5 Resep Panna Cotta Lembut dan Mudah Dibuat, Dijamin Menyegarkan
Bagi pecinta makanan penutup yang manis dan menyegarkan, resep panna cotta wajib dicoba. Berikut resepnya yang bisa dipraktikkan.
Advertisement
Bagi pecinta makanan penutup yang manis dan menyegarkan, resep panna cotta wajib dicoba. Panna cotta merupakan dessert yang berasal dari negeri Italia dengan rasa khas lembut nan menyehatkan.
Meski terdengar berkelas, namun panna cotta sebenarnya terbuat dari berbagai bahan sederhana dengan harga terjangkau. Berbagai buah-buahan segar kegemaran Anda pun bisa menjadi bahan utama dari panna cotta.
Orang lain juga bertanya?
-
Bagaimana cara membuat minuman cokelat putih panas? 1. Campur krim, susu, essens dan white chocolate chips2. Masak di atas api kecil kurang lebih setengah jam3. Sesekali aduk hingga campuran bahan di atas mencair sempurna4. Jika sudah leleh dengan sempurna, sajikan 5. Tambahkan hiasan dengan krim kocok dan permen atau marshmallow
-
Bagaimana cara merayakan Hari Makan Dessert Ekstra? Merayakan Hari Makan Makanan Penutup Tambahan (Eat an Extra Dessert Day) bisa dilakukan dengan cara-cara kreatif dan menyenangkan.
-
Bagaimana cara membuat minuman pelancar haid dengan kunyit? Cara membuat minuman pelancar haid ini sangat mudah. Bahan-bahan:600 ml air100 gram gula jawa, sisir20 gr asam jawa8 buah kunyit ukuran besar Cara Membuat:1. Cuci bersih kunyit yang masih segar, kemudian kupas kulitnya. Parut atau blender dengan sedikit air, kemudian peras airnya hingga benar-benar habis.2. Didihkan air, kemudian rebus air perasan kunyit, gula, dan asam jawa.3. Setelah jamu mendidih, angkat dari kompor dan tunggu sampai dingin. Saring ke dalam gelas atau botol.
-
Apa saja varian resep kue pukis pandan yang bisa dicoba? Jika tertarik, terdapat beberapa resep kue pukis pandan berbagai varian yang bisa Anda coba. Mulai dari kue pukis pandan original, kue pukis pandan keju, kue pukis pandan kelapa, kue pukis pandan nangka, hingga kue pukis pandan coklat.
-
Kapan Hari Makan Dessert Ekstra dirayakan? Hari Makan Makanan Penutup Tambahan atau Eat an Extra Dessert Day adalah perayaan tahunan yang jatuh pada 4 September, dan seperti namanya, ini adalah hari yang didedikasikan untuk menikmati hidangan pencuci mulut tambahan tanpa harus merasa bersalah.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
Penasaran seperti apa resep panna cotta yang lembut dan menyehatkan tersebut? Simak rangkumannya yang berhasil dilansir dari berbagai sumber berikut ini.
Advertisement
Resep Panna Cotta Kelapa Buah
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Advertisement
Bahan-bahan:
- 1 sachet jelly kelapa muda
- 1 sachet agar-agar kristal
- 1 sachet kental manis putih
- 700 ml susu UHT coconut delight
- 1 liter whipped cream
Bahan kedua:
- 1 sachet agar-agar plain
- 50 ml gula pasir
- Air secukupnya
- Potongan buah segar
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan pertama ke dalam wadah hingga merata.
- Setelah itu, masak dengan api kecil hingga mendidih dan menguap.
- Terus aduk hingga mengental dan rata, matikan kompor dan tunggu hingga cukup dingin.
- Tuangkan secara perlahan ke dalam cup kecil dan tunggu hingga dingin.
- Beri topping potongan buah di atasnya, sisihkan.
- Campurkan bahan kedua kecuali potongan buah hingga merata.
- Masak hingga mendidih dan tuang ke atas cup setelah adonan dingin.
- Simpan dan dinginkan ke dalam kulkas selama 3 jam.
- Siap untuk disajikan dan dinikmati bersama.
Resep Panna Cotta Durian
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 80 gr buah durian halus
- 50 gr gula pasir
- 500 ml susu UHT plain
- 1 sdm bubuk jelly bening
- 14 gr bubuk gelatin
- Vanilla dan garam secukupnya
Cara Membuat:
- Rendam bubuk gelatin ke dalam air matang dingin hingga kaku.
- Rebus susu UHT dan durian yang telah dihaluskan dengan blender.
- Masukkan gelatin hingga kaku ke dalam adonan durian dan susu.
- Aduk semua bahan hingga mendidih dan rata.
- Setelah matang dan mendidih, matikan kompor dan tunggu uap panasnya menghilang.
- Tuangkan secara perlahan ke dalam wadah sajian kecil.
- Setelah cukup dingin, tambahkan topping buah-buahan segar.
- Masukkan ke dalam lemari pendingin dan tunggu selama 30 menit.
- Siap untuk dinikmati sebagai makanan penutup.
Resep Panna Cotta Buah Naga
©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 1 buah naga, kupas dan lumatkan
- 2 sdm gelatin bubuk
- 50 gr gula pasir
- 250 ml heavy cream
- 250 ml susu cari full cream
Cara Membuat:
- Masukkan gelatin ke dalam wadah dan tuangkan 8 sdm air dingin, aduk merata.
- Sembari menunggu gelatin mengembang, masak buah naga di atas panci.
- Tambahkan 100 ml air dan 20 gr gula pasir, masak hingga setengah mendidih.
- Masukkan setengah wadah gelatin dan aduk kembali hingga merata, matikan kompor.
- Persiapkan wadah saji atau cup kecil, tuang adonan hingga memenuhi setengah wadah.
- Simpan ke dalam kulkas hingga mengeras.
- Masak cream, susu, dan gula hingga mendidih menggunakan api kecil.
- Masukkan sisa gelatin dan hingga larut, matikan api.
- Tuangkan ke atas adonan yang telah dingin dan mengeras.
- Simpan kembali ke dalam kulkas selama 3 jam.
- Siap dinikmati.
Resep Panna Cotta Alpukat
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat
- Pasta mocca secukupnya
- 40 gr gula pasir
- 250 ml cream cair
- 100 ml susu UHT
- 1 gr gelatin bubuk
- 100 gr keju parut
- 1 sdt bubuk cokelat
Cara Membuat:
- Campurkan cream, mocca, dan gula pasir ke dalam panci dan masak hingga mendidih.
- Masukkan susu yang telah dicampur merata dengan gelatin bubuk.
- Matikan api.
- Diamkan hingga cukup dingin dan uap panasnya menghilang.
- Tuang secara perlahan ke dalam cup saji hingga sepertiga bagian.
- Simpan ke dalam lemari pendingin, tunggu hingga mengeras dan padat selama 2 jam.
- Masukkan buah alpukat halus ke dalam cup dan tambahkan keju parut sera cokelat bubuk.
- Simpan kembali ke dalam kulkas.
- Keluarkan dan sajikan selagi dingin.
Resep Panna Cotta Strawberry
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 150 ml whip cream cair
- 100 ml susu cair
- 1 sdt vanilla
- 2 sdt gelatin bubuk
- Gula pasir secukupnya
Bahan Strawberry Compote:
- 8 buah strawberry segar
- 2 sdm air lemon
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt tepung maizena larut
Cara Membuat:
- Larutkan gelatin bubuk menggunakan setengah susu cair dan aduk hingga mengembang.
- Masak sisa susu, whip cream, dan gula menggunakan api kecil hingga mendidih dan bergelembung, matikan kompor.
- Campurkan dengan gelatin dan aduk hingga merata.
- Tuang ke dalam cup saji dan dinginkan di dalam kulkas selama 3 jam.
- Masak bahan compote hingga semua bahannya keluar air.
- Tambahkan larutan tepung maizena dan aduk hingga mengental, sisihkan.
- Ambil panna cotta dan tambahkan topping compote.
- Sajikan dan nikmati selagi dingin.