Lembut dan gurihnya tahu menyimpan 5 manfaat sehat ini
Bosan makan tempe? Ganti dengan tahu dan dapatkan manfaat sehat ini
Selain tempe, tahu menjadi makanan rakyat yang sangat mudah ditemui di Indonesia. Rasanya yang lembut dan gurih menjadikan tahu memiliki banyak penggemar. Selain itu, tahu pun menjadi makanan yang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan dengan mudah.
Sebagian orang berpikir bahwa tahu rendah akan kandungan gizi sebab tahu dibuat dari ampas kedelai. Padahal tahukah Anda bahwa tahu tinggi akan manfaat sehat. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah penjelasannya.
Mencegah obesitas
Karena tahu rendah akan kolesterol dan lemak, maka tahu menjadi makanan yang cocok bagi Anda yang sedang ingin diet. Tahu juga bisa mencegah obesitas secara efektif. Selain itu kandungan peptins di dalam tahu mampu membantu membakar timbunan lemak dalam tubuh.
Mencegah diabetes tipe 2
Penelitian menunjukkan bahwa saat Anda rutin mengonsumsi tahu maka risiko diabetes Anda terutama diabetes tipe 2 akan turun sebab tahu mampu menurunkan kadar insulin.
Mencegah kanker
Kandungan flavonoid dan isoflavonoid dalam tahu dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Selain itu adanya genistein di dalamnya dapat menurunkan risiko pertumbuhan tumor terutama di prostat dan payudara.
Menguatkan jantung
Mengonsumsi tahu secara teratur dapat mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung lainnya. Hal ini disebabkan karena tahu dapat mengurangi kolesterol berbahaya dalam darah dan meningkatkan LDL atau kolesterol baik.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Tahu adalah makanan sehat yang kaya akan vitamin, nutrisi, dan mineral yang membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit berbahaya.
Selain nutrisi di atas, tahu juga kaya akan protein, mineral, dan kalsium serta asam amino dan mikronutrien. Sehingga tahu akan mengurangi tanda-tanda penuaan dini, mencegah anemia, dan mengurangi risiko osteoporosis.
Baca juga:
[Part 2] Ini resep antibiotik alami yang hantam infeksi dalam tubuh
[Part 1] Ini resep antibiotik alami yang hantam infeksi dalam tubuh
6 Khasiat super sehat dari si kecil pala
Minum teh dandelion, cara cantik untuk naikkan berat badan
Harumnya aroma bawang merah bantu sehatkan tubuh
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa serat penting buat kesehatan pencernaan? Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus. Konsumsi serat yang cukup dapat mencegah atau mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit, karena serat menambah volume tinja dan mempercepat proses pengeluarannya.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Bagaimana cara terbaik untuk menjaga kesehatan sendi? Mesti aktif, lakukan gerakan-gerakan atau aktivitas yang menguatkan otot-otot sendi, harus banyak menggerakkan sendinya karena sendi itu makannya enggak bisa dari darah tapi dari cairan sendi
-
Apa saja makanan yang baik untuk menjaga kesehatan mata? Makanan tinggi vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin, dan zinc dapat membantu menjaga kesehatan mata Anda.