5 Resep Kolak Durian yang Nikmat dan Segar, Praktis Sesuai Selera
Resep kolak durian yang nikmat dan segar cukup mudah dibuat. Kolak menjadi salah satu minuman khas buka puasa yang banyak dijual pada bulan Ramadan. Saat ini, bahan pembuatan kolak semakin beragam, salah satunya kolak durian.
Resep kolak durian yang nikmat dan segar cukup mudah dibuat. Kolak menjadi salah satu minuman khas buka puasa yang banyak dijual pada bulan Ramadan. Saat ini, bahan pembuatan kolak semakin beragam, salah satunya kolak durian.
Menikmati kolak durian untuk berbuka puasa tentu bisa menyegarkan tenggorokan. Selain memiliki cita rasa manis, enak, dan nikmat, bahan pembuatan kolak durian juga mudah didapatkan. Biasanya, kolak durian dicampur dengan bahan lain, seperti labu kuning, kolang-kaling, dan lainnya.
-
Bagaimana cara membuat pisang goreng pasir? 225 gram tepung terigu75 gram gula pasir6 lembar daun pandan1 sisir pisang kepok1 sendok teh vanilli bubuk1/4 sendok teh garam325 ml air putihBreadcrumbs secukupnya
-
Bagaimana cara membuat es pisang cokelat yang enak dan segar? Kesegaran es yang dipadukan dengan manisnya pisang dan rasa gurih cokelat menciptakan kombinasi yang memikat lidah. Saat pertama kali menyantapnya, sensasi dingin dari es yang menyejukkan tenggorokan menjadi pengalaman menyegarkan yang tak terlupakan, terutama di saat-saat terik. Pisang yang segar dan manis memberikan tambahan tekstur yang lembut dan cita rasa alami yang menyatu sempurna dengan lapisan cokelat yang melapisi setiap potongan. Rasa cokelat yang kaya dan legit menambah dimensi kenikmatan, memberikan sentuhan manis yang memuaskan dan menyempurnakan kombinasi kesegaran es pisang cokelat ini.
-
Bagaimana cara menyimpan kolak pisang agar tetap tahan lama? Letakkan kolak dalam wadah kedap udara.Kemudian simpan di dalam kulkas. Kolak dapat disimpan hingga tiga hari.
-
Bagaimana cara membuat es krim pisang dan selai kacang? Kupas pisang dan iris tipis-tipis, kemudian bekukan di lemari es selama 1--2 jam.2. Blender pisang hingga halus. Tambahkan selai kacang dan proses kembali sampai tercampur rata.3. Bekukan kembali hasil blenderan jika terlalu lembek untuk di-scoop.Sajikan es krim dalam gelas selagi masih dingin.
-
Bagaimana cara membuat Es Semlo Pisang Raja? Kupas pisang raja lalu potong potong sesuai selera.2. Siapkan bahan lainnya.3. Masak air lalu masukkan kayu secang, kayu manis, jahe, daun pandan, gula pasir, didirikan hingga air terekstrak dan gula larut, lalu masukkan pisang, masak hingga pisang matang.4. Matikan kompor lalu tuang perasan jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.
-
Bagaimana cara membuat Kipang Kacang? Untuk proses pembuatannya sangatlah mudah, cukup menyiapkan bahan dasar berupa kacang tanah dan gula aren. Lalu, kedua bahan dipanaskan dan dilarutkan dengan air. Kemudian aduk merata kacang dan gula aren, masukkan dalam loyang dan tunggu sampai dingin. Terakhir, dipotong sesuai selera.
Bagi Anda yang ingin menikmati cita rasa unik kolak durian, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut sejumlah resep kolak durian yang merdeka.com lansir dari Cookped:
Resep Kolak Durian dan Labu Kuning
tripzilla.id ©2020 Merdeka.com
Bahan:
• 200 gram labu kuning
• 6 biji durian
• 50 gram gula merah
• 1/8 sendok teh garam
• 65 ml santan kental
• 500 ml air
Cara membuat:
1. Langkah pertama, kupas labu, potong kotak-kotak dengan ukuran sesuai selera. Cuci sampai bersih dan tiriskan.
2. Rebus gula merah dan air sampai mendidih.
3. Setelah itu, masukkan labu, tutup panci rebusan, lalu rebus labu hingga setengah matang sekitar 7-8 menit.
4. Setelah labu setengah matang, masukkan santan kental dan garam. Aduk secara perlahan.
5. Aduk perlahan dengan api sedang agar santan tidak menggumpal.
6. Masukkan durian, aduk rata.
Resep Kolak Durian Ketan
Bahan:
• 1 buah durian ukuran kecil
• 1 liter air bersih
• 120 gram gula putih
• 1 sendok teh garam
• 200 gram santan
• 3 lembar daun pandan
• 1 sendok makan munjung tepung maizena
Ketan:
• 500 gram beras ketan
• 500 ml air bersih
• 65 gram santan kara
• 1 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Untuk membuat kolak durian, campurkan semua bahan kecuali maizena. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk.
2. Jika sudah mendidih, masukkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk sampai mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sisihkan.
3. Cuci beras ketan, lalu tapis dan tiriskan. Setelah itu, masukkan beras ketan dalam panci bersama air, santan, dan garam. Biarkan hingga mendidih dan airnya mengering, kemudian matikan api dan sisihkan.
4. Panaskan kukusan dan tata daun pandan di atas kukusan. Jika uap air sudah keluar, masukkan beras ketan yang sudah disisihkan. Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan.
Resep Kolak Durian Spesial
Bahan:
• 500 gram singkong, bersihkan dan potong-potong
• 250 gram ubi, bersihkan dan potong-potong
• Cenil warna-warni
• Gula pasir secukupnya
• 2 biji gula aren, cairkan dengan air
• 1 buah kelapa, ambil santannya
• Air secukupnya
• Daun pandan
• Garam
Bahan B:
• 500 gram durian palu montong
• 1 mangkok kecil air
Cara membuat:
1. Rebus singkong dan ubi bersamaan dengan daun pandan dalam air mendidih. Rebus sampai agak empuk.
2. Blender bahan B dengan memisahkan daging durian dengan biji dan blender dengan air.
3. Setelah ubi dan singkong empuk, masukkan bahan B yang sudah diblender. Aduk rata, masukkan air gula aren, gula pasir dan garam. Aduk kembali sampai rata.
4. Tuang cenil dan santan kental, aduk rata. Koreksi rasa, masak sampai cenilnya mengapung. Siap disajikan.
Resep Kolak Durian Kolang-kaling
Instagram/i_am_linawati ©2021 Merdeka.com
Bahan:
• 3-5 buah daging durian
• 100 gram kolang-kaling
• 200 gram gula pasir
• 50 gram gula merah
• 5 sendok makan krimer bubuk
• 1 lembar daun pandan
• 1 batang kayu manis
• Garam secukupnya
• 1 liter air
Cara membuat:
1. Langkah pertama, rebus air dan masukkan krimer bubuk, aduk. Masukkan daun pandan, gula merah, gula pasir, kayu manis, dan garam. Aduk kembali hingga gula larut.
2. Setelah itu, masukkan durian dan kolang-kaling.
3. Sajikan.
Resep Kolak Durian Sederhana
Bahan:
• 2 buah daging durian
• 3 lembar roti tawar
• 1 sahcet susu kental manis
• 150 cc susu cair
• 100 gram keju parut
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan.
2. Setelah itu, roti tawar potong dadu. Keju diparut untuk taburan, durian dibersihkan dari bijinya.
3. Letakkan susu cair dalam wadah, lalu masukkan 1 potong durian yang sudah dibuang bijinya.
4. Tambahkan potongan roti tawar, parutan keju di atasnya.
5. Setelah keju diparut di atas wadah durian, tambahkan susu kental manis untuk topping di atasnya.
6. Sajikan.