokelat atau kayu manis. Tak jarang pula, cappuccino disajikan dengan berbagai gambar dari busa yang menarik.

boldsky.com

Espresso

Bagi orang yang gemar dengan rasa pahit dari kopi, jenis minuman kopi espresso bisa menjadi pilihan tepat. Espresso disajikan dengan penampilan yang sederhana dan rasa pahit yang cukup pekat.

Umumnya, espresso merupakan jenis kopi yang lebih banyak digunakan sebagai campuran untuk membuat latte atau yang lainnya. Sebab, rasa pahitnya yang cenderung mendominasi dianggap dapat memberikan sensasi kopi sesungguhnya.

Americano

Jenis minuman kopi yang berikutnya adalah Americano. Sebenarnya, rasa dan tekstur dari Americano tersebut tak jauh berbeda dengan black coffe atau kopi hitam. Perbedaannya yakni terletak pada bahan campurannya.

Secara penyajian, Americano terdiri dari espresso yang sedikit dicampurkan dengan air panas. Rasanya pun kian sempurna selagi dinikmati saat panas.

© Pixabay

Cortado

Selain itu, jenis minuman kopi yang keenam adalah cortado. Sedikit berbeda dari jenis minuman kopi sebelumnya, cortado lebih cenderung disajikan menggunakan campuran antara espresso dan steamed milk panas.

Campuran steamed milk tersebut tak lain berfungsi untuk mengurangi rasa asam pada espresso yang dituangkan terlebih dahulu. Meski jarang dijumpai di kedai kopi, namun jenis minuman kopi yang satu ini dapat Anda coba sendiri di rumah dengan mudah.

Doppio

Jenis minuman kopi yang ketujuh adalah doppio. Doppio merupakan nama lain dari campuran espresso shot ganda. Biasanya 1 shot espresso dapat digunakan dengan takaran 20 hingga 35 ml.

Jenis minuman kopi yang satu ini dianggap ampuh untuk mendobrak semangat sebelum beraktivitas. Umumnya, dopio dapat dinikmati dengan sepotong kue manis yang menggugah selera.

© Pexels

Galao

Galao merupakan jenis minuman kopi yang diketahui berasal dari daratan Portugal. Galao memiliki rasa dan tekstur yang cukup mirip dengan latte dan cappuccino.

Perbedaannya, galao memiliki milk foam atau busa yang lebih banyak. Hal ini membuat galao menjadi salah satu minuman kopi yang cukup ringan dibandingkan dengan latte maupun cappuccino.

Mocca

Selain itu, jenis minuman kopi yang selanjutnya adalah mocca. Bagi penggemar rasa manis yang tak berlebihan, jenis kopi yang satu ini bisa menjadi pilihan tepat. Cara penyajiannya yakni dicampur dari kopi espresso, cokelat, steamed milk dan banyak foam atau busa.

Rasa manisnya pun terdapat pada cokelat yang dicampurkan dengan cukup unik. Mocca juga tersedia di banyak kedai kopi.

gettyimages

Flat White

Jenis minuman kopi yang terakhir adalah flat white. Jenis kopi yang satu ini diketahui berasal dari Benua Australia dan Selandia Baru.

Cara penyajiannya yakni menggunakan campuran kopi cappuccino tanpa foam atau bubuk cokelat. Umumnya, flat white merupakan jenis kopi espresso yang disajikan dengan sedikit steamed milk. (mdk/mta)