Resep Banana Cake yang Lezat dan Menggugah Selera
Mungkin resep banana cake ini akan terasa sulit untuk dilakukan. Namun, hasil yang didapatkan setelah berhasil membuat resep banana cake ini pasti akan memuaskan ketimbang membuat resep banana cake dengan versi mudahnya. Ikuti langkah-langkahnya supaya bisa mendapatkan hasil yang memuaskan.
Banana cake atau kue pisang merupakan salah satu makanan ringan yang memiliki banyak peminat. Itu karena kue ini memiliki tekstur yang lembut, manis, lembap, dan rasa pisang yang sangat nikmat. Maka dari itu untuk Anda yang suka dengan banana cake atau kue pisang, Anda perlu belajar cara membuat resep banana cake.
Buah pisang yang disantap mentah saja sudah memiliki rasa yang nikmat, apalagi ketika diolah menjadi sebuah kue. Pasti memiliki rasa dan daya tarik yang nikmat. Membuat resep banana cake ini sebetulnya tidak terlalu sulit. Ada banyak versi cara membuat banana cake atau kue pisang.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe rebus dengan daun sirih, pandan, dan kunci? Bersihkan daun sirih, kunci, dan jahe. Kupas kulit kunci dan jahe, lalu parut.Didihkan air hingga mencapai titik mendidih, kemudian tambahkan semua bahan. Biarkan mendidih selama 10-15 menit.Angkat campuran tersebut, kemudian tambahkan gula jawa. Ketika aroma mulai tercium, angkat dari api.Saring campuran ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula sesuai selera. Sajikan.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe, kunyit, dan asam? Cuci bersih kunyit dan jahe, lalu parut halus.Masukkan parutan kunyit dan jahe ke dalam teko bersama asam jawa.Didihkan air, lalu seduh bahan-bahan tersebut dengan air panas.Diamkan selama 10 menit hingga aromanya keluar.Saring jamu dan tambahkan gula atau madu sesuai selera. Minum selagi hangat.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Bagaimana cara membuat rebusan mengkudu? Berikut cara merebus buah mengkudu agar khasiatnya maksimal. 1. Siapkan Beberapa Bahan Rebusan Diperlukan beberapa bahan, yakni dua buah buah mengkudu yang telah matang, 400 ml air, dan madu untuk mengurangi rasa pahitnya.
-
Siapa yang meneliti Pisang Apuy dan Bawang Putih Nunuk? Tidak Ditemukan di Tempat Lain Dedi memastikan bahwa pisang Apuy dan bawang putih Nunuk ini hanya terdapat di Majalengka serta tidak ditemukan di wilayah lainnya. Ini sudah dibuktikan melalui penelitian Fakultas Pertanian Universitas Majalengka (Unma) yang bekerja sama dengan Pusat Riset Ekonomi Perilaku dan Sirkuler (PR-EPS) BRIN.
Anda bisa memilih berdasarkan preferensi dan tujuan dalam membuat banana cake ini. Artikel ini akan memberikan informasi mengenai resep banana cake lezat dan menggugah selera yang bisa dipraktikkan di rumah.
Mungkin resep banana cake ini akan terasa sulit untuk dilakukan. Namun, hasil yang didapatkan setelah berhasil membuat resep banana cake ini pasti akan memuaskan ketimbang membuat resep banana cake dengan versi mudahnya. Ikuti langkah-langkahnya supaya bisa mendapatkan hasil yang memuaskan.
Mengutip dari laman sallysbakingaddiction.com, berikut ini adalah resep banana cake yang lezat dan menggugah selera yang dibalut dengan krim keju.
Bahan-Bahan
Sebelum mengerjakan dan membuat resep banana cake, Anda perlu untuk mengetahui bahan-bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan dalam membuat resep banana cake yang perlu diketahui. Perhatikan detailnya!
©2014 Merdeka.com/shutterstock/beornbjorn
Bahan Banana Cake atau Kue Pisang
- 3 pisang matang besar (sekitar 1 dan 1/2 cangkir dihaluskan)
- 3 cangkir (375g) tepung serbaguna
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 3/4 cangkir (170g) mentega tawar, dihaluskan dalam suhu kamar
- 1 cangkir (200g) gula pasir
- 1/2 cangkir (100g) gula merah muda atau tua yang dikemas
- 3 butir telur besar, pada suhu kamar
- 2 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1 dan 1/2 cangkir (360ml) buttermilk, pada suhu kamar
Bahan Frosting atau Krim Pelapis Kue
- 8 ons (224g) keju krim, dilunakkan hingga suhu kamar
- 1/2 cangkir (115g) mentega tawar, dilunakkan hingga suhu kamar
- 3 cangkir (360g) gula manisan, ditambah 1/4 cangkir tambahan jika diperlukan
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1/8 sendok teh garam
Langkah-Langkah Membuat Resep Banana Cake
Ada beberapa langkah yang perlu diikuti untuk membuat banana cake dengan sempurna. Simak langkah-langkah berikut ini supaya banana cake yang dibuat bisa masak sempurna dan tentunya lezat untuk dinikmati.
Membuat Banana Cake
- Hancurkan pisang yang sudah disiapkan. Anda bisa menghancurkannya dengan mixer atau secara manual.
- Campurkan tepung, baking powder, baking soda, kayu manis, dan garam menjadi satu.
- Kocok mentega dengan mixer berkecepatan tinggi hingga halus dan lembut sekitar satu menit. Tambahkan gula pasir dan gula merah yang sudah Anda persiapkan. Kocok selama dua menit sampai tercampur rata.
- Tambahkan telur dan vanili, kocok dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata.
- Selanjutnya, masukkan pisang yang sudah haluskan. Ratakan adonan menggunakan spatula. Ratakan dari bawah sampai atas hingga merata.
- Tambahkan bahan kering dalam kecepatan mixer yang rendah. Tambahkan juga tiga bahan tambahan dengan bergantian dengan buttermilk dan campur setiap tambahannya sampai tercampur.
- Tuangkan adonan dalam loyang yang sudah dipanaskan dalam oven. Panggang selama 45-50 menit. Waktu yang bisa Anda gunakan bervariasi. Jadi, jangan sampai lengah dalam melakukan pemanggangan ini.
- Jika kue sudah matang, keluarkan dari oven, letakkan di rak kawat hingga benar-benar dingin. Setelah 45 menit, Anda bisa memasukkan kue ke dalam lemari es.
Membuat Frosting atau Krim Pelapis Kue
- Siapkan wadah besar dan mixer. Kocok krim keju dan mentega dengan kecepatan tinggi hingga lembut.
- Tambahkan 3 cangkir gula manisan, gula, vanila, dan garam. Kocok selama 2 menit.
- Setelah selesai, oleskan krim pada kue yang sudah dingin.
- Dinginkan selama 30 menit sebelum disajikan.
Demikian adalah resep banana cake yang lezat dan menggugah selera. Anda bisa mencoba resep banana cake ini di rumah. Ikuti langkah demi langkah yang ada supaya Anda bisa mendapatkan hasil yang memuaskan sesuai dengan ekspektasi.
Anda bisa menikmati banana cake ini di rumah dengan keluarga. Keluarga akan menikmati banana cake buatan Anda yang nikmat dan lezat ini. Apabila kue sudah disajikan dan belum habis, Anda bisa menutup kue tersebut dengan rapat dan menyimpannya di lemari es selama lima hari. Kue akan bisa bertahan.