104 Ribu ekor sapi impor segera masuk Indonesia
Sampai saat ini di tempat penggemukan sapi ada 162.500 ekor.
Kementerian Perdagangan (Kemendag) menegaskan stok daging sapi jelang bulan Ramadan atau akhir Juni 2014 mendatang aman. Sekitar 27 ribu ton daging sapi diperkirakan akan memenuhi kebutuhan masyarakat saat memasuki bulan puasa.
"Bulan Juni-Juli sudah cukup memadai," ungkap Wakil Menteri Kementerian Perdagangan Bayu Krisnamurthi kepada wartawan, Rabu (28/5).
-
Kapan bakso sapi dianggap matang? Didihkan kembali hingga bakso mengambang dan matang.
-
Siapa Danil Sapt? Nama Danil Sapt mungkin sudah tak asing bagi para pengguna TikTok. Pria yang identik dengan rambut keriting ini dikenal piawai dalam merangkai kata-kata motivasi yang diunggah di akun pribadinya.
-
Kapan Kapolda Kepri mencium istrinya? Kapolda Kepulauan Riau, Irjen Yan Fitri Halimansyah tertangkap kamera sedang mencium istrinya saat melantik ratusan calon anggota Polri di Polda Kepri.
-
Babat itu bagian mana di sapi? Salah satu gank jeroan adalah babat. Bagian dalam perut sapi atau kambing yang berbentuk seperti handuk ini bisa diolah jadi makanan yang lezat.
-
Bagaimana Dedi Mulyadi merawat Sapi Bargola? Dirawat dengan Rasa Melalui pengelolaan di Peternakan Lembur Pakuan, Dedi memberikan contoh bagaimana mengelola peternakan yang baik, pertanian organik sampai pada membangun sektor perikanan yang baik di pedesaan.
-
Kapan tongseng daging sapi biasanya disantap? Hidangan ini sering disantap dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap.
Jumlah tersebut sudah termasuk antisipasi pihaknya manakala animo masyarakat akan daging sapi membludak satu pekan sebelum Bulan Ramadhan. Diperkirakan, kebutuhan daging nasional akan naik mencapai 24 persen.
"Seminggu saat bulan Ramadan, biasanya saat-saat itu konsumsi masyarakat akan daging sapi yang paling besar," katanya.
Dia mengatakan pasokan daging tersebut, dipenuhi dari impor. Paling tidak, sampai saat ini di tempat penggemukan sapi ada 162.500 ekor. Sekitar 104 ribu diantaranya akan segera masuk ke Indonesia.
"Dan yang rencananya dipotong Bulan Juni-Juli sekitar 170 ribu ekor itu sudah termasuk sapi lokal," papar Bayu.