Buka puasa dengan salad mangga yang menggoyang lidah
Salad mangga ini bisa jadi makanan pembuka yang jadikan buka puasa jadi lebih istimewa.
Buah mangga tak hanya bisa dinikmati langsung atau disajikan jus, tetapi juga bisa dijadikan salad yang segar dan membuat lidah bergoyang. Salad Thai Mango ini bisa menjadi makanan pembuka yang membuat buka puasa jadi istimewa.
Tak hanya enak, salad Thai Mango juga menyehatkan. Mudah dibuat dan tak membutuhkan bahan yang terlalu banyak, kalian bisa membuat salad Thai Mango ini di rumah. Penasaran seperti apa cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga muda
- 3 sendok teh air
- 2 sendok teh gula
- 1 sendok teh kecap ikan. Kecap ikan adalah cairan fermentasi ikan dan garam.
- 1 potong bawang merah kecil
- 1/2 cangkir kacang tanah
- 1/4 sendok teh cabai diiris-iris
Cara membuatnya:
- Tambahkan air, gula, dan kecap ikan pada wajan, kemudian rebus. Tunggu hingga cairan terlihat kental. Aduk selama tiga menit dengan api yang besar, kemudian biarkan sejenak.
- Pada mangkuk terpisah, campurkan mangga yang sudah diiris-iris panjang dan bawang merah. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah dipanaskan tadi.
- Aduk hingga bumbu merasuk ke dalam mangga. Kemudian taburkan kacang tanah dan cabai di atasnya.
- Kalian bisa memasukkan salad dalam lemari es sebelum dihidangkan.
Bagaimana, mudah bukan? Salad Thai Mango ini mengandung banyak nutrisi karena mangga yang digunakan mengandung vitamin C, pectin, dan serat untuk membantu menurunkan kolesterol.
Baca juga:
Fantastic Fruit, smoothie sehat untuk teman buka puasa!
Mengenal Bubur Lambuk, sajian favorit buka puasa khas Negeri Jiran
Segarnya fruit water, pengganti air putih saat berbuka
[Resep] Sahur cepat dan bergizi dengan omelet keju
-
Apa saja resep olahan daging kambing berkuah yang bisa jadi inspirasi menu Idul Adha? Resep olahan daging kambing berkuah di bawah ini bisa jadi inspirasi menu masakan di momen Idul Adha.
-
Bagaimana cara mengerjakan Puasa Ganti Ramadhan? Tata cara puasa ganti Ramadhan juga bisa dilakukan tidak secara berurutan. Misalnya, umat Islam bisa mengerjakan puasa ganti Ramadhan pada hari Senin, kemudian Rabu, kemudian Kamis. Mereka bisa menggantinya kapan saja asalkan utang puasa bisa dilunasi.
-
Kenapa niat puasa Ramadan penting? Niat puasa Ramadan adalah pernyataan batin yang mengkonfirmasi keinginan dan komitmen seseorang untuk menjalankan ibadah puasa sebagai bentuk ketaatan kepada Allah SWT. Ini adalah momen reflektif di mana seseorang menyatakan tujuannya untuk berpuasa, memisahkan diri dari kegiatan sehari-hari dan fokus pada spiritualitas dan disiplin diri.
-
Dari mana sumber informasi resep menu diet puasa Ramadhan ini? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (7/3), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kenapa ucapan menyambut Ramadhan penting? Kata-kata ucapan menyambut Ramadhan 2024 dapat menjadi perekat silaturahmi, sekaligus disisipi doa-doa baik untuk Ramadhan esok.
-
Bagaimana cara puisi menyambut Ramadan memberikan makna? Kata-kata yang dipilih dengan penuh perhatian dapat menciptakan atmosfer yang khusyuk dan mendalam, membangkitkan semangat beribadah dan merenungkan makna spiritualitas.