Ini tips cara bedakan telur yang bagus dan tidak
Apakah Anda ingin mengetahui telur segar atau tidak dengan cara yang mudah? Lakukan cara ini.
Telur menjadi salah satu bahan pangan yang digemari oleh masyarakat, baik untuk dimakan langsung atau dijadikan bahan untuk membuat kue. Namun bagaimana jika telur yang dibeli ternyata tidak memiliki kualitas yang baik?
Kali ini Merdeka.com mencoba untuk memberikan tips dan trik untuk membedakan kesegaran telur yang Anda beli. Dilansir dari thekitchn.com, Anda bisa mengetahui telur yang masih segar atau tidak hanya dengan cara yang mudah.
-
Kapan telur ayam itu ditemukan? Telur ayam ini ditemukan di Aylesbury, Buckinghamshire, Inggris. Wilayah ini pernah dikuasai oleh Romawi ribuan tahun lalu.
-
Kapan Ayam Kodok menjadi makanan khas Jakarta? Menurut kisah, menu ini sudah ratusan tahun digemari warga ibu kota, bersamaan dengan kuliner legendaris lainnya yakni ikan gabus pucung dan sup daging sapi.
-
Kapan TH mencuri ayam? Di Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, seorang pemuda berinisial TH (22) mencuri seekor ayam saat malam hari.
-
Kenapa Ayam Betutu digemari? Menu ini tidak hanya mencuri perhatian dengan kelezatan rasanya, tetapi juga menyimpan nilai tradisional dan budaya yang kaya.
-
Kenapa Ayam Goreng Mbah Tumbu bisa terkenal? Kuliner ini terbilang legendaris karena sudah ada sejak tahun 1963.
-
Kapan hati ayam menjadi trending? Resep Olahan Hati Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah Merdeka.com merangkum informasi tentang resep olahan hati ayam yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Anda hanya cukup menempatkan telur dalam segelas air dan melihat apakah telur tersebut tenggelam atau justru mengambang. Jika tenggelam, maka telur itu masih cukup segar.
Jika telur itu mengambang di antara dasar dan atas air, maka telur masih bisa dikonsumsi. Sedangkan untuk telur yang mengambang di atas air, maka telur sudah tidak segar dan tidak baik untuk dikonsumsi.
Perbedaan posisi tersebut dikarenakan kulit telur memiliki banyak pori yang memungkinkan udara untuk keluar masuk. Semakin banyak udara masuk, maka kesegaran telur akan semakin berkurang, inilah yang membuat massa telur menjadi lebih ringan.
(mdk/has)