Berikut kumpulan resep olahan kulit lumpia dengan berbagai kreasi yang bisa menjadi ide bekal anak di sekolah.
5 Resep Olahan Kulit Lumpia dengan Berbagai Kreasi, Bisa Jadi Ide Bekal Anak di Sekolah
Berikut kumpulan resep olahan kulit lumpia dengan berbagai kreasi yang bisa menjadi ide bekal anak di sekolah. Menyiapkan bekal anak di sekolah tentu menjadi salah satu tantangan tersendiri. Terlebih untuk memikirkan hendak mengisi kotak bekal dengan sajian lezat apa. Tidak perlu khawatir, kalian bisa memanfaatkan kulit lumpia menjadi sebuah hidangan yang menggugah selera. Lantas apa saja kumpulan resep olahan kulit lumpia dengan berbagai kreasi yang bisa menjadi ide bekal anak di sekolah? Melansir dari berbagai sumber, Senin (5/8), simak ulasan informasinya berikut ini.
Resep Olahan Kulit Lumpia: Lumpia Goreng
Bahan: - 100 gram kol, iris halus - 50 gram tauge - 10 lembar kulit lumpia - 2 siung bawang putih, cincang - 1 wortel, serut halus - Garam secukupnya - Merica secukupnya - Minyak untuk menggoreng Cara Membuat: 1. Tumis bawang putih hingga harum. 2. Tambahkan wortel, kol dan tauge 3. Masak hingga sayuran layu 4. Masukkan garam dan merica 5. Ambil selembar kulit lumpia 6. Letakkan isian di tengah 7. Lipat dan gulung rapat 8. Goreng hingga kecokelatan dan renyah
Orang lain juga bertanya?
Bagaimana cara membuat martabak telur kulit lumpia agar matang sempurna?
Masak dengan api kecil hingga matang. Agar matang hingga kedalam, tusuk-tusuk martabak dengan garpu atau pisau tajam.
Bagaimana cara membuat kulit lumpia agar tidak mudah sobek?
Selain menggunakan air kapur, ada beberapa tips lain yang dapat Anda terapkan untuk membuat kulit lumpia yang tidak mudah sobek: Gunakan Api Kecil: Saat mendadar kulit lumpia, gunakan api kecil. Api yang terlalu besar dapat membuat tekstur kulit lumpia menjadi tidak mulus.
Kapan kulit lumpia sebaiknya dipisahkan?
Setelah didiamkan selama satu jam, keluarkan kulit lumpia dengan hati-hati agar tidak sobek. Pastikan tangan dalam keadaan bersih saat melakukan ini.
Kapan kulit lumpia menjadi kaku?
Kulit lumpia yang sangat tipis cenderung mudah membeku, baik jika sudah dibuka atau belum.
Bagaimana cara mengembalikan kelenturan kulit lumpia yang kaku?
Usai direndam selama seperempat jam, angkat bungkusan dari perendaman kemudian dikeringkan hingga bersih. Hal ini dilakukan untuk mencegah kerusakan tekstur kulit lumpia akibat kelembaban yang tersisa.
Kenapa kulit lumpia mudah sobek?
Kulit lumpia, karena terlalu tipis jadi mudah sobek. Namun, camilan populer ini memiliki beragam isi, seperti rebung, telur, sayuran, atau daging. Proses pembuatan kulit lumpia sering menjadi tantangan, terutama karena sifatnya yang sangat tipis dan rentan sobek.
Resep Olahan Kulit Lumpia: Lumpia Udang
Bahan: - 150 gram udang, kupas dan cincang - 10 lembar kulit lumpia - 1 sendok makan saus sambal - 1 sendok teh kecap asin - Minyak untuk menggoreng Cara Membuat: 1. Campur udang, saus sambal dan kecap asin dalam mangkuk 2. Ambil selembar kulit lumpia 3. Letakkan isian di tengah 4. Lipat dan gulung rapat 5. Goreng hingga kecokelatan dan renyah.
Resep Olahan Kulit Lumpia: Lumpia Sosis Keju
Bahan: - 100 gram keju, parut - 10 lembar kulit lumpia - 5 sosis, potong memanjang - Minyak untuk menggoreng Cara Membuat: 1. Ambil selembar kulit lumpia 2. Letakkan sosis dan keju di tengah 3. Lipat dan gulung rapat 4. Goreng hingga kecokelatan dan keju meleleh
Resep Olahan Kulit Lumpia: Lumpia Cokelat Pisang
Bahan: - 100 gram cokelat batang, serut - 10 lembar kulit lumpia - 3 buah pisang, potong panjang - Minyak untuk menggoreng Cara Membuat: 1. Ambil selembar kulit lumpia 2. Letakkan pisang dan cokelat di tengah 3. Lipat dan gulung rapat 4. Goreng hingga kecokelatan dan cokelat meleleh
Resep Olahan Kulit Lumpia: Lumpia Salad
Bahan: - 100 gram selada, iris - 50 gram wortel, serut - 50 gram timun, iris - 10 lembar kulit lumpia - 1 sendok makan mayonaise - Minyak untuk menggoreng Cara Membuat: 1. Campur selada, wortel, timun dan mayonnaise 2. Ambil selembar kulit lumpia 3. Letakkan campuran sayuran di tengah 4. Lipat dan gulung rapat 5. Goreng hingga kecokelatan dan renyah.
Artikel ini ditulis oleh
Editor Desi Aditia Ningrum