Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Hitam tanpa Bau Amis
Cara membuat nasi goreng cumi hitam spesial dan tidak amis.
Advertisement
Pernah mencicipi nasi goreng cumi hitam? Ini adalah olahan nasi goreng yang dibuat dengan campuran tinta cumi. Dimasak bersama aneka jenis rempah agar rasanya tidak amis.
Berikut ini Merdeka.com menyajikan cara membuat nasi goreng cumi hitam untuk Anda.
Orang lain juga bertanya?
-
Apa itu nasi goreng? Nasi goreng menjadi makanan khas Nusantara yang kini telah mendunia.
-
Bagaimana cara membuat Nasi Goreng Spesial dengan bumbu yang lengkap? 1. Nasi Goreng Spesial Bahan-bahan:- 300 gram nasi- 200 gram ayam suwir- 6 butir bakso- 4 sendok makan minyak goreng- 3 buah sosis- 1 buah telur- 1 bungkus Bumbu Nasi Goreng Spesial Cara Membuat:
-
Bagaimana cara membuat nasi goreng India? Panaskan minyak di wajan sampai panas. Masukkan biji jintan dan tumis selama sekitar 15 detik. Masukkan bawang bombay dan cabai hijau. Aduk rata. Tambahkan sedikit garam dan masak sampai bawang bombay lunak, sesekali aduk.
-
Bagaimana cara membuat Nasi Gegok? Nasi gegok merupakan kuliner nasi yang dicampur ikan. Setelah itu nasi gegok dibungkus daun pisang lalu dikukus selama kurang lebih 30 menit, hingga nasinya bertekstur lembut.
-
Bagaimana cara membuat nasi goreng nanas? Siapkan semua bahan kemudian cuci semua bahan hingga bersih, lalu sisihkan. Panaskan wajan yang sudah diberikan minyak goreng. Bila sudah panas tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan crab stick dan bakso ikan, masak hingga matang. Masukkan telur kemudian aduk rata, lalu masukkan nasi putih dan bumbu nasi goreng. Terakhir masukkan nanas, masak hingga semua tercampur dengan rata, matikan api. Sajikan nasi goreng nanas ke dalam wadah nanas.
-
Siapa yang menciptakan resep nasi goreng telur asin? 5 Resep Nasi Goreng ala Chef Devina Hermawan, Lain Daripada yang Lain, Dijamin Ketagihan
Advertisement
Bahan (2 porsi):
- 2 piring nasi
- 3 kepala cumi yang masih ada tintanya, potong-potong
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 sendok makan tinta cumi instan/beku (opsional)*
- minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah cabai rawit
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
Pelengkap:
- bawang goreng secukupnya
- daun bawang secukupnya, iris halus
*tinta cumi instan atau beku bisa dibeli di supermarkat bahan makanan khusus atau secara online
Advertisement
Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Hitam:
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus, saus tiram, daun salam, dan lengkuas. Tumis sebentar hingga harum.
- Masukkan tinta cumi beserta cuminya. Aduk-aduk hingga aromanya sedap.
- Masukkan nasi dan aduk rata dengan bumbu. Aduk-aduk hingga nasi agak kering.
- Sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Nasi goreng cumi hitam siap sajikan dan dinikmati selagi hangat.
Reporter: Febi Anindya Kirana
Sumber: Fimela.com