Ini Syarat Agar Indonesia Tak Lagi Impor Garam
Direktur Operasi PT Garam (Persero), Hartono menyebut bahwa Indonesia membutuhkan tambahan lahan untuk sentra produksi garam sekitar 10.000 hingga 15.000 hektare. Lahan ini dibutuhkan untuk mencapai swasembada garam dan tak perlu lagi melakukan impor.
Direktur Operasi PT Garam (Persero), Hartono menyebut bahwa Indonesia membutuhkan tambahan lahan untuk sentra produksi garam sekitar 10.000 hingga 15.000 hektare. Lahan ini dibutuhkan untuk mencapai swasembada garam dan tak perlu lagi melakukan impor.
Saat ini, luas lahan yang memproduksi garam nasional, baik garam konsumsi maupun garam industri baru sebesar 30.000 hektar. Dengan demikian, total produksi garam per tahun sebesar 3 juta ton
-
Kapan harga bahan pangan di Jakarta terpantau naik? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Kenapa Depot Nasi Campur Pojok Tambak Bayan sempat mengalami masa sulit? “Saat jembatan dekat Jalan Tambak Bayan dibongkar, sepi, bahkan enggak ada pembeli. Saat itu, papa dulu baru ambil kredit rumah, sempat enggak bisa bayar karena ekonomi mandek,” ungkap Imam Supardi.
-
Apa saja makanan khas Indonesia yang dijual Ibu Bunga? Ibu Bunga menjajakan berbagai kuliner Indonesia di rumahnya seperti lemper, ongol-ongol, nasi kuning, dan ada juga kue pukis. “Di sini juga ada urap-urap, sambal lado udang, sayur lodeh, dan lain sebagainya,” kata Ibu Bunga dikutip dari kanal YouTube Rudy Chen.
-
Kenapa kupat banyu pindang digemari warga Indramayu? “Warga di daerah pesisir itu memang suka makanan pedas, dan makanan-makanan khasnya kayak asin, pedas, ” kata penjual di kanal YouTube food vlogger tersebut.
-
Mengapa harga kedelai impor kembali mengalami kenaikan? Harga kedelai impor kembali mengalami kenaikan dan berdampak pada pelemahan nilai tukar rupiah.
-
Kapan harga emas Antam naik? Harga emas Antam mengalami kenaikan sebesar Rp5.000 per gram pada Jumat (5/7/2024) pagi.
"Padahal kebutuhan sekitar 4,4 juta ton. Jadi masih kurang 1,4 juta ton plus buffer tadi dirumuskan kurang lebih 2,2 juta ke depannya," kata dia, saat ditemui, di Kemenko Maritim, Jakarta, Selasa (4/12).
"(4,4 juta ton) rata-rata kebutuhan garam konsumsi dan garam industri per tahun. (Kebutuhan) garam konsumsi tumbuh ikut kenaikan jumlah penduduk sekitar 10 persen per tahun, garam industri sekitar 5 sampai 7 persen per tahun," lanjut dia.
Karena itu, dia memandang bahwa penambahan lahan produksi garam memang perlu dilakukan untuk memenuhi kebutuhan garam dalam negeri.
"Makanya untuk menambah itu ditargetkan tambahan lahan 10-15 ribu ha lagi. Kalau itu bisa berarti kan ada tambahan maksimal 1,5 juta ton. Dengan demikian total 4,5 juta ton berarti kita sudah bisa swasembada garam," tandas Hartono.
Baca juga:
Bos BPN Akui Sengketa Lahan Masih Jadi Kendala Kembangkan Sentra Garam di NTT
Sambangi pabrik garam di Bipolo, Menteri Rini ingin Indonesia swasembada
Pembebasan lahan tambak garam di NTT masih tunggu izin pemda
Menko Luhut ungkap rahasia proyek LRT bisa berhemat Rp 300 miliar
Kurangi impor, PT Garam jajaki kerja sama dengan China
Bupati setuju, PT Garam dan BPPT gunakan 225 ha lahan di Kupang untuk produksi garam