Resep Sup Ayam Jahe Gurih, Menu Sehat Hangatkan Tubuh
Sajian sup ayam kuah gurih ini kerap disantap sebagai obat alami untuk meredakan flu.
Sajian sup ayam kuah gurih ini kerap disantap sebagai obat alami untuk meredakan flu.
Resep Sup Ayam Jahe Gurih, Menu Sehat Hangatkan Tubuh
Resep Sup Ayam Jahe Wortel
@cookpad.com Bahan: • 300 gram paha ayam • 1 buah wortel • 5 siung bawang putih • 5 cm jahe • 2 batang sereh • 1 batang daun bawang • 600 ml air • 1 sdt garam
-
Bagaimana cara membuat bumbu ayam mie ayam yang gurih? 1. Panaskan 5 - 6 sdm minyak goreng pada wajan, lalu tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas sampai bumbu harum dan benar-benar matang. Tuang sedikit air dulu supaya tidak gosong, aduk. 2. Tuang air/air kaldu rebusan ayam, garam, gula pasir, penyedap rasa / kaldu dan kecap manis. Lalu masukan ayam yang sudah disuwir, masak dengan api kecil. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menjadi sedikit lebih kental. Topping mie ayam siap.
-
Bagaimana cara memasak hati ayam yang mudah? Jika Anda adalah pecinta hati ayam, maka berikut ini merdeka.com merangkum informasi tentang resep olahan hati ayam yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
-
Bagaimana cara membuat kuah kaldu mie ayam yang gurih? Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Masak dengan api kecil sampai sari-sarinya keluar.
-
Apa saja resep daging ayam yang mudah dan enak? Anda sedang mencari resep daging ayam yang enak dan mudah dipraktikkan? Ulasan berikut ini bisa menjadi solusi andalan. Tak bisa dipungkiri, hampir setiap hari rasanya kita selalu kebingungan untuk memilih menu masakan yang bakal disantap. Padahal, ada beragam pilihan menu masakan yang mudah dan lezat untuk dinikmati. Salah satunya yakni berbagai olahan atau masakan daging ayam.
-
Bagaimana cara membuat gohyong ayam? Buat kuah: rebus sampai mendidih, koreksi rasa, lalu saring. Sisihkan. Tuang adonan kulit di pan anti lengket, tipis-tipis seperti membuat kulit risol. Masak sampai matang (tidak perlu dibalik). Campur bahan isian jadi satu, aduk rata. Kalau mau koreksi rasa bisa goreng sedikit adonan. Tuang adonan isi ke atas kulit. Gulung, rekatkan ujungnya dengan adonan isi. Potong sesuai selera. Goreng di minyak panas sampai matang kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama kuah dan potongan cabai rawit hijau.
-
Kenapa resep bumbu ayam ini dijamin bikin nagih? Mie ayam menjadi salah satu sajian favorit banyak orang. Baik itu anak-anak, remaja hingga orang dewasa. Disajikan dengan perpaduan mie yang kenyang, potongan ayam berbumbu dan kuah yang gurih mampu menjadi daya tarik tersendiri. Cita rasanya pun mempu menggoda selera makan.
Resep Sup Ayam Jahe Tahu
@cookpad.com Bahan: • 1 ekor tulangan ayam • 5 buah tahu susu kuning, masing-masing potong 4 • 1 ruas jahe • Daun bawang secukupnya, potong besar-besar • 5 siung bawang putih • Gula, garam, lada dan kaldu bubuk
Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu
@cookpad.com Bahan: • 4 potong ayam atau 450gr ayam fillet (paha atas/bawah/dada/bebas) • 100 gr kembang tahu, rendam (jika pakai yg kering) • 50 gr jamur salju/shitake/kuping/sesuai selera (optional) • 4 siung bawang putih, geprek
• 50 gr jahe, geprek • 1 liter air/kaldu • 1 batang daun bawang, iris 1-2cm • 1/4 sdt lada putih • Secukupnya garam natural (sea/volcanic) Cara membuat resep sup ayam jahe: 1. Rendam jamur kering hingga melunak, potong sesuai selera, sisihkan. 2. Panaskan wajan, tumis jahe, bawang putih dan bagian putih daun bawang hingga harum. Masukkan air dan ayam potong, masak perlahan dengan api kecil-sedang hingga mendidih (hindari mendidih besar). 3. Setelah mendidih, bagi yang tidak suka bisa sambil dibuang scumnya. Masukkan kembang tahu & jamur, bumbui dengan lada. Masak hingga semua matang. 4. Taburi daun bawang dan tambahkan garam. Tes rasa, jika sudah oke, matikan api dan sajikan sup.
Resep Sup Ayam Jahe Lobak
@cookpad.com Bahan: • 250 gr fillet dada ayam tanpa kulit • 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya • 1 buah lobak iris sesuai selera • 1/2 buah bawang bombay iris memanjang • 2 siung bawang putih, digeprek lalu di cacah
• 2 siung bawang merah, digeprek lalu di cacah • 1 ruas jahe di geprek (bisa juga diiris seperti korek api) • 1 batang daun bawang diiris • 1/4 sdt merica bubuk • 1/2 sdt garam • 1 sdt gula pasir • 750 ml air Cara membuat resep sup ayam jahe: 1. Siapkan bahan dan peralatan memasak. 2. Potong-potong ayam, alu beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit untuk menghilangkan bau amis. Kemudian cuci bersih. Tiriskan. 3. Iris-iris lobak. 4. Didihkan air, setelah mendidih masukkan semua bumbu. Masak lagi hingga mendidih. 5. Lalu masukkan lobak, beri, garam, merica dan gula pasir masak hingga semua matang. Cek rasa. 6. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api dan angkat.