Tanpa Dikemas Plastik, Begini Cara Simpan Jeruk Purut Biar Segar dan Fresh Sampai Seminggu
Menyimpan daun jeruk purut tetap awet selama seminggu tanpa dikemas plastik. Ini caranya.
Menyimpan daun jeruk purut tetap awet selama seminggu tanpa dikemas plastik. Ini caranya.
Tanpa Dikemas Plastik, Begini Cara Simpan Jeruk Purut Biar Segar dan Fresh Sampai Seminggu
Daun jeruk purut merupakan salah satu jenis tanaman asli Indonesia. Menurut Pubmed, daun ini memiliki potensi untuk mengelola diabetes, melawan obesitas, dan mencegah hipertensi.
Dengan manfaatnya yang beragam, banyak orang yang menyimpan stok daun jeruk purut di rumah. Namun, daun tersebut hanya dapat bertahan maksimal 7-12 minggu dalam ruang yang kedap udara, dan bahkan dalam kondisi tersebut kualitasnya sudah tidak prima.
Meskipun begitu, ada teknik khusus untuk menyimpan jeruk purut agar tetap segar hingga seminggu. Cara ini dibagikan oleh kanal YouTube tatikmargi1529, yang dirangkum pada Kamis (18/04/2024).
-
Bagaimana cara mengolah daun jeruk menjadi jamu? Dijadikan Jamu: Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari daun jeruk, Anda bisa mengolahnya menjadi jamu dengan menambahkan bahan-bahan alami lainnya. Misalnya, Anda dapat mengkombinasikannya dengan tanaman obat seperti kunyit, jahe, dan kayu manis yang juga berkhasiat menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.
-
Kapan sebaiknya daun jeruk purut dikeringkan? Salah satu metode yang bisa digunakan untuk memperpanjang masa simpan daun jeruk purut adalah dengan melakukan proses pengeringan. Hal ini bertujuan untuk mengurangi kadar air dalam bahan tersebut hingga mencapai tingkat yang aman untuk penyimpanan.
-
Apa saja manfaat daun jeruk purut untuk kesehatan? Selain sebagai penyedap masakan, daun jeruk purut juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menakjubkan.
-
Apa manfaat dari daun jeruk? Daun jeruk dapat melancarkan sistem pencernaan. Kandungan serat di dalamnya membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit. Selain itu, daun jeruk juga membantu mengatasi gangguan pencernaan ringan seperti kembung dan mual.
-
Bagaimana cara membuat bubuk daun jeruk purut yang tidak pahit? Blender Daun Jeruk Purut Ambil beberapa helai daun jeruk purut dan haluskan dengan blender. Setelah itu, jemur hasil blenderan daun jeruk purut ini untuk beberapa saat. Jemur bubuk daun jeruk purut Pisahkan Tulang-tulang Daun Pisahkan sisa tulang daun yang menempel pada blender Ketika di-blender, sering kali tulang-tulang daun jeruk perut menempel pada pisau blender, sehingga dapat dengan mudah dipisahkan. Setelah diblender, umumnya masih terdapat sisa tulang-tulang daun yang tercampur dengan bubuk daun jeruk. Pisahkanlah sisa tulang-tulang daun tersebut.
-
Bagaimana cara menyimpan daun jeruk agar tetap segar dan awet? Langkah kedua adalah menyimpan daun jeruk dalam plastik dan membekukannya. Caranya, masukkan daun jeruk yang sudah kering ke dalam plastik kedap udara. Anda bisa menggunakan plastik ziplock atau plastik pembungkus makanan yang bisa ditutup rapat. Setelah itu, simpan daun jeruk tersebut di dalam freezer. Menyimpan daun jeruk di pintu freezer juga tidak masalah.
Bersihkan Daun Jeruk Purut
Rendam dengan air garam
Proses dimulai dengan mencuci daun jeruk purut yang masih terikat pada batangnya.
Langkah ini melibatkan perendaman daun jeruk purut ke dalam larutan air garam selama tiga jam, dengan tujuan menghapuskan pestisida dan hama yang menempel pada daun.
Siapkan Segelas Air
Sebaiknya gunakan gelas plastik
Persiapkan air di dalam sebuah gelas untuk merendam daun jeruk purut nanti. G
elas yang dipilih sebaiknya sederhana, tidak perlu yang berukuran besar. Namun, disarankan untuk menggunakan gelas plastik agar lebih aman.
Rendam Bagian Batang Daun Jeruk Purut
Jauhkan daun dari sinar matahari
Setelah air di dalam gelas disiapkan, letakkan batang daun jeruk purut di dalamnya untuk direndam.
Tempatkan gelas tersebut di tempat yang terhindar dari paparan sinar matahari supaya daun jeruk purut tidak mudah mengering.
Jangan Lupa Ganti Air Rendaman
Ganti air rendaman secara rutin
Menjaga kesegaran daun jeruk purut bisa dicapai melalui metode ini.
Namun, perlu diperhatikan untuk secara teratur mengganti air rendaman, khususnya saat warnanya sudah mengalami perubahan.
Berapa Lama Daun Jeruk Purut Bertahan?
Dengan perlakuan yang cermat dan penyimpanan yang sesuai, daun jeruk purut mampu tetap segar hingga satu minggu penuh.
- Tak Ada Pelaminan Mewah Cuma Bermodal Bangku Plastik, Resepsi Sederhana Pengantin Baru di Jatim ini Jadi Sorotan
- Resah Banyak Sampah Plastik, Warga Medan Ini Ciptakan Sedotan dari Rumput yang Unik
- Cara Praktis Simpan Daun Jeruk Agar Tetap Segar dan Tidak Mudah Berjamur Tanpa Gunakan Tisu
- Tanpa Ditambah Bumbu Dapur, Ini Teknik Khusus Potong Daging Sapi Biar Gampang Empuk dan Cepat Matang
Gimana Cara Menyimpan Daun Jeruk Agar Awet?
Disarankan untuk menempatkan daun jeruk dan daun salam di dalam wadah yang tertutup. Baik itu stoples atau kantong plastik, kedua jenis wadah tersebut dapat dipilih, kemudian diletakkan di luar lemari es.
Melalui cara ini, kesegaran kedua jenis daun tersebut bisa terjaga dalam beberapa minggu.
Apakah Daun Jeruk Kering Bisa Dipakai?
Meskipun daun yang sudah kering masih bisa dimanfaatkan, namun aroma yang dihasilkan tidak optimal.
Akibatnya, manfaat dari daun jeruk tidak bisa dinikmati sepenuhnya.
Apa Manfaat Air Rebusan Daun Jeruk Purut?
Telah terbukti bahwa mengonsumsi daun jeruk purut secara teratur dapat membantu menjaga serta mengatasi masalah pencernaan manusia.
Hal ini disebabkan oleh kandungan senyawa dalam daun jeruk purut yang mampu mengatasi gejala seperti kembung dan sembelit.
Apakah Daun Jeruk Purut Bisa untuk Memasak?
Aroma khas dan kenikmatan yang ditambahkan oleh daun jeruk purut menambah kelezatan hidangan-hidangan Asia.
Tumisan, kari, salad, dan perkedel ikan semakin bercita rasa dengan kehadiran daun jeruk purut yang memberikan sentuhan spesial.