5 Resep Jamu Jahe Tradisional yang Efektif untuk Kolesterol dan Asam Urat, Mudah Dibikin di Rumah

Jamu dengan bahan utama rempah jahe merupakan minuman tradisional ala Indonesia yang cukup banyak dikenal dan digemari.

Hal itu karena jamu jahe memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan, termasuk dalam hal menurunkan kadar kolesterol dan asam urat dalam tubuh.

Jahe adalah rempah yang mengandung gingerol, senyawa antiinflamasi dan antioksidan kuat yang mampu mengurangi serta mencegah peradangan akibat asam urat. Senyawa gingerol dalam rempah jahe ini juga dapat menghambat penyerapan kolesterol.

Berikut ini beberapa resep jamu jahe yang efektif untuk dikonsumsi oleh orang-orang dengan asam urat atau kolesterol tinggi, dirangkum pada (24/05/2024).

Jamu Empon-empon

Berikut ini bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Jamu Empon-empon :

1. 1500 ml air
2. 100 gram temulawak
3. 100 gram kunyit
4. 100 gram jahe merah
5. Gula secukupnya

Selanjutnya, lakukan langkah-langkah berikut!

1. Cuci bersih semua bahan yang sudah disiapkan
2. Geprek dan iris tipis rempah-rempah
3. Rebus air bersama semua bahan, kemudian masak sampai mendidih selama kurang lebih 10-15 menit
4. Angkat lalu saring ke dalam gelas atau botol
5. Tambahkan gula secukupnya, aduk rata dan jamu siap dinikmati.

Jamu Sirih Jahe Pandan

Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Jamu Sirih Jahe Pandan :

• 700 ml air
• 5 lembar daun sirih
• 3 cm jahe
• 2 lembar daun pandan

Selanjutnya, ikuti langkah-langkah berikut ini!

1. Cuci bersih semua bahan
2. Geprek dan iris tipis jahe, serta potong-potong daun sirih dan pandan.
3. Rebus semua bahan, lalu tunggu sampai airnya berubah warna menjadi hitam dan mendidih, kurang lebih selama 5 menit.
4. Angkat dan saring ke dalam gelas, lalu tambahkan gula jika diinginkan.
5. Nikmati jamu selagi hangat.

Jamu Jahe Kunyit Serai

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Jamu Jahe Kunyit Serai :

• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 batang serai, digeprek
• 300 ml air

Selanjutnya, ikuti langkah-langkah di bawah ini!

1. Cuci bersih, lalu kupas dan geprek jahe serta kunyit.
2. Kemudian iris-iris keduanya.
3. Masak air sampai mendidih dan masukkan semua bahan, kemudian rebus selama 5 menit.
4. Angkat dan tuang ke dalam gelas sambil disaring.
5. Tambahkan madu atau gula secukupnya jika diinginkan.
6. Nikmati jamu selagi hangat.

Jamu Beras Kencur Jahe

Berikut ini beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat Jamu Beras Kencur Jahe :

• 150 g beras
• 250 g kencur
• 2 cm jahe
• 3 sdm gula pasir
• Air secukupnya

Berikutnya, lakukan langkah-langkah di bawah ini!

1. Rendam beras selama kurang lebih 3-6 jam, kupas bersih jahe dan kencur, lalu sisihkan.
2. Tiriskan dan cuci beras yang telah direndam, lalu sangrai sampai kering dan kecoklatan.
3. Tumbuk atau blender beras sampai teksturnya halus dan lembut.
4. Ulek halus atau blender kencur dan jahe, kemudian campurkan dengan air panas.
5. Tambahkan gula dan beras yang telah ditumbuk.
6. Saring jamu beras kencur ke dalam wadah lain.
7. Jamu siap dinikmati.

Jamu Alang-alang Jahe Secang

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Jamu Alang-alang Jahe Secang :

1. 10 buah akar alang-alang
2. 6 serut kayu secang
3. 4 cm jahe
4. 2 lembar daun pandan
5. Air secukupnya

Selanjutnya, ikuti langkah-langkah berikut!

1. Cuci bersih semua bahan, lalu iris tipis jahe dan alang-alang.
2. Rebus air bersama dengan semua bahan.
3. Tambahkan 2 lembar daun pandan supaya harum, kemudian diamkan selama 5 menit.
4. Angkat dan saring ke dalam gelas, lalu tambahkan gula secukupnya jika diinginkan.
5. Nikmati Jamu selagi hangat.