4 Cara Membuat Singkong Thailand yang Enak dan Legit, Mudah Dibuat
Singkong Thailand menyajikan rasa yang gurih, manis, lembut dan legit di lidah. Menggunakan bahan dasar singkong atau ubi kayu yang terjangkau, cara membuatnya pun mudah untuk Anda praktikkan. Berikut adalah 4 cara membuat singkong Thailand sendiri di rumah.
Advertisement
Singkong Thailand adalah salah satu jenis makanan penutup yang cukup digemari dan banyak disajikan di hotel maupun restoran. Singkong Thailand menyajikan rasa yang gurih, manis, lembut dan legit di lidah. Menggunakan bahan dasar singkong atau ubi kayu yang terjangkau, cara membuatnya pun mudah untuk dipraktikkan.
Menu yang satu ini akan cocok untuk menemani waktu bersantai Anda bersama keluarga dan teman-teman. Singkong Thailand adalah hidangan yang umum disajikan sebagai dessert ketika Anda makan di restoran khas thailand. Namun, saat ini Anda tidak perlu mengunjungi restoran Thailand hanya untuk menikmati kudapan yang satu ini.
Orang lain juga bertanya?
-
Siapa yang menyusun resep olahan singkong? Berikut beberapa resep olahan singkong tradisional dan kekinian yang dilansir dari Cookpad:
-
Apa yang membuat ayam goreng Thailand spesial? Ayam goreng Thailand khas dengan campuran daun pandan yang sedap. Seperti diketahui, ayam goreng masih menjadi menu favorit yang diminati banyak orang. Kelezatan dan kerenyahan kulit ayam yang digoreng dengan sempurna, dipadu dengan rempah-rempah yang meresap hingga ke dalam daging, selalu menarik dan menggugah selera.
-
Bagaimana cara membuat nasi goreng Thailand yang unik? 1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak dan sedikit bluband2. Jika suda, masukkan sosis, lalu masukkan telur, aduk-aduk3. Jika sudah, masukkan loncang dan cabai lalu masukkan nasi putih. Kembali di aduk bumbui garam, royko dan sedikit saus tiram.4. Aduk-aduk sampai benar-benar merata5. Jika dirasa sudah matang angkat, beri udang dan sosis goreng. Siap santap.
-
Bagaimana cara membuat ayam goreng Thailand agar matang sempurna? Panaskan minyak. Lalu masukkan ayam goreng, daun pandan dan daun jeruk. Goreng sampai matang kecoklatan. Sampai benar-benar ayam matang. matikan api
-
Apa yang dibuat dari singkong ? Sesuai dengan namanya, keripik ini terbuat dari bahan dasar singkong yang diiris tipis-tipis dan digoreng hingga garing atau renyah.
-
Bagaimana singkong goreng di Toko Riang dibuat? Tekstur singkong yang krispi di luar dan lembut di dalam, ditambah sambal cocol dengan cita rasa unik menjadikan menu ini favorit para pengunjung. Resep singkong goreng ini ditemukan oleh Harwanto, salah satu anak pemilik Toko Riang. Hingga kini, Endah masih konsisten memasak singkong goreng dengan resep warisan tersebut.
Berikut ada 4 cara membuat singkong Thailand sendiri di rumah yang sangat mudah dipraktikkan. Dijamin enak dan legit, cocok untuk sajian bersantai.
Advertisement
Cara Membuat Singkong Thailand 1
©2020 Merdeka.com
Advertisement
Bahan-bahan:
- 1 Kg Singkong.
- 1 Lembar Daun Pandan.
- 1 Sendok Teh Garam.
Bahan fla:
- 75 Gram / 5 Sdm Gula Pasir.
- 65 ml / 1 Bungkus Santan Instan.
- 30 Gram / 2 Sdm Tepung Maizena.
- 2 Gram / 1 Sachet Vanili.
- 1 Lembar Daun Pandan.
- 0,25 Sendok Teh Garam.
- 500 ml / 2 Gelas Air Mineral.
Cara membuat singkong Thailand:
- Siapkan talenan dan pisau, lalu kupas, potong-potong dan cuci bersih singkong. Cuci berulang kali hingga air cucian menjadi bening. Angkat, sisihkan.
- Siapkan panci lalu beri air secukupnya serta masukan singkong, daun pandan dan garam. Rebus hingga empuk sekitar 20-30 menit, angkat.
- Siapkan panci lalu masukan air mineral, gula pasir, santan instan, vanili, daun pandan dan garam. Rebus sambil diaduk dengan api kecil.
- Siapkan gelas dan beri sedikit air, lalu larutkan tepung maizena. Setelah rebusan santan meletup, masukan air maizena. Masak dan aduk hingga kental.
- Tunggu hingga singkong dan fla dingin lebih dulu, boleh masukan ke kulkas. Ambil singkong dan beri fla secukupnya, selesai.
- Siap untuk disajikan!
Cara Membuat Singkong Thailand 2
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 2 batang singkong ukuran besar
- 65 ml santan kental
- 2 sdm tepung maizena (larutkan)
- 3 sdm gula pasir
- garam dan vanili secukupnya
- 2 gelas air
Cara membuat singkong Thailand:
- Rebus singkong yang sudah dipotong dan dicuci bersih dengan segelas air.
- Masukkan gula dan vanili.
- Rebus sampai benar-benar empuk dan air mengental. Sisihkan.
- Masak santan, tambahkan segelas air dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.
- Masak sampai santan mengental dan tambahkan sedikit garam. Angkat.
- Sajikan di mangkuk dan siram singkong dengan kuah santan.
- Hias dengan pandan.
- Singkong siap dinikmati.
Cara Membuat Singkong Thailand 3
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 1 kg singkong, buang kulit, potong-potong setebal 1,5 cm
- 1/2 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
- 1500 ml air
- 250 gram gula pasir
- 1 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air
Bahan saus:
- 250 ml santan kental, dari 1 btr kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
- 1 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air, untuk pengental
- 1/2 sendok makan wijen, sangrai, untuk taburan
Cara membuat singkong Thailand:
- Rebus singkong, garam, daun pandan dalam 7 liter air sampai matang dan empuk.
- Tambahkan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mengental.
- Saus, rebus santan kental, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
- Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
- Sajikan singkong bersama saus dan taburan wijen sangrai.
Cara Membuat Singkong Thailand 4
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 800 gram singkong
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt Vanili bubuk
- 200 gram gula pasir putih
- ½ sdt garam dapur halus
- 1500 ml air putih
Bahan saus:
- 500 ml santan kelapa, pilih yang sedikit kental
- 2 lmbar daun pandan
- 1 sdm tepung maizena yang telah dilarutkan
- 1 sdt garam dapur halus
Bahan topping:
- santan kelapa secukupnya
- 1 balok Keju cheddar, parut hingga halus
Cara membuat singkong Thailand:
- Terlebih dahulu anda bisa potong-potong singkong dengan panang kurang lebih sepanjang 5 cm. Setelah itu belah jadi dua bagian, dan jangan lupa seratnya buang.
- Selanjutnya anda bisa merebus singkong dan daun pandan yang telah disiapkan, hingga singkong empuk serta berwarna transparan.
- Setelah itu berikan juga vanili bubuk, gula pasir putih, dan sedikit garam, aduk perlahan dan biarkan sampai air menyusut, pakailah api sedang, angkat kemudian tiriskan.
Membuat Saus:
- Anda harus menyiapkan panci untuk merebus santan kelapa, daun pandan, larutan tepung maizena, serta berilah sedikit garam, aduk dengan perlahan.
- Jika telah mengeluarkan letupan yang kecil dan sudah tampak mengental, silahkan rebus lagi dalam waktu sekitar 2 menitan.
- Saus santai sudah jadi.
- Susun rapi singkong yang telah anda rebus dalam piring saji.
- Kemudian siram pada bagian atasnya menggunakan saus santan yang telah jadi dan taburi dengan topping keju serta santan kelapa di atasnya.
- Singkong dessert khas thailand pun bisa anda nikmati.