Cara Membuat Tahu Bulat, Ini Aneka Resep Terjitunya Cocok Disajikan Jadi Camilan
Tak sedikit orang membuat tahu bulat sendiri di rumah.
Cara membuat tahu bulat mudah dilakukan. Tahu bulat salah satu camilan yang saat ini digemari sebagian orang.
Tak sedikit orang membuat tahu bulat sendiri di rumah agar bisa dikreasikan dan disesuaikan dengan selera masing-masing. Camilan ini berbahan dasar utama tahu yang di dalamnya sudah memiliki nutrisi tinggi. Beragam nutrisi di dalam tahu yaitu, protein, antioksidan, serat dan masih banyak lagi.
-
Bagaimana cara membuat bolu kacang hijau? Berbekal beberapa bahan sederhana di bawah ini, ikuti langkah-langkah pembuatan resep bolu kacang hijau yang telah kami rangkum secara khusus dari Cookpad hanya untuk Anda. Selamat mencoba!
-
Bagaimana cara membuat kecapi buhun? Membuat kecapi buhun itu lama karena banyak tahapan ritual maupun pembacaan mantra saat produksi dan pantangan seperti tidak dibuat saat musim kemarau.
-
Bagaimana cara membuat telur matang? Jika perlu waktu merebus 20 menit agar sebutir telur bisa matang, berapa lama waktu merebus yang dibutuhkan agar 10 butir telur bisa matang?Jawaban: Tetap 20 menit karena kamu bisa merebus 10 butir telur bersamaan.
-
Bagaimana cara membuat bumbu cabai garam? Apabila tertarik, Anda bisa mempraktikkannya sendiri di rumah. Tinggal siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti resep pembuatannya di bawah ini, maka Anda akan mendapatkan hidangan bumbu cabai garam yang enak.
-
Bagaimana cara membuat bumbu seblak kering? Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kencur sampai halus. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan kerupuk. Aduk hingga kerupuk merekah dan tercampur dengan bumbu. Angkat lalu tiriskan, masukkan pada wadah tertutup. Terakhir masukkan penyedap rasa, tutup wadah lalu kocok-kocok.
-
Bagaimana cara membuat bubur candil? Campurkan tepung ketan dengan sedikit air hingga adonan bisa dibentuk bulatan kecil. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan sisihkan. Rebus air, gula merah, dan daun pandan (jika digunakan) hingga gula larut dan menjadi kuah gula merah. Masak bulatan-bulatan ketan dalam air mendidih hingga mengapung dan matang. Sajikan bulatan ketan dalam mangkuk dan siram dengan kuah gula merah atau kuah santan.
Tahu juga menjadi salah satu makanan yang tepat dikonsumsi saat diet karena mengandung kalori yang rendah. Berbicara soal tahu bulat, jajanan ini sudah banyak ditemui di beragam acara festival makanan hingga kaki lima dan dijual keliling.
Namun tahu bulat dengan beraneka isian masih sangat jarang ditemui. Untuk itu Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dirangkum dari beragam sumber, Selasa (23/8) berikut adalah cara membuat tahu bulat.
Cara Membuat Tahu Bulat Telur Puyuh
Bahan:
- 1 buah tahu China
- 1 sdt baking powder
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt bubuk bawang putih
- Telur puyuh rebus
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Cuci bersih tahu sambil dibejek-bejek supaya hasilnya lebih halus. Kemudian saring dan peras tahu sampai airnya habis.
2. Campur kuning telur, baking powder, kaldu jamur, dan bubuk bawang putih. Aduk hingga rata dan halus tahunya.
3. Bentuk tahu menjadi bulat dan isi dengan telur puyuh
4. Panaskan minyak, pastikan benar-benar panas, kemudian goreng tahu dengan minyak terendam.
Cara Membuat Tahu Bulat Beranak Tempe
Bahan:
- 12 tahu putih
- 1 papan tempe
- Cabai rawit secukupnya
- Bawang putih dan merah secukupnya
- Gula, garam, dan penyedap
- Tepung terigu yang sudah diberi biang 4 sendok
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Tempe diiris tipis-tipis lalu digoreng sampai kering dan tiriskan.
2. Cabai rawit dan bawang direbus sebentar lalu tiriskan, setelah itu digiling, beri garam dan gula menurut selera, setelah halus, campurkan tempe yang sudah digoreng tadi, giling kasar bersama cabai, setelah tercampur sisihkan.
3. Tahu dihancurkan lalu diperas pakai kain hingga keluar airnya.
4. Lalu beri tepung terigu yang sudah diberi biang, tambahkan gula, garam, serta penyedap hingga merata.
5. Buat adonan, pipihkan, beri isian tempe yang sudah dicampur cabai, lalu bentuk seperti bola.
6. Lakukan hingga semua adonan tahu habis. Setelah itu goreng dengan api kecil agar matang hingga ke dalam. Angkat dan tiriskan.
Cara Membuat Tahu Bulat Isi Sosis
Bahan:
- 1 buah tahu kotak yang besar
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 helai daun bawang (ambil yang hijaunya, iris halus)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt baking powder double acting
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 pcs sosis, potong-potong
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Haluskan tahu, peras dengan kain hingga kandungan airnya habis.
2. Masukkan semua bumbu, kuning telur, baking powder, dan daun bawang, aduk rata.
3. Ambil adonan secukupnya, masukkan sosis dan bulatkan, lakukan seterusnya hingga adonan habis.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat. Sajikan.
Cara Membuat Tahu Bulat Isian Keju
Bahan:
- 4 buah tahu putih
- 1 kuning telur
- 1/2 sdt baking powder
- Bawang putih bubuk
- Garam dan lada bubuk secukupnya
- Keju mozarella, potong dadu
- Minyak goreng
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Lumatkan tahu, peras airnya.
2. Campur tahu, kuning telur, baking powder, bawang putih, garam, dan lada bubuk, aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulat, isi dengan keju mozarella, lakukan sampai adonan habis.
4. Simpan dalam freezer 20 menit, lalu goreng di api sedang sampai kecokelatan.
Cara Membuat Tahu Bulat Isian Ayam Pedas
Bahan:
- 10 tahu bulat sudah digoreng
- 250 gr dada ayam
- 2 buah wortel
- 15 buah rawit merah
- 10 cabai merah kriting
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air
- Tepung terigu
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Ayam direbus sebentar dengan air, beri daun salam, serai, dan sedikit garam. Setelah sudah matang, angkat dingikan, dan suwir.
2. Parut wortel, sisikan.
3. Buat isian: goreng atau rebus cabai dan semua bawang,kemudian ulek.
4. Panaskan sedikit saja minyak, tumis bumbu, beri merica, penyedap, garam, dan gula, aduk rata.
5. Masukkan suwiran ayam dan parutan wortel, kemudian beri air sedikit, masak hingga air meresap. Koreksi rasa, jika suda pas, dinginkan.
6. Belah sedikit saja bagi kulit tahu yang sekiranya bisa untuk dimasukkan isian ayam suwir, lakukan hingga selesai.
7. Buat celupan: tepung terigu beri sedikit air dan penyedap, aduk rata, sesuaikan selera.
8. Celup tahu kemudian goreng dan sajikan.
Cara Membuat Tahu Bulat Isian Kornet dan Sosis
Bahan:
- 10 tahu
- 4 sdt garam
- 1 bungkus penyedap rasa
- 4 kuning telur
- 1 sdm butter
- 3 sdm mentega
- 1 sdt soda kue
Isi:
- Sosis
- Kornet
- Keju mozarella
- Sambal
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Tahu diperas pakai kain.
2. Haluskan tahunya pakai centong nasi atau sejenisnya.
3. Masukkan garam, penyedap, kuning telur, dan soda kue secara bergantian. Campur rata.
4. Bentuk tahu menjadi bulat seperti bakso. Isi dengan campuran sosis, kornet, keju, dan sambal.
5. Siapkan minyak goreng secukupnya, panaskan, terus kecilkan api, masukkan tahu yang sudah dibentuk.
6. Goreng sampai matang.
Cara Membuat Tahu Bulat Isian Lombok Ulek
Bahan :
- 2 buah tahu ukuran besar
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah kuning telur
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt baking powder
- Garam secukupnya
- Cabai, ulek
Instagram/©2022 Merdeka.com
Cara membuat:
1. Cuci bersih tahu, lalu haluskan, peras tahu menggunakan kain atau lap bersih.
2. Campur tahu dengan bahan lainnya, aduk rata.
3. Isi dengan cabai ulek. Bentuk bulat masing-masing 35 gr, lakukan sampai selesai.
4. Panaskan minyak agak banyak, goreng tahu bulat sampai kecokelatan, angkat, tiriskan.