Cara Hilangkan Lendir dan Bau Amis Belut Tanpa Jeruk Nipis, Hanya dengan 1 Bahan Dapur
Lendir dan bau amis belut pada belut sering kali sulit untuk dihilangkan. Yuk simak caranya!
Kehadiran lendir dan bau amis pada belut dapat mengganggu. Yuk, simak cara untuk menghilangkannya!
Cara Hilangkan Lendir dan Bau Amis Belut Tanpa Jeruk Nipis, Hanya dengan 1 Bahan Dapur
Proses membersihkan lendir belut cukup sulit karena lendir tersebut melekat kuat pada kulit belut, sehingga sulit dihilangkan hanya dengan menggunakan air mengalir.
Beberapa orang menggunakan jeruk nipis atau belimbing wuluh untuk menghilangkan lendir dan bau amis pada belut. Namun, tersedia cara yang lebih praktis yang dibagikan oleh seorang warganet melalui kanal YouTube Mamak Ina Oke.
-
Bagaimana cara Belut Serigala menjaga telurnya? Menariknya, kedua belah pihak, baik jantan maupun betina, secara bersama-sama memperhatikan sarang dan telur selama empat hingga lima bulan.
-
Apa itu Belut Serigala? Wolf Eels, dengan ukuran yang dapat mencapai 8 kaki, 2 inci, mendominasi habitat Rocky-Reef di pantai Pasifik Amerika Utara, mulai dari Baja California utara hingga Pulau Kodiak, Alaska; serta ke arah barat hingga Rusia dan selatan hingga Laut Jepang.
-
Kenapa lemak dalam sop buntut harus dikurangi? Dari data tersebut, terlihat jelas bahwa tantangan utama saat menikmati sop buntut adalah kandungan lemaknya yang tinggi.
-
Bagaimana cara membangun Benteng Kuto Besak? Wajar saja, proses pembangunan benteng yang luas ini memakan waktu yang cukup lama, yaitu sampai 17 tahun! Semen perekat yang menempel pada bangunan ini menggunakan batu kapur dari daerah pedalaman Sungai Ogan ditambah dengan dengan putih telur.
-
Apa saja manfaat nasi beku? Manfaat konsumsi nasi beku yang pertama dan paling populer adalah karena nasi beku dipercaya memiliki kadar gula yang lebih rendah. Selain itu, nasi beku juga membantu dalam mengurangi limbah makanan karena Anda hanya memanaskan porsi yang dibutuhkan, menghindari sisa nasi yang terbuang. Dengan membeli atau membuat nasi beku, Anda hanya memanaskan sebanyak yang Anda butuhkan untuk makan, menghindari sisa nasi yang mungkin terbuang jika Anda memasak nasi dalam jumlah besar.
-
Apa makanan tradisional dari Bangka Belitung yang terbuat dari beras? Salah satu makanan tradisional asal Bangka Belitung adalah Emping Beras. Uniknya, biasanya Emping terbuat dari melinjo, namun berbeda dengan Emping yang ada di Bangka. Emping dari Bangka terbuat dari beras.
Cara Menghilangkan Lendir dan Bau Amis pada Belut
Biarkan belut yang telah dilumuri tepung terigu tersebut selama 30 menit. Tepung terigu akan menyerap lendir yang menempel pada belut serta mengurangi aroma amisnya.
Setelah itu, bilas kembali belut dengan air mengalir hingga benar-benar bersih.
Manfaat Belut bagi Kesehatan
1. Kaya Nutrisi
Belut menyediakan sumber nutrisi yang tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh.
2. Baik untuk Kulit
Belut mengandung vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan. Vitamin ini membantu melindungi kulit dari sinar ultraviolet, menjaga kelembapan, dan memperlambat penuaan.
3. Baik untuk Sistem Imun
Mengonsumsi belut dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh karena mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti zinc dan selenium, yang membantu melawan infeksi virus dan bakteri.
Manfaat Belut bagi Kecantikan
1. Kulit yang Sehat
Kolagen dalam belut membantu menjaga elastisitas dan kelembaban kulit serta dapat mengurangi kerutan dan garis halus.
2. Rambut dan Kuku
Kandungan nutrisi seperti protein, vitamin, dan mineral dalam belut mendukung pertumbuhan rambut dan kekuatan kuku
Resep Belut Goreng Rempah
Bahan:
- 500 gram belut, potong menjadi ukuran 5 cm
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit, bakar
- 55 gram lengkuas
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 50 gram kelapa parut
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara Membuat :
1. Cuci bersih belut, lalu lumuri dengan tepung terigu dan diamkan selama 30 menit. Bilas bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, dan lengkuas.
3. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan belut, serai, daun salam, garam, gula, dan kelapa parut.
5. Tambahkan air secukupnya hingga belut terendam. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap. Matikan api.
6. Selanjutnya goreng belut hingga kering dan sajikan selagi hangat.