4 Cara ini buat sayuran dan buah segar dalam waktu yang lama
Cara ini terbukti jaga kesegaran buah dan sayur
Buah-buahan dan sayuran merupakan makanan yang sangat menyehatkan dan akan memberikan banyak nutrisi pada tubuh Anda apabila dikonsumsi dalam keadaan segar. Selain itu buah dan sayur yang segar juga memiliki rasa yang lebih enak dan alami. Namun penyimpanan yang salah mampu membuat buah dan sayuran tersebut layu bahkan sebelum Anda santap.
Berikut adalah cara mudah untuk menjaga kesegaran sayur dan buah lebih tahan lama seperti dilansir dari indiatimes.com.
Belilah di pasar utama
Maksudnya adalah sebaiknya Anda berbelanja buah dan sayur di pasar pertama yang ketika buah dan sayur itu datang dari petani. Hindari membelinya di supermarket atau tempat sejenis sebab biasanya sayuran tersebut sudah tidak segar lagi dan banyak terkena paparan pendingin ruangan.
Berbelanjalah secara cerdas
Tidak ada gunanya menyimpan buah dan sayuran lebih dari seminggu sebagai stok makanan. Oleh karena itu perhitungkan waktu untuk membeli, lamanya menyimpan, dan kapan Anda akan mengonsumsi sayuran tersebut agar Anda benar-benar mengonsumsi sayur dan buah yang segar.
Simpan di tempat yang tepat
Buah-buahan seperti anggur dan plum serta sayuran seperti wortel, kembang kol, selada, dan bayam harus disimpan di dalam lemari es. Sementara buah apel, pisang, tomat, jeruk, dan sejenisnya dapat disimpan di suhu ruangan. Kentang dan bawang juga sebaiknya di simpan di ruang terbuka dan sejuk agar tetap terjaga kesegarannya. Selain itu, ada baiknya beberapa sayuran seperti brokoli dan jamur dimasukkan ke dalam kantong kertas terlebih dahulu agar tetap segar dan terhindar dari lembab.
Jauhkan dari zat etilen
Gas etilen mampu mempercepat proses pembusukan sayuran dan buah. Oleh karena itu hindarkan makanan segar dari gas berbahaya tersebut.
Kesegaran buah dan sayur patut untuk dijaga demi mendapatkan vitamin dan nutrisi yang utuh. Oleh karena itu Anda dapat mencontoh cara di atas agar buah dan sayur yang Anda miliki tetap segar. Selama mencoba!
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Apa saja tips sehat untuk menjaga kualitas hidup lansia? Pemenuhan Nutrisi yang SeimbangAsupan gizi yang tepat merupakan kunci utama untuk menjaga kesehatan lansia. Menurut dr. Inge, makanan yang dikonsumsi lansia harus mencukupi kebutuhan kalori dan nutrisi yang diperlukan agar mereka memiliki berat badan ideal dan tetap sehat."Makanan itu harus mencukupi kebutuhan kalori dan bergizi, sehingga lansia mendapatkan berat badan yang ideal dan sehat," ujar dr. Inge dilansir dari Antara.Lansia memerlukan asupan zat gizi dasar seperti karbohidrat kompleks yang bisa didapatkan dari nasi, kentang, dan umbi-umbian. Selain itu, protein dan lemak yang berasal dari telur, ikan, serta daging juga penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Tak lupa, vitamin dan mineral dari sayuran dan buah-buahan harus dikonsumsi untuk memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang lengkap.
-
Bagaimana cara mendapatkan lemak sehat? Namun, penting untuk memilih lemak yang sehat seperti lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan berlemak, dan minyak zaitun.
-
Bagaimana cara memperkuat daya ingat selain makan makanan sehat? Olahraga secara rutin tidak hanya baik untuk kesehatan fisik, tetapi juga untuk kesehatan otak. Olahraga dapat meningkatkan sirkulasi darah ke otak, yang membantu dalam memelihara sel-sel saraf dan mendukung pembentukan memori baru.
Baca juga:
6 Alasan kenapa mengonsumsi tomat mampu buat terlihat awet muda
5 Manfaat manis cuka apel untuk kesehatan tubuh
Ketahui manfaat kesehatan dari 7 jenis rempah-rempah ini
Sehatkan mata dengan 5 makanan enak ini
5 Manfaat penting jamur untuk kesehatan tubuh
Konsumsi 5 makanan ini untuk sehatkan lever