8 Buah untuk Penderita Diabetes yang Baik Dikonsumsi, Lezat dan Sehat
Menurut American Diabetes Association (ADA), banyak jenis buah yang sarat dengan vitamin dan mineral, serta serat, yang merupakan nutrisi untuk membantu mengatur kadar gula darah dan mengurangi risiko terkena penyakit diabetes tipe 2.
Anggapan bahwa buah tidak aman bagi penderita diabetes adalah mitos populer yang telah dibantah berulang kali. Menurut American Diabetes Association (ADA), banyak jenis buah yang sarat dengan vitamin dan mineral, serta serat, yang merupakan nutrisi untuk membantu mengatur kadar gula darah dan mengurangi risiko terkena penyakit diabetes tipe 2.
Tetapi seperti halnya aturan makan apa pun dalam diet diabetes, Anda harus pintar menghitung karbohidrat dan melacak apa yang Anda makan. Ukuran porsi adalah kuncinya.
-
Bagaimana buah dan sayur berwarna merah bisa membantu melawan diabetes? Buah dan Sayur dengan warna merah tepat untuk melawan diabetes, kanker, serta penyakit jantung. Sayuran ini juga bisa membuat kulit terlihat lebih berseri serta menurunkan risiko stroke.
-
Apa saja manfaat obat diabetes alami seperti lidah buaya dan bawang merah? Lidah buaya atau aloe vera disebut bisa bantu memperlambat perkembangan penyakit diabetes tipe 2. Penelitian yang dipublikasikan pada The Journal of Alternative and Complementary Medicine menyebutkan, bahwa lidah buaya dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah puasa dan hemoglobin A1C (HbA1C). Cara mengonsumsinya bisa dengan menambahkan daging lidah buaya ke dalam minuman atau dikonsumsi dalam bentuk suplemen.
-
Bagaimana manfaat ubi jalar untuk kesehatan, terutama untuk penderita diabetes? Ubi jalar juga dikenal kaya serat yang dapat membantu menyehatkan jantung dan menurunkan risiko diabetes karena mengatur pelepasan insulin dan glukosa di dalam tubuh. Makanan ini juga baik dikonsumsi bagi penderita diabetes, lho.
-
Mengapa buah-buahan tertentu baik untuk penderita diabetes? Buah-buahan mengandung berbagai nutrisi, seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
-
Apa manfaat kulit jeruk untuk diabetes? Kandungan Pectin dalam kulit jeruk dipercaya mampu mengontrol kadar gula darah. Beberapa penelitan menyebut bahwa ekstrak kulit jeruk bisa membantu mencegah nefropati diabetik, atau kondisi yang berkaitan dengan diabetes.
-
Bagaimana cara buah lontar membantu mengatasi diabetes? Buah lontar mengandung glikemia dalam jumlah rendah sehingga dapat membantu tubuh untuk mengendalikan kadar gula darah.
Konsumsilah buah secara utuh dalam bentuk alami, dan hindari sirup atau buah olahan apa pun dengan tambahan gula, karena inilah yang cenderung membuat gula darah Anda meningkat. Jika Anda menggunakan indeks glikemik (GI) atau beban glikemik untuk membuat keputusan diet, sebagian besar buah utuh adalah pilihan yang baik karena cenderung berada di peringkat yang rendah.
Jika Anda menderita diabetes dan menginginkan makanan manis, cobalah beberapa buah untuk penderita diabetes berikut, yang baik untuk Anda konsumsi.
Buah Beri
©2016 Merdeka.com
Buah untuk penderita diabetes yang pertama adalah buah beri. Jika Anda menyukai bluberi, stroberi, atau jenis berry lainnya, selamat, Anda memiliki lampu hijau untuk memanjakan diri Anda.
Menurut ADA yang kami lansir dari everydayhealth.com, buah beri adalah makanan super karena dikemas dengan antioksidan dan serat. Satu cangkir bluberi segar mengandung 84 kalori dan 21 gram (g) karbohidrat, menurut Departemen Pertanian AS (USDA). Buah ini juga bisa menjadi makanan penutup atau sarapan yang enak bagi penderita diabetes.
Ceri Tart
Buah untuk penderita diabetes yang kedua yaitu ceri tart. Satu cangkir ceri memiliki 52 kalori dan 12,5 g karbohidrat, per USDA, dan mereka bisa berguna untuk memerangi peradangan.
Ceri tart juga dikemas dengan antioksidan, yang dapat membantu melawan penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya, catat ulasan yang diterbitkan pada Maret 2018 di Nutrients. Buah-buahan ini dapat dibeli dalam segar, kalengan, beku, atau kering.
Tetapi karena banyak buah-buahan kalengan dan kering yang mengandung tambahan gula, sehingga dapat meningkatkan gula darah Anda, pastikan untuk memeriksa labelnya.
Persik
©Shutterstock/Anna Breitenberger
Buah untuk penderita diabetes yang ketiga yakni buah persik. Persik yang harum dan berair adalah suguhan yang cocok di cuaca panas dan dapat dimasukkan dalam diet ramah diabetes Anda.
Satu buah persik sedang mengandung 59 kalori dan 14 g karbohidrat. Buah ini juga memiliki 10 miligram (mg) vitamin C, yang mencakup 11 persen dari nilai harian (DV) untuk nutrisi itu, dan 285 mg potasium (6 persen dari DV).
Aprikot
Buah untuk penderita diabetes yang keempat adalah aprikot. Satu aprikot hanya memiliki 17 kalori dan 4 g karbohidrat. Empat aprikot segar menyediakan 134 mikrogram (mcg) kebutuhan vitamin A harian, yang merupakan 15 persen dari nilai harian Anda.
Buah ini juga merupakan sumber serat yang baik. (Empat aprikot memiliki 3 g serat, atau 10 persen dari nilai harian). Coba campurkan beberapa aprikot segar yang dipotong dadu ke dalam sereal panas atau dingin, atau campurkan ke dalam salad.
Apel
©2018 Merdeka.com/Pixabay
Buah untuk penderita diabetes yang kelima yaitu apel. Ajak satu apel ketika Anda sedang bepergian, karena apel ukuran sedang adalah pilihan buah yang bagus.
Buah ini hanya memiliki 95 kalori dan 25 g karbohidrat, catat USDA. Apel juga mengandung serat (sekitar 4 g per buah sedang, untuk 16 persen nilai harian Anda) dan menawarkan beberapa vitamin C, dengan satu apel ukuran sedang menyediakan 8,73 mg atau sekitar 9 persen nilai harian.
Jeruk
Makan satu jeruk dan Anda akan mendapatkan 78 persen vitamin C yang Anda butuhkan dalam sehari (terdapat 70 mg C dalam satu buah ukuran sedang). Pilihan menyegarkan ini hanya mengandung 15 g karbohidrat dan 62 kalori.
Satu jeruk sedang juga mengandung folat (40 mcg atau 10 persen dari nilai harian) dan potasium (237 mg atau 5 persen dari nilai harian), yang dapat membantu menormalkan tekanan darah.
Pir
©hdwallpapershoot.com
Karena pir adalah sumber serat yang sangat baik (satu buah berukuran sedang memiliki hampir 5,5 g atau 20 persen nilai harian), buah pir merupakan tambahan yang bagus untuk rencana diet diabetes Anda.
Plus, tidak seperti kebanyakan buah, mereka benar-benar meningkatkan tekstur dan rasa setelah dipetik. Simpan pir pada suhu kamar sampai matang dan sempurna untuk dimakan (kemudian dapat disimpan di lemari es), rekomendasi USA Pears.
Kiwi
Buah untuk penderita diabetes yang terakhir adalah kiwi. Jika Anda belum pernah mencoba kiwi, Anda mungkin tidak tahu bahwa kulitnya yang berwarna cokelat dan berbulu halus menyembunyikan buah hijau cerah yang segar.
Menurut USDA, satu kiwi memiliki 215 mg potasium (5 persen nilai harian), 64 mg vitamin C (71 persen nilai harian) dan 2 g serat (8 persen nilai harian). Satu kiwi juga memiliki sekitar 42 kalori dan 10 g karbohidrat, jadi ini adalah tambahan yang baik untuk diet ramah diabetes Anda.