Resep Mini Pancake Bertabur Buah
Sajikan mini pancake bersama topping buah-buahan seperti stroberi, irisan jeruk, atau kiwi.
Yuk, bikin mini pancake buat jajanan di rumah atau kudapan pesta. Bentuknya yang menarik dan berukuran kecil bikin ngemil jadi lebih enak.
Mini pancake bisa dibuat dengan resep mudah berikut. Sajikan bersama topping buah-buahan seperti stroberi, irisan jeruk, atau kiwi.
-
Dimana pancake sering disajikan? Jika Anda ingin mencoba camilan sore yang berbeda, resep pancake teflon juga cocok dihidangkan sepulang beraktivitas sambil menunggu waktu maghrib.
-
Bagaimana cara membuat pancake yang lembut? Keunikan pancake terletak pada teksturnya yang lembut di bagian dalam, namun renyah di bagian luar setelah dipanggang dengan sempurna.
-
Siapa yang membuat pancake gosong itu? Reynold juga menarik perhatian dengan kemampuannya membuat pancake gosong.
-
Apa sebenarnya pancake itu? Pancake adalah olahan kue sederhana terbuat dari adonan tepung yang dimasak di atas pan atau wajan. Pancake memiliki ciri-ciri bentuk datar dan bulat dengan tekstur yang lembut. Rasanya manis dan gurih, dan biasanya disajikan dengan berbagai macam topping seperti sirup maple, buah-buahan, atau whipped cream.
-
Bagaimana cara membuat pancake teflon? Campur tepung terigu, gula, gula, vanili, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur, buttermilk, dan margarin cair ke adonan kering. Aduk rata. Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Tuang adonan pancake dengana sendok sayur ke teflon. Setelah berongga, balik adonan, lalu angkat dan sajikan.
-
Bagaimana cara membuat pancake oatmeal pisang yang sehat dan mudah? Cara membuat pancake oatmeal pisang sehat :- Haluskan pisang hingga semuanya hancur- Masukkan bahan-bahan lainnya- Aduk pisang dan bahan lainnya hingga merata- Panggang di atas Teflon dengan api yang sangat kecil agar pancake tidak gosong- Pantau terus kematangan pancake hingga kedua sisi berwarna kecoklatan- Sajikan pancake oatmeal pisang dengan topping yang disukai.
Sediakan juga saus manis seperti madu, strawberry stoop, chocolate sauce, atau whipped cream. Segera praktikkan resepnya, yuk!
Bahan A:
- 5 sdm gula pasir
- 2 sdm susu skim bubuk/fiber creme bubuk
- 1 butir telur
Bahan B:
- 8 sdm tepung terigu protein tinggi
- 90 ml susu cair low fat
- 1/2 sdt baking soda
- 2 sdt cuka putih
Pelengkap:
- irisan buah segar secukupnya
- saus cokelat/whipped cream/madu secukupnya
Cara membuat mini pancake:
- Campur bahan A dan sisihkan.
- Buat buttermilk dengan mencampur susu cair dan cuka. Diamkan selama 10 menit.
- Campurkan terigu dan baking soda, lalu tuang bahan A dan buttermilk.
- Kocok sebentar dengan whisk sampai tidak ada gumpalan lagi. Saring jika perlu.
- Panaskan wajan teflon dengan api kecil. Tuang satu sendok makan adonan. Jangan gunakan minyak agar permukaan pancake bisa mulus.
- Jika adonan sudah naik, berlubang-lubang, tapi masih basah, segera balik. Masak sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan pancake bersama topping buah favorit dan saus yang sudah Anda buat.
Resep ini juga bisa digunakan untuk membuat pancake biasa. Boleh juga dimodifikasi dengan menambahkan oat atau pisang yang sudah ditumbuk kasar.
Mau coba panganan manis lain yang tak kalah nikmat? Temukan produk kulinernya di Manis dan Sedap.
(mdk/tsr)