10 Resep Minuman Segar yang Menyehatkan sebagai Penurun Kolesterol Setelah Konsumsi Banyak Daging

Mengonsumsi daging dalam jumlah banyak, khususnya selama perayaan atau acara khusus, sering menimbulkan kekhawatiran tentang tingginya kadar kolesterol dalam tubuh.

Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit. Oleh karena itu, penting untuk menyeimbangkannya dengan asupan makanan dan minuman yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Salah satu cara yang bisa dicoba adalah dengan mengonsumsi minuman yang segar dan menyehatkan.

Untuk mengetahui lebih lanjut, simak beberapa resep minuman segar dan menyehatkan berikut!

1. Jus Yakult Melon

Untuk membuat jus yakult melon, bahan-bahan yang diperlukan sangat praktis dan mudah didapat, yaitu ¼ buah melon, 2 botol Yakult, dan es batu secukupnya.

Setelah semua bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Kupas dan bersihkan melon, lalu potong kecil-kecil.
2. Siapkan blender dan masukkan potongan melon serta yakult.
3. Blender hingga halus, lalu tambahkan es batu.
4. Jika jus terlalu kental, tambahkan sedikit air sesuai selera.
5. Tidak perlu menambahkan gula karena jus sudah cukup manis.

2. Timun Serut Jeruk Lemon

Bahan-bahan untuk membuat timun serut jeruk lemon yaitu 1 buah mentimun, air perasan dari 1 buah jeruk nipis, gula pasir secukupnya, 100 ml air panas, dan es batu secukupnya.

Langkah-langkah pembuatannya:

1. Serut mentimun secara kasar dan buang bijinya.
2. Larutkan gula pasir dalam air panas.
3. Campurkan mentimun serut, larutan gula, dan air perasan jeruk nipis dalam satu wadah, lalu aduk hingga rata.
4. Tuang campuran tersebut ke dalam gelas-gelas saji dan tambahkan es batu secukupnya.
5. Es timun serut jeruk lemon siap untuk dihidangkan.

3. Es Semangka

Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat es semangka adalah 1 buah semangka, 2 sendok biji selasih yang sudah direndam air panas, 2 sendok sirup, dan es batu secukupnya.

Langkah-langkah pembuatannya:

1. Potong semangka menjadi dua bagian, lalu blender setengah bagiannya.
2. Campurkan hasil blenderan dengan air es dan sirup.
3. Potong separuh bagian semangka yang lain dengan cetakan bulat atau potong dadu.
4. Campurkan potongan buah semangka dan biji selasih yang telah direndam bersama jus semangka.
5. Es buah semangka selasih siap disajikan dan lebih nikmat jika diminum dalam keadaan dingin.

4. Es Kunyit Jahe Segar

Untuk membuat es kunyit jahe yang segar, hanya memerlukan bahan-bahan alami yaitu 4 cm kunyit, 2 cm jahe, 1 lembar daun pandan, 400 ml air, 1 sendok madu atau gula, dan ½ buah jeruk nipis.

Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut:

1. Kupas jahe dan kunyit, lalu iris tipis. Iris juga daun pandan.
2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan irisan kunyit, jahe, dan daun pandan.
3. Masak selama 2-3 menit hingga mengeluarkan aroma harum.
4. Tuang rebusan tersebut ke dalam gelas sambil disaring.
5. Tambahkan madu atau gula, dan aduk hingga tercampur rata.
6. Simpan di lemari es agar minuman menjadi dingin dan lebih menyegarkan.

5. Es Jahe Jeruk Nipis

Untuk membuat es jahe jeruk nipis, siapkan 3 buah jeruk nipis, 3 sendok madu, 1 sendok gula pasir, 1 batang daun mint, air, dan es batu secukupnya.

Cara membuatnya:

1. Peras air dari 2 buah jeruk nipis, kemudian campurkan dengan gula pasir dan aduk hingga larut.
2. Iris tipis 1 buah jeruk nipis yang tersisa, lalu buang bijinya untuk menghindari rasa pahit.
3. Tambahkan air dingin dan madu ke dalam campuran jeruk nipis dan gula pasir, aduk hingga rata.
4. Tuangkan air perasan jeruk nipis ke dalam campuran tersebut, kemudian tambahkan irisan daun mint dan jeruk nipis.
5. Tambahkan es batu secukupnya.
6. Es jahe jeruk nipis siap dinikmati sebagai minuman segar.

6. Es Kuwut Bali

Siapkan bahan-bahan alami yang diperlukan, yaitu 1 kelapa muda, 200 gram serutan melon, serutan 1 mentimun, 1 sdm biji selasih, 2 buah jeruk nipis, 100 gram gula pasir, air, dan es batu secukupnya.

Cara membuatnya:

1. Rebus air dan gula pasir hingga mendidih.
2. Rendam biji selasih dengan air panas secukupnya dan biarkan hingga mengembang.
3. Campurkan kelapa muda yang telah diserut, serutan melon, serutan mentimun, dan biji selasih ke dalam gelas.
4. Tuangkan larutan gula ke dalam gelas.
5. Beri perasan jeruk nipis, lalu tambahkan air kelapa dan es batu sesuai selera.

7. Jus Stroberi

Untuk membuat jus stroberi, cukup dengan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan, yaitu 100 gram stroberi, 1 buah jeruk santang, sedikit madu, air, dan es batu.

Langkah-langkah pembuatannya sebagai berikut:

1. Cuci bersih stroberi dan jeruk.
2. Potong jeruk menjadi dua bagian, lalu peras dan ambil airnya.
3. Campurkan air perasan jeruk, stroberi, dan sedikit madu.
4. Tambahkan air secukupnya, kemudian blender semua bahan hingga halus.
5. Saring jus ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu sesuai selera.
6. Jus stroberi siap untuk dinikmati.

8. Setup Nanas Kayu Manis

Bahan yang diperlukan untuk membuat setup nanas kayu manis adalah 500 gr nanas, 600 ml air, 100 gr gula pasir, 3 butir cengkeh, 6 cm kayu manis, 1 lembar daun pandan, ½ sdt garam, dan 2 tetes pewarna makanan kuning.

Cara membuatnya:

1. Kupas nanas dan potong kecil.
2. Lumuri dengan garam, diamkan selama 10 menit, lalu bilas hingga bersih.
3. Rebus air, kemudian tambahkan kayu manis, daun pandan, dan cengkeh.
4. Masukkan nanas dan gula, aduk hingga gula larut sepenuhnya.
5. Tambahkan pewarna makanan.
6. Masak hingga mendidih dan nanas terlihat matang.
7. Setup nanas kayu manis siap disajikan

9. Jus Stroberi Nanas

Untuk membuat jus stroberi nanas yang segar, hanya perlu siapkan beberapa bahan sederhana, seperti 450 gram nanas segar, 100 gram stroberi, 1 buah pisang, 1 sdm gula pasir, dan air secukupnya.

Berikut langkah-langkah pembuatannya:

1. Potong semua buah-buahan menjadi dadu kecil.
2. Masukkan potongan buah bersama dengan gula pasir dan tambahkan air ke dalam blender.
3. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur sempurna.
4. Jika ingin sensasi lebih segar, tambahkan es batu ke dalam jus atau dinginkan jus tersebut di dalam kulkas sebelum disajikan.
5. Nikmati jus stroberi nanas ini selagi masih segar dan dingin.

10. Jus Tomat Stroberi

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat minuman segar ini adalah 2 tomat, 3 stroberi, larutan gula pasir, air, dan es batu.

Berikut langkah-langkahnya pembuatannya:

1. Potong tomat dan stroberi, lalu haluskan dengan blender serta tambahkan air.
2. Tuangkan hasil blenderan ke dalam gelas.
3. Masukkan larutan gula pasir, kemudian aduk hingga merata.
4. Tambahkan es batu sesuai selera untuk memberikan kesegaran pada minuman tersebut.