Cara Membuat Onigiri (Nasi Kepal) Isi Tuna Mayo dan Ayam Teriyaki
Cara membuat onigiri, nasi kepal gaya Jepang yang praktis untuk bekal.
Advertisement
Ingin menyiapkan bekal yang praktis dibawa dan disantap di perjalanan? Coba buat onigiri saja. Nasi kepal gaya Jepang ini cukup praktis. Nasi dan lauk dalam satu kepal. Bisa dimakan dengan tangan.
Berikut ini resep dan dan cara membuat onigiri yang bisa Anda praktikkan di dapur.
Orang lain juga bertanya?
-
Di mana resep cemilan khas Jepang ini bisa didapatkan? Dirangkum Merdeka.com dari berbagai sumber, Selasa (31/10) berikut 10 resep cemilan khas Jepang selengkapnya.
-
Di mana kamu bisa menemukan resep masakan Jepang ala rumahan? Melansir dari berbagai sumber, Jumat (25/8), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Apa yang menjadikan masakan Jepang begitu disukai? Masakan Jepang disukai banyak orang, karena kebanyakan memiliki rasa sederhana, tapi lezat.
-
Bagaimana cara membuat Sup Miso Jepang yang lezat? 1. Rendam rumput laut kering dengan air panas sampai lunak. 2. Siapkan miso dan rendam dalam air panas. 3. Didihkan air di dalam panci dan larutkan pasta, bawang putih, garam, dan penyedap jamur sampai mendidih. 4. Tambahkan tofu di dalam kuah, aduk pelan-pelan, hingga matang. 5. Sajikan sup miso dengan rumput laut dan daun bawang.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
Bahan Nasi:
- 400 gram beras putih
- 100 gram beras ketan putih
- 600 ml air
- garam secukupnya
- nori panggang secukupnya, potong 4 x 10 cm
- wijen sangrai secukupnya (opsional)
- daun perilla secukupnya (opsional)
Advertisement
Isi:
Tuna Mayones:
- 50 gram tuna kalengan
- 3-5 sendok makan mayones
- 1 siung bawang putih, haluskan
Ayam Teriyaki:
- 100 gram daging ayam
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 3 sendok makan saus teriyaki instan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat:
Cara Membuat Isian Onigiri:
- Tiriskan daging tuna kalengan dari air rendamannya, setelah itu sobek-sobek.
- Campur daging tuna suwir dengan mayones dan bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian sisihkan.
- Cincang daging ayam, kemudian panaskan minyak goreng. Tumis daging bersama bawang bombay, kecap manis, dan saus teriyaki instan sampai matang. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu.
Cara Membuat Onigiri:
- Rendam beras ketan selama 15 menit, kemudian cuci bersama beras putih.
- Masak beras bersama air di rice cooker hingga matang.
- Basahi tangan dengan air matang. Jika suka, lumuri tangan dengan sejumput kecil garam untuk memberikan rasa pada permukaan nasi kepal. Setelah itu ambil nasi secukupnya. Tekan-tekan hingga padat, lalu isi dengan satu sendok makan tuna mayones atau ayam teriyaki. Setelah itu padatkan dan bentuk segitiga.
- Bungkus nasi kepal dengan nori atau perilla. Taburi dengan wijen yang sudah disangrai.
Demikian resep dan cara membuat onigiri, nasi kepal gaya Jepang.
(mdk/tsr)