Mencicipi Rujak Kelang di Pesisir Pamekasan, Sambal Kaldu Ikannya Bikin Ketagihan
Berbeda dari rujak pada umumnya, Rujak Kelang Pamekasan memiliki cita rasa yang khas dan tak bisa dijumpai pada kuliner di daerah lain.
Desa Branta Pesisir, Kecamatan Tlanakan, Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur dikenal lantaran hasil lautnya yang melimpah. Selain itu, desa ini juga dikenal lantaran kudapan khasnya, Rujak Kelang.
Berbeda dari rujak pada umumnya, Rujak Kelang memiliki cita rasa yang khas dan tak bisa dijumpai pada kuliner di daerah lain. Kudapan ini muncul dengan ciri khas pesisir di mana sambal rujak dibuat dengan campuran kaldu ikan.
-
Apa saja yang terjadi saat Jamasan Jimat? Setelah jimat-jimat dikeluarkan, sang juru kunci bersama para kerabat Amangkurat segera membuka kain mori kusam yang membungkus pusaka sebelum dicuci menggunakan air jeruk bali.
-
Apa saja destinasi wisata yang ditawarkan di Jawa Tengah? Jawa Tengah adalah provinsi yang kaya akan keindahan wisata alam, budaya, dan sejarah. Salah satu destinasi yang memikat adalah Candi Borobudur, sebuah keajaiban arsitektur Buddha yang terletak dekat Magelang. Dibangun pada abad ke-9, Borobudur dikenal sebagai salah satu situs bersejarah terbesar dan paling indah di dunia.
-
Cerita lucu apa yang dibagikan oleh merdeka.com? Untuk itu, berikut merdeka.com membagikan kumpulan beberapa cerita lucu dilansir dari berbagai sumber, Jumat (19/1/2024):
-
Kapan Wisata Perahu Kalimas diresmikan? Bertepatan dengan Hari Jadi Kota Surabaya ke-729, pada Selasa (31/5/2022) malam, Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi meresmikan wisata “Perahu Kalimas Reborn”.
-
Apa yang terjadi pada Waduk Jatiluhur saat ini? Terdampak Kemarau, Begini Potret Waduk Jatiluhur yang Kini Surut Waduk Jatiluhur bahkan surut hingga 10 meter. Sebagai sumber penampungan sungai yang dibendung, waduk seharusnya menampung banyak air.Namun di musim kemarau ini kondisi berbeda justru ditemui di Waduk Jatiluhur yang mengalami kondisi surut.
-
Kenapa berita hoaks ini beredar? Beredar sebuah tangkapan layar judul berita yang berisi Menteri Amerika Serikat menyebut Kementerian Komunikasi dan Informatika (Kemenkominfo) bodoh usai Pusat Data Nasional Sementara (PDNS) 2 diserang hacker beredar di media sosial.
Enak dan Murah
Kenikmatan Rujak Kelang dikarenakan perpaduan rasa dari buah segar, gorengan, ikan laut, dan sambal rujak yang dicampur dengan kaldu ikan. Perpaduan inilah yang menghadirkan cita rasa istimewa Rujak Kelang.
Harga untuk mencicipi kuliner ini pun cukup terjangkau, yakni Rp15.000 untuk satu porsinya. Rujak Kelang cocok dinikmati sambil bersantai pada sore hari. Para wisatawan dan pesepeda sering menjadikan warung Rujak Kelang sebagai tempat pemberhentian. Apabila berkunjung ke Pamekasan, kuliner ini jadi salah satu yang wajib dicicipi. Salah satu penjual Rujak Kelang yang terkenal di Desa Branta Pesisir ialah Mbak Kur.
“Yuk cobain! sudah pasti rasanya enak dan harganya murah,” tulis akun Instagram resmi Bupati Pamekasan, @bupatipamekasanofc, Rabu (23/6/2021).
Banyak Diminati
Kini, di Pulau Madura sudah banyak orang yang menjual Rujak Kelang. Meski demikian, Rujak Kelang Branta tidak pernah kehilangan perminatnya. Banyak orang yang nekat menikmati Rujak Kelang dengan datang langsung ke Desa Branta Pesisir.
Selain warga Pulau Garam, para penikmat Rujak Kelang datang dari berbagai daerah di Jawa Timur. Bahkan, beberapa di antara mereka sudah datang berulang kali demi memuakan hasrat menyantap kuliner bercita rasa unik itu.