Vietnam Rice Paper Bisa Dibuat Apa selain Spring Roll? Olah Jadi Dim Sum Hakau Saja
Anda bisa menjadikan vietnam rice paper sebagai kulit dimsum. Olah jadi glass dim sum atau hakau.
Advertisement
Punya sisa vietnam rice paper, tapi bingung mau dibuat apa lagi? Tak harus bikin spring roll, vietnam rice paper bisa digunakan untuk kulit lumpia goreng, mie hingga garatteok.
Anda juga bisa menjadikan vietnam rice paper sebagai kulit dimsum. Olah jadi glass dim sum atau hakau.
Orang lain juga bertanya?
-
Bagaimana cara membuat kulit lumpia goreng? 1. Tumis bawang putih hingga harum. 2. Tambahkan wortel, kol dan tauge3. Masak hingga sayuran layu4. Masukkan garam dan merica5. Ambil selembar kulit lumpia6. Letakkan isian di tengah7. Lipat dan gulung rapat8. Goreng hingga kecokelatan dan renyah
-
Bagaimana cara membuat martabak telur kulit lumpia agar matang sempurna? Masak dengan api kecil hingga matang. Agar matang hingga kedalam, tusuk-tusuk martabak dengan garpu atau pisau tajam.
-
Kapan resep olahan kulit lumpia ini dibagikan? Melansir dari berbagai sumber, Senin (5/8), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Bagaimana cara membuat bubur sumsum? Larutkan tepung beras dalam 200 gram santan. Aduk rata. Campur sisa santan bersama garam dan daun pandan. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung beras. Aduk sampai adonan mendidih kembali. Setelah bubur lembut dan matang, angkat dan sisihkan.
-
Bagaimana cara membuat rebusan mengkudu? Berikut cara merebus buah mengkudu agar khasiatnya maksimal. 1. Siapkan Beberapa Bahan Rebusan Diperlukan beberapa bahan, yakni dua buah buah mengkudu yang telah matang, 400 ml air, dan madu untuk mengurangi rasa pahitnya.
-
Bagaimana cara membuat kulit lumpia agar tidak mudah sobek? Selain menggunakan air kapur, ada beberapa tips lain yang dapat Anda terapkan untuk membuat kulit lumpia yang tidak mudah sobek: Gunakan Api Kecil: Saat mendadar kulit lumpia, gunakan api kecil. Api yang terlalu besar dapat membuat tekstur kulit lumpia menjadi tidak mulus.
Berikut ini resep hakau praktis dengan vietnam rice paper. Simak rincian bahan dan cara membuatnya!
Advertisement
Bahan:
- vietnam rice paper siap pakai secukupnya
- 300 gram udang kupas, cincang kasar
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
Pelengkap:
Advertisement
- chili oil secukupnya
- sambal bangkok secukupnya
Cara Membuat Hakau dengan Vietnam Rice Paper:
- Campur udang cincang, minyak wijen, saus tiram, tepung maizena, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Potong selembar rice paper menjadi setengah lingkaran, basahi dengan air matang agar lunak.
- Beri sesendok teh penuh isian udang, lalu rapatkan ujung-ujungnya dan lipat seperti gyoza. Lakukan sampai semua bahan isian dan kulit habis.
- Tata hakau di loyang yang sudah diolesi minyak, lalu olesi permukaannya dengan sedikit minyak
- Kukus hakau sampai udang berubah warna dan rice paper benar-benar lunak, kurang lebih 20 menit.
- Sajikan hakau bersama chili oil atau sambal bangkok.
Demikian resep hakau dengan kulit vietnam rice paper. Selamat mencoba!
Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)