Pentingnya Asupan Serat yang tepat Bagi Kesehatan Pencernaan Anak
"Serat punya banyak fungsi, salah satunya menstimulasi pergerakan usus sehingga mampu mempertahankan frekuensi buang air besar lebih teratur dan konsistensi tinja yang lunak," tutur konsultan gastrohepatologi anak Frieda Handayani.
Asupan serat yang tepat pada anak merupakan hal yang yang sangat penting untuk kesehatan mereka. Hal ini bisa bermanfaat untuk sistem pencernaan mereka dan membuat frekuensi buang air besar (BAB) anak menjadi lebih teratur.
"Serat punya banyak fungsi, salah satunya menstimulasi pergerakan usus sehingga mampu mempertahankan frekuensi buang air besar lebih teratur dan konsistensi tinja yang lunak," tutur konsultan gastrohepatologi anak Frieda Handayani.
-
Bagaimana cara buah kaya nutrisi bermanfaat bagi kesehatan? Mereka tidak hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang penting bagi kesehatan tubuh.
-
Apa manfaat utama dari rebusan jahe, kunyit, dan sereh untuk kesehatan? Mengonsumsi rebusan jahe, kunyit, dan sereh memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi minuman yang sangat bermanfaat. Ketiga bahan tersebut mengandung senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Senyawa-senyawa yang terkandung dalam jahe dan kunyit telah terbukti memiliki efek positif pada daya tahan tubuh. Sementara sereh dapat memberikan tambahan perlindungan melalui sifat antimikroba dan antijamurnya.
-
Siapa yang menyatakan kulit buah dan sayur merupakan sumber nutrisi yang fungsional? Selain itu, Theresa Gentile, RDN, Juru Bicara Nasional untuk Akademi Nutrisi dan Dietetika, menyatakan bahwa kulit buah dan sayur merupakan sumber nutrisi yang fungsional dan sering kali terbuang sia-sia.
-
Apa saja nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan mata? Beberapa nutrisi spesifik yang esensial untuk kesehatan mata meliputi vitamin A, C, dan E, serta mineral seperti seng dan omega-3.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Apa manfaat utama dari buah matang bagi kesehatan? Buah matang memiliki kandungan gula alami, vitamin, antioksidan, dan air yang lebih tinggi dibanding buah mentah. Selain itu, buah matang lebih cocok diolah menjadi jus buah, karena rasanya yang sudah cukup manis tanpa perlu penambahan gula atau madu. Bagi mereka yang memiliki masalah lambung, buah matang juga lebih aman dikonsumsi karena tingkat keasamannya yang telah berkurang.
Serat termasuk bagian dari karbohidrat yang tidak mudah dicerna dan diserap oleh tubuh karena tahan terhadap enzim-enzim pencernaan. Berdasarkan jenisnya, serat dibagi menjadi dua, yaitu soluble fiber (serat yang larut dengan air) dan insoluble fiber (serat yang tidak larut dalam air).
Beberapa jenis serat, seperti FOS dan GOS juga terbukti mendukung bakteri baik dalam saluran pencernaan. Asupan serat yang cukup ditambah gizi seimbang ikut membantu mengurangi risiko hipertensi, diabetes dan obesitas pada saat anak tumbuh dewasa.
Penting Menjaga Pencernaan
Frieda menjelaskan, penting menjaga kesehatan pencernaan anak. Ini karena pencernaan merupakan “otak kedua” yang tidak hanya memengaruhi proses pencernaan tetapi juga metabolisme tubuh.
"Pencernaan juga memengaruhi mood atau emosi seseorang. Asupan serat yang cukup dapat membantu proses pencernaan yang baik," Frieda menambahkan.
Kecukupan serat Membuat BAB Lancar
Kecukupan serat dari buah dan sayur akan membuat nutrisi yang masuk ke tubuh mudah diserap dan diproses untuk mendukung tumbuh kembang anak. Salah satu tanda pencernaan yang sehat bisa dilihat dari pola BAB yang teratur.
Berdasarkan angka kecukupan asupan serat dari Kementerian Kesehatan (2013), anak usia 1-3 tahun direkomendasikan mendapatkan 16 gram serat per harinya. Dalam bentuk makanan, 16 gram serat setara dengan 2 kg wortel rebus atau 1 kilogram pepaya.
Reporter: Fitri Haryanti Harsono
Sumber: Liputan6.com