Lewat Operasi Pasar, Food Station Siapkan 40 Ribu Liter Minyak Goreng buat Warga DKI
PT Food Station Tjipinang Jaya mengalokasikan kira-kira 1.000 hingga 2.000 liter minyak goreng curah untuk sekali operasi pasar.
Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) DKI Jakarta, PT Food Station Tjipinang Jaya, mengklaim menyiapkan 40 ribu liter minyak goreng curah. Nantinya, minyak goreng curah itu akan didistribusikan melalui operasi pasar.
"Kami punya stok, dan stok ini kami distribusikan ke warga yang membutuhkan dalam operasi pasar," kata Direktur Utama Food Station Pamrihadi Wiraryo di Jakarta. Demikian dikutip dari Antara, Rabu (16/3).
-
Kapan minyak goreng akan membeku? Minyak goreng yang membeku biasanya terjadi pada saat berada pada suhu ruang yang lebih dingin, yaitu di bawah 24 derajat celcius.
-
Di mana Kemendag menjajaki peluang pasar minyak goreng Indonesia? Hal ini disampaikan Atdag Kairo M. Syahran Bhakti S saat mengunjungi perusahaan ekspor dan impor El Tawheed di Fayoum, Mesir, Rabu (3/1) bersama delegasi Kedutaan Besar RI (KBRI) Kairo.
-
Di mana warung nasi goreng Pak Minto berada? Nasi goreng Pak Minto merupakan salah satu kuliner legendaris di Salatiga.
-
Apa yang dibutuhkan untuk menjernihkan minyak goreng? Dengan menambahkan satu peralatan yang umumnya ada di dapur, minyak goreng dapat kembali jernih.
-
Bagaimana cara Nasi Goreng Miskin di Karawang dibuat? Nasi gorengnya pun tidak memakai toping apapun, selain telur yang tercampur bersama bawang merah, bawang putih dan cabai yang dirajang halus. Nanung menyebut jika nasi goreng ini apa adanya.
-
Apa yang unik dari Nasi Goreng Miskin di Karawang? Menu ini dijual Nanung di kedai angkringannya yang ia buat di sekitar halaman rumah, Gang Blendung, belakang Studio Dengklok, Warudoyong Selatan.
Pamrihadi mengatakan, pihaknya mengalokasikan kira-kira 1.000 hingga 2.000 liter minyak goreng curah untuk sekali operasi pasar.
Minyak goreng curah tersebut dijual seharga Rp14.000 per liter sesuai harga eceran tertinggi (HET) yang ditentukan Kementerian Perdagangan mulai berlaku pada Rabu ini.
HET terbaru itu lebih tinggi dari aturan sebelumnya, yakni Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 6 Tahun 2022, yang mengatur HET minyak goreng minyak goreng curah sebesar Rp11.500 per liter, kemasan sederhana sebesar Rp13.500 per liter, dan kemasan premium sebesar Rp14.000 per liter.
Namun, harga minyak goreng di pasar masih di atas HET tersebut.
Berdasarkan pantauan harga di laman Informasi Pangan Jakarta yang diakses pada Rabu pukul 13.00 WIB, harga rata-rata minyak goreng curah di Jakarta mencapai Rp16.854 per kilogram.
Sedangkan harga tertinggi di Pasar Jatinegara sebesar Rp22.000 per kilogram dan terendah di Pasar Perumnas Klender mencapai Rp13.000 per kilogram.
"Kami mempunyai stok yang cukup kebetulan kami juga punya hubungan baik dengan para produsen, sehingga hubungan baik dengan produsen itu memungkinkan kami tetap memiliki stok," tegasnya.
Baca juga:
Gudang Pengemasan Ulang Minyak Goreng Disegel Polisi
Ratas Bersama Jokowi, Kapolri Pastikan Minyak Curah dan Kemasan ada di Pasar
DPR Batal Panggil Paksa Mendag Lutfi Terkait Polemik Minyak Goreng Langka
Kejagung Terima Bisikan Ada Permainan Ekspor CPO Penyebab Kelangkaan Minyak Goreng
Kapolri Sigit Bareng Mendag Lutfi Cek Stok Minyak Goreng di Pabrik-Pabrik
Kadin: Masalah Minyak Goreng Bukan Terjadi di Indonesia Saja