Resep Makanan Korea yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Ada Pajeon Hingga Jajangmyeon
Kumpulan resep makanan Korea yang enak dan mudah dibuat sendiri di rumah.
Kumpulan resep makanan Korea yang enak dan mudah dibuat sendiri di rumah.
Resep Makanan Korea yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Ada Pajeon Hingga Jajangmyeon
Pajeon
Bahan: - 50 gram Kucai, potong memanjang - 1 Buah wortel, iris memanjang - 1 Buah kentang, iris memanjang - 1-2 Batang daun bawang, iris memanjang - 50 gram Udang - 4 buah kani stick, iris serong - 2 Buah cabai merah, iris serong
-
Bagaimana cara membuat hottang ala Korea? Cara Membuat: 1. Buat bahan pencelup terlebih dahulu, campur semua bahan di dalam mangkuk 2. Tuang air sedikit demi sedikit dulu, aduk dengan whisk. Adonan harus kental sekali seperti lem. 3. Potong-potong kentang sepanjang 1 cm. Sisihkan. 4. Tusuk sosis dengan tusukkan sate 5. Celup ke bahan pencelup sampai rata 6. Gulingkan ke kentang sambil dipadatkan 7. Panaskan minyak goreng, goreng hottang sampai matang. 8. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
-
Apa yang menjadi ciri khas kebiasaan makan di Korea? Restoran di Korea dikenal dengan hidangan yang mencakup berbagai variasi makanan dalam satu waktu. Ini tidak hanya menambah kelezatan hidangan, tetapi juga memberikan lebih banyak nutrisi.
-
Mengapa makanan dianggap penting dalam budaya makanan Korea? Dalam keyakinan budaya makanan Korea, makanan dianggap sebagai obat yang tumbuh dari akar yang sama. Tidak hanya untuk penyembuhan fisik, makanan juga dianggap sebagai penjaga kesehatan mental dan emosional.
-
Kapan resep olahan kornet ini menjadi viral? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (21/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Apa saja pilihan resep yang direkomendasikan dalam artikel ini? Berikut beberapa resep menu masak apa hari ini yang bisa menjadi pilihan. Mencari ide masakan setiap hari adalah sebuah rutinitas yang sering dilakukan oleh banyak orang. Proses ini tidak hanya sekadar mencari resep baru, tetapi juga merupakan perjalanan kreatif untuk menggali inspirasi dalam menciptakan hidangan yang segar dan lezat.
Jajangmyeon
Bahan:
- 1/4 kg Daging ayam fillet
- 400 gram Mie
- 1 Buah timun
- 1 Buah kentang
- 1 Buah wortel
- 4 Siung bawang merah
- 2 Siung bawang putih
- 5 Buah cabai rawit - 2 Sdm pasta kedelai hitam Korea - 1 Sdm tepung maizena - Garam sesuai selera - Gula sesuai selera - Kaldu Sapi
Kimbab Goreng
Bahan:
- 1 1/2 Gelas beras
- 1 Sdt garam
- 4 Sdt minyak wijen
- 4 Lembar nori
- 1 Ikat kecil bayam
- 4 Buah sosis - 1 Buah wortel - 3 Buah mentimun - 1/2 Bungkus Sasa Tepung Bumbu Serbaguna - Sedikit minyak goreng - Air secukupnya
Cara membuat: 1. Cuci beras dengan bersih lalu masak beras dengan air sedikit lebih banyak. 2. Campurkan nasi dengan garam dan minyak wijen di atasnya. Aduk perlahan sampai tercampur rata. 3. Rebus bayam sampai agak layu, tumis wortel dan timun sampai agak layu, lalu rebus sosis hingga matang. 4. Ratakan nasi di atas nori dan jangan lupa sisakan sedikit bagian rumput laut kosong di bagian atasnya. Taruh sayur dan sosis secukupnya, lalu gulung sambil ditekan-tekan. 5. Campurkan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna dengan air lalu celupkan kimbap ke dalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang sampai keemasan.Yukgaejang
Bahan: - 300 gram daging sapi bagian brisket - 150 gram toge - 100 gram tumbuhan pakis - 100 gram jamur tiram - 50 gram bawang bombai - 7 gelas kuah daging - 2 batang daun bawang - 1 buah cabai merah dan hijau atau sesuai selera Bumbu untuk sayur: - 30 gram bawang putih - 2 sdm minyak cabai - 1 sdm bubuk cabe merah - 1 sdm minyak wijen - 1/2 sdt ladaBumbu untuk kuah:
- Sasa Kaldu Rasa Sapi, secukupnya
- 2 sdt Sasa Sambal Terasi
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt Gochujang
- 1/2 sdt lada - taujo cabe merah - Garam secukupnya - Sasa MSG secukupnya
Cara membuat: 1. Rebus daging sapi dalam air mendidih selama 40 menit yang telah dibersihkan 2. Saring kuah daging dan iris tipis daging yang matang. 3. Campurkan bumbu-bumbu kuah. 4. Suwir jamur tiram, potong sayur pakis, daun bawang. 5. Rebus sebentar toge yang telah dibersihkan. Potong bawang bombai dengan tebal dan potong melintang cabai hijau dan merah.Ojingeo Bokkeum
Bahan:
- 400 gram cumi basah
- 1/2 buah wortel
- 1/2 buah zucchini
- 2 batang daun bawang - 1/2 siung bawang bombay - 6 buah cabai merah keriting, sesuai selera - 2 sdm minyak sayur