7 Resep Camilan dari Sosis Enak, Praktis dan Menggugah Selera
Karena kepopulerannya, kamu tidak akan kesulitan untuk menemukan berbagai macam camilan dari sosis yang dijual mulai dari pinggir jalan hingga restoran. Namun, jika kamu bosan jajan camilan di luar. Tentu kamu bisa membuatnya sendiri karena resepnya sangat mudah untuk diikuti.
Siapa yang tak suka sosis? Sebagai olahan daging paling populer sudah pasti sosis menjadi makanan favorit banyak orang. Selain enak, makanan ini juga terbilang praktis sehingga sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai menu masakan yang enak atau bisa juga dibuat camilan yang super enak dan gampang dibuat.
Karena kepopulerannya, kamu tidak akan kesulitan untuk menemukan berbagai macam camilan dari sosis yang dijual mulai dari pinggir jalan hingga restoran. Namun, jika kamu bosan jajan camilan di luar. Tentu kamu bisa membuatnya sendiri karena resepnya sangat mudah untuk diikuti, begitu pun dengan bahan-bahan yang diperlukan cukup mudah ditemukan.
-
Dimana kamu bisa menemukan resep camilan kekinian? Dilansir dari Briliofood dan berbagai sumber:
-
Dari mana resep-resep camilan serba cabai garam ini didapatkan? Dilansir dari laman Fimela dan Liputan 6, berikut ini kumpulan resep camilan serba cabai garam pilihan yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah.
-
Apa saja resep camilan yang mudah dibuat dan cocok untuk bekal anak sekolah? Berikut resep camilan lezat yang mudah dibuat dan cocok menjadi ide bekal anak saat ke sekolah. Camilan memang menjadi salah satu makanan yang banyak digemari orang. Apalagi ada berbagai jenis camilan yang dapat dibuat atau dibeli di pasaran.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Dari mana resep Es Semlo ini didapatkan? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep es semlo segar khas Yogyakarta, bisa Anda coba.
Membuat camilan dari sosis yang enak juga bisa jadi ide ngisi waktu luang bersama keluarga di akhir pekan. Itung-itung belajar buat camilan untuk teman nonton film di rumah. Berikut ini informasi lengkap mengenai 7 resep camilan dari sosis enak, praktis dan menggugah selera telah dirangkum dari Brilio.net:
1. Corn Dog
©Shutterstock
Bahan-bahan:
240 gr tepung terigu serba guna
240 ml susu cair
45 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 butir telur
Sosis secukupnya
Mozarella
200gr tepung roti
Cara membuat:
- Campur semua bahan adonan jadi satu, aduk dengan whisk sampai rata dan mulus. Taruh di gelas yang tinggi.
- Potong sosis jadi 3, juga keju mozarella potong sebesar sosis. Tusuk mozarella dan sosis dengan tusukan sate.
- Masukkan tusukan sosis ke adonan, lalu gulingkan ke tepung roti bentuk sampai tepung roti merata menutupi.
- Goreng deep fry sampai kecoklatan dengan api sedang.
- Setelah semua selesai tata corndog dan olesi saus sambal dan mayonaise.
2. Risol Sosis Mayo
©Shutterstock
Bahan-bahan:
125 gr tepung terigu
1 sdt tepung sagu
1 sdt susu bubuk
1 butir kuning telur
1/2 sdt garam
1 sdm minyak goreng
300 ml susu cair
Pencelup:
1 butir telur kocok lepas
tepung panir secukupnya
Bahan isi:
sosis secukupnya
mayonaise
saus sambal secukupnya
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, tepung sagu, susu bubuk, dan garam lalu dibuat lobang tengah dengan telur.
- Masukkan air sedikit demi sedikit ke bagian kuning telurnya lalu campur sampai rata dengan whisk.
- Masukkan 2 sdm minyak goreng, aduk rata. Saring adonan agar mencegah ada adonan yang menggumpal, lalu sisihkan.
- Panaskan teflon di api sedang, untuk pertama kali oleskan teflon dengan mentega tipis saja.
- Ambil 1 sendok sayur tuang dalam wajan anti lengket. Ratakan dan tunggu sampai matang. Angkat.
- Ambil kulit risol, beri isian lalu lipat, lakukan sampai adonan habis.
- Celupkan di kocokan telur kemudian balur di tepung panir. Terakhir goreng sampai kecokelatan.
3. Perkedel Sosis
©Shutterstock
Bahan-bahan:
1 kg kentang, goreng dan haluskan
7 buah sosis, potong 4 bagian
2 batang seledri, rajang halus, goreng setengah matang
2 butir bawang putih, rajang halus, goreng matang
1/4 sendok teh merica bulat, haluskan
1 butir telur, kocok lepas untuk pelapis
200 gr tepung panir kasar
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan kentang halus, seledri goreng, bawang putih goreng, merica halus dan garam. Aduk sampai merata.
- Ambil 1 sendok makan adonan perkedel, tambahkan potongan sosis. Rapikan. Bulatkan atau bentuk lonjong.
- Celupkan ke telur kocok. Gulingkan ke tepung panir kasar sampai merata.
- Goreng dengan minyak sedang dan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- Hidangkan dengan sambal botol atau cabai rawit.
4. Kroket Sosis
©2014 Merdeka.com/Picture The Recipe
Bahan kulit:
1 kg kentang, kupas, goreng dan haluskan
200 gr tepung serbaguna pedas
1 butir telur
100 gr mentega
Isi:
7 buah sosis, belah tiap sosis menjadi 4 bagian
Pelapis:
2 butir putih telur
6 sdm air
3 sdm tepung terigu
100 gr tepung roti
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Sosis digoreng dengan sedikit minyak. Sisihkan.
- Kemudian campur semua bahan kulit, bagi menjadi 28 bulatan.
- Ambil satu bulatan, pipihkan, dan isi dengan sosis. Bentuk bulat-bulat, lakukan sampai habis.
- Kocok putih telur dengan air.
- Ambil bulatan sosis gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
5. Sosis Bakar Pedas Manis
©Pixabay/jarmoluk
Bahan-bahan:
10 batang tusuk sate
10 buah sosis
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2 sdt lada hitam atau bisa diganti dengan merica
2 siung bawang putih yang sudah kamu haluskan
3 sdm saus sambal
mentega secukupnya
mayonaise secukupnya
Cara membuat :
- Kerat sosis sesuai dengan selera lalu tusuk sosis dengan tusukan sate
- Campurkan bawang putih, saus, kecap, dan lada hitam untuk jadi bumbu oles. Lalu oleskan ke sosis hingga rata.
- Kemudian, panaskan mentega di atas teflon atau wajan yang datar dan bakar sosis hingga merekah. Jangan lupa dibolak-balik ya agar matangnya merata.
- Lalu oleskan mayonaise sesuai dengan seleramu dan sosis bakar pun siap kamu santap.
6. Sosis Telur
©Instagram/sostelngesot
Bahan-bahan:
1 buah paprika merah yang diiris memanjang
1/2 bagian bawang bombay yang diiris
3 buah sosis yang diiris kecil
4 butir telur, kocok dalam mangkuk
garam secukupnya
keju mozzarela secukupnya.
merica secukupnya
Cara membuat :
- Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata.
- Panaskan wajan dengan api kecil dan tuang adonan telur hingga rata.
- Sebelum adonan telur mengeras, tata sosis, paprika, dan bawang bombay di atasnya.
- Masak dengan api yang paling kecil dan tutup wajan agar bagian atas juga matang.
- Balik telur, lalu masak hingga sisi di bagian bawah matang sempurna.
- Balik lagi telur tersebut lalu taburi keju mozzarella hingga meleleh dan angkat.
- Bisa juga digulung saat digoreng dengan tusuk sate.
7. Roti Goreng Sosis
monicsimplykitchen.com ©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
2 buah sosis, belah 4 memanjang
2 butir telur, kocok lepas
5 sendok makan mayones rasa bbq
500 gram minyak untuk menggoreng
8 lembar roti tawar kupas, pipihkan
Cara membuat:
- Ambil selembar roti tawar.
- Oleskan mayones.
- Letakkan roti dan sosis diatas plastik.
- Gulung roti dan rekatkan dengan telur pada ujungnya.
- Celupkan ke dalam telur.
- Goreng roti di dalam minyak panas sedang sampai berwarna kuning kecokelatan.