10 Makanan sehat yang diperkirakan akan jadi tren di tahun 2018 [Part 2]
Fizzy water atau minuman berkarbonasi diperkirakan akan menggeser infused water yang sempat jadi tren beberapa tahun belakangan.
Tren nyatanya tak melulu soal fesyen atau gawai. Ada pula tentang tren gaya hidup sehat yang menyangkut makanan sehat di dalamnya.
Seiring dengan semakin tingginya kesadaran masyarakat untuk menjaga kesehatan, konsumsi makanan sehat juga makin tinggi dan memiliki tren sendiri.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa serat penting buat kesehatan pencernaan? Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus. Konsumsi serat yang cukup dapat mencegah atau mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit, karena serat menambah volume tinja dan mempercepat proses pengeluarannya.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Bagaimana cara terbaik untuk menjaga kesehatan sendi? Mesti aktif, lakukan gerakan-gerakan atau aktivitas yang menguatkan otot-otot sendi, harus banyak menggerakkan sendinya karena sendi itu makannya enggak bisa dari darah tapi dari cairan sendi
-
Apa saja makanan yang baik untuk menjaga kesehatan mata? Makanan tinggi vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin, dan zinc dapat membantu menjaga kesehatan mata Anda.
Menurut artikel lansiran dari care2.com, inilah beberapa jenis makanan sehat yang diperkirakan akan hits di tahun 2018.
Jamur mewah
Jamur sudah sejak dahulu diketahui sebagai makanan sehat. Nah, konsumsi jamur yang itu-itu saja bisa jadi membosankan. Oleh karena itu banyak orang mulai melirik konsumsi jamur-jamur mewah seperti jamur portobello, jamur enoki, atau bahkan jamur truffle dan menambahkannya baik di sup,salad, atau bahan topping di poke bowl.
Masakan Timur Tengah
Masakan Timur Tengah nampaknya juga akan mencuri tren makanan sehat di tahun 2018. Salah satunya yang cukup terkenal adalah hummus yang berguna sebagai pengganti karbohidrat sehat.
Makanan organik
Makanan organik juga masih akan menghiasi tren makanan sehat 2018. Sebabnya banyak orang yang mulai perhatian dengan cara menanam, kondisi pertanian, hingga pekerja yang menanamnya.
Restoran dan toko yang menjual makanan organik pun bertumbuh subur belakangan ini.
'Limbah' dapur
Limbah dapur yang dimaksud disini seperti kulit bawang, batang brokoli, atau akar tanaman tertentu yang biasa dibuang ternyata bisa diolah menjadi masakan dengan nilai gizi tinggi. Salah satu contohnya adalah akar sayuran yang kemudian direbus untuk dijadikan sebagai kaldu sayuran.
Â
Minuman berkarbonasi
Setelah infused water, ada pula fizzy water atau minuman berkarbonasi di dalamnya.
Pada dasarnya minuman ini seperti air minum pada umumnya. Kilauan di dalamnya menggunakan ekstrak tumbuhan sehingga tetap menyehatkan. Biasanya peminum air ini suka menambahkan irisan buah ke dalamnya agar lebih sehat. Jangan khawatir, minuman ini tidaklah mengandung soda pada umumnya yang membuat keropos tulang.
Maka, itulah beberapa contoh makanan atau minuman sehat yang diprediksi jadi tren di tahun 2018. Sudahkah kamu mengonsumsi salah satu di antaranya?