7 Resep Masakan Sosis Super Mudah, Manjakan Lidah dan Bikin Nagih
Merdeka.com - Sosis merupakan bahan makanan yang cukup dikenal oleh sebagian besar masyarakat. Bukan hanya lantaran rasanya yang lezat, sosis pun dapat diperoleh dengan mudah dan murah.
Rasanya yang lezat pun membuatnya sempurna saat dikombinasikan dengan bahan-bahan lain. Tak jarang pula, sosis menjadi salah satu bahan masakan andalan saat kita kebingungan mengenai masakan yang hendak disajikan di meja makan.
Berbagai resep masakan sosis berikut ini perlu Anda coba. Sebab, Anda tak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya. Selain itu, rasanya pun pasti pas di lidah Anda sehingga cocok untuk dinikmati saat bersantai bersama keluarga.
-
Apa yang membuat resep ini istimewa? Bumbu hitam yang pekat meresap ke dalam daging, membuat hidangan ini menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.
-
Bagaimana cara membuat nasi siram sosis telur yang lezat? 1. Potong sosis sesuai selera kemudian goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.2. Pecakan tiga butir telur, kemudian orak arik tapi jangan sampai hancur. Sisihkan.3. Cincang halus bawang merah dan bawang putih, serta iris tipis cabe merah keriting dan cabe rawit.4. Panaskan minyak, tumis bahan yang sudah diiris, jika sudah harum masukkan sosis dan telur.5. Tambahkan air agak banyak supaya sedikit berkuah.6. Masukkan saus tiram, kaldu ayam, penyedap, lada, aduk rata. 7. Tambahkan larutan maizena aduk kembali hingga mengental. Sajikan selagi hangat.
-
Mengapa Campur Lorjuk Pamekasan terasa nikmat? Menurut para penikmat, campur lorjuk punya rasa rempah yang kuat dan rasa gurih yang nikmat.
-
Kenapa gorengan cocok dipadukan dengan teh manis? Biasanya gorengan akan dipadukan dengan minuman hangat seperti teh manis.
-
Apa yang membuat sate lezat? Kunci keberhasilan dalam membuat hidangan sate yang lezat adalah kombinasi dari berbagai faktor, mulai dari pemilihan bahan hingga teknik memasak.
-
Kenapa sayur asem cocok untuk menggabungkan banyak sayur? Dan jika Anda punya beberapa macam sayuran di rumah, kenapa tidak menggabungkan semuanya di atas satu piring?
Berikut resep masakan sosis super mudah yang dirangkum dari berbagai sumber.
Sosis Teriyaki
Bahan:10 buah sosis, potong sesuai selera3 buah cabai merah2 buah cabai hijau1 buah bawang bombai2 siung bawang putih, cincang2 sdm saus teriyaki1 sdm saus tiram2 sdm saus tomat1 sdt kecap manis1 sdt lada1 sdm margarinGaram secukupnya
Liputan6.com ©2020 Merdeka.com
Cara membuat:
- Tumis bawang putih pada margarin yang telah dipanaskan.
- Masukkan potongan sosis yang telah dipotong sesuai selera.
- Goreng hingga hampir matang.
- Masukkan sekitar segelas air, tambahkan saus teriyaki, saus tiram, saus tomat, lada bubuk, kecap manis, dan garam.
- Masukkan potongan cabai dan bawang bombai setelah air mulai surut, aduk hingga merata.
- Koreksi rasa dan sajikan di atas piring.
Sosis Barbeque
Bahan:1 buah paprika hijau, potong kotak16 buah tomat merah2 buah bawang Bombay, iris kotakBuah nanas secukupnya, potong sesuai seleraSaus barbeque secukupnyaMentega secukupnyaTusuk sate
Brilio.net ©2020 Merdeka.com
Cara membuat:
- Ambil tusuk sate dan masukkan beberapa potong bahan-bahan seperti bawang Bombay, sosis, nanas, paprika, dan tomat merah.
- Olesi sate dengan mentega, sisihkan.
- Panaskan Teflon lalu bakar sate hingga setengah matang.
- Olesi setiap sisi sate dengan bumbu barbeque lalu bakar lagi hingga matang.
- Siap disajikan.
Sosis Bakar Pedas Manis
Bahan: 10 batang tusuk sate10 buah sosis2 sdm kecap manis2 sdm saus tiram2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan2 sdt lada hitam 3 sdm saus sambalMentega dan mayonnaise secukupnya
Brilio.net ©2020 Merdeka.com
Cara membuat:
- Kerat sosis sesuai dengan selera, tusuk sosis dengan tusukan sate.
- Campurkan bawang putih, kecap, lada hitam, dan saus untuk bumbu yang dioleskan ke sosis hingga rata.
- Lalu, panaskan mentega di atas Teflon dan bakar sosis hingga merekah.
- Bolak-balik sosis agar terbakar hingga merata.
- Oleskan mayonnaise sesuai selera hingga merata.
- Siap disajikan selagi hangat.
Sosis Tepung Saus Mayonaise
Bahan:½ sdm tepung sagu ½ sdt baking powder½ sdt bawang putih bubuk100 gr tepung jagung½ sdt garam1/8 sdt merica bubuk15 gr putih telurMinyak6 buah sosis 50 gr tepung terigu150 ml air es
Bahan saus:50 gr mayonnaise25 gr saus tomat
Brilio.net ©2020 Merdeka.com
Cara membuat:
- Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, tepung sagu, telur, garam. dan merica bubuk.
- Celupkan sosis ke dalam campuran tepung.
- Goreng di dalam minyak panas.
- Tunggu hingga matang.
- Sajikan selagi hangat.
Roti Goreng Sosis
Bahan:2 buah sosis, belah memanjang2 butir telur, kocok5 sdm mayonnaise 500 gr minyak 8 lembar roti tawar
Brilio.net ©2020 Merdeka.com
Cara membuat:
- Ambil selembar roti tawar.
- Oleskan mayonnaise di atas roti tawar.
- Letakkan roti dan sosis di atas plastik.
- Gulung roti dan rekatkan dengan telur pada ujungnya.
- Celupkan ke dalam kocokan telur.
- Goreng roti di dalam minyak panas sedang hingga matang.
- Sajikan dengan tambahan saus sambal selagi hangat.
Tumis Sosis Sayur
Bahan:1 buah brokoli, potong sesuai selera1 buah jagung, pipil1 buah bawang Bombay, iris halus1 buah wortel, iris2 sdm kecap manis2 sdm saus ttomat3 sdm mentega 3 sdm saus cabeCabai keriting sesuai selera8 buah sosis, irisDaun seledri secukupnyaLada dan garam secukupnya
Brilio.net ©2020 Merdeka.com
Cara membuat:
- Tumis bawang Bombay hingga harum.
- Masukkan cabai dan aduk rata.
- Tambahkan sayuran dan tumis hingga harum.
- Masukkan air secukupnya.
- Masukkan sosis.
- Tunggu hingga sayuran sedikit lunak
- Tambahkan bumbu seperti lada, garam, saus tomat, cabai, dan kecap manis.
- Masukkan irisan seledri dan angkat.
Sosis Telur
Bahan:Merica, keju, garam secukupnya4 butir telur, kocok3 buah sosis, iris kecil½ buah bawang bombay, iris1 buah paprika merah
Brilio.net ©2020 Merdeka.com
Cara membuat:
- Kocok telur dengan garam dan merica.
- Tuangkan adonan pada minyak panas.
- Tata sosis, paprika, dan bawang bombay di atasnya sebelum adonan mengeras.
- Goreng dengan api kecil.
- Balik telur, lalu masak hingga kedua sisinya matang.
- Taburi keju hingga meleleh dan angkat.
- Bisa juga digulung menggunakan tusuk sate saat digoreng .
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Berikut kumpulan resep menu sahur awal Ramadhan dengan menggunakan bahan utama sosis.
Baca SelengkapnyaSambal ikan asin dipadu dengan nasi hangat akan menjadi kombinasi yang menggugah selera!
Baca SelengkapnyaBakwan sosis memiliki cita rasa gurih dan tekstur yang empuk.
Baca SelengkapnyaSajikan hidangan yang satu ini untuk makan malam bersama keluarga. Dijamin bikin ketagihan!
Baca SelengkapnyaRisol bakso memiliki tekstur empuk dan cita rasa gurih.
Baca SelengkapnyaKombinasi daging sapi yang empuk dengan kuah yang kaya akan rempah, mampu menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah.
Baca SelengkapnyaAyam suwir adalah salah satu olahan ayam yang paling mudah dibuat karena cara memasak dan bumbunya yang tergolong sederhana.
Baca SelengkapnyaPastel sosis memiliki cita rasa gurih dan tekstur empuk.
Baca SelengkapnyaKroket memiliki cita rasa gurih dan tekstur garing sekaligus empuk.
Baca SelengkapnyaBerikut resep nasi goreng spesial yang lezat dan kaya bumbu Nusantara, cocok menjadi menu sarapan keluarga.
Baca SelengkapnyaRisol jamur memiliki cita rasa gurih dan tekstur kenyal.
Baca SelengkapnyaCapcay bakso hidangan praktis dengan cita rasa lezat dan menggugah selera.
Baca Selengkapnya