Mendag soal Naikkan DMO 30 Persen: Kita Bisa Dikte Pasar Dunia
"Ketika saya kemarin umumkan domestic market obligation (DMO) naik lagi menjadi 30 persen, harga CPO di-suspend dua kali di stock exchange," ungkap Mendag Lutfi.
Menteri Perdagangan (Mendag), Muhammad Lutfi telah menaikkan batas kewajiban pasokan dalam negeri, atau domestic market obligation (DMO) untuk produk minyak sawit mentah (crude palm oil/CPO) sebesar 30 persen. Ketentuan tersebut mulai berlaku efektif Kamis (10/3) hari ini.
Kebijakan tersebut diambil untuk mengatasi kelangkaan minyak goreng di pasar nasional. Sebab sebelumnya, dengan besaran DMO 20 persen, stok CPO sebagai bahan baku minyak goreng belum bisa mengendalikan sistem distribusi.
-
Kapan minyak goreng akan membeku? Minyak goreng yang membeku biasanya terjadi pada saat berada pada suhu ruang yang lebih dingin, yaitu di bawah 24 derajat celcius.
-
Bagaimana cara membuat mie goreng kecap? Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging. Masak sampai berubah warna. Masukkan telur, orak arik.Masukkan kol. Tuang sedikit air.Masukkan mie dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa.Masak
-
Mengapa minyak goreng menjadi keruh? Proses penggorengan, terutama makanan yang bercita rasa, dapat meninggalkan residu pada minyak. Akibatnya, minyak goreng menjadi keruh.
-
Apa yang dibutuhkan untuk menjernihkan minyak goreng? Dengan menambahkan satu peralatan yang umumnya ada di dapur, minyak goreng dapat kembali jernih.
-
Bagaimana cara menjernihkan minyak goreng bekas menggunakan tepung? Tahap pertama adalah memanaskan minyak goreng yang akan dibersihkan. Kemudian, larutkan satu sendok tepung tapioka dengan air sampai merata. Larutan tepung kemudian dituangkan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
-
Kapan kentang goreng matang dan siap disajikan? Angkat kentang goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Di samping mengendalikan distribusi minyak goreng, Mendag Lutfi menilai, aturan DMO ini bisa dijadikan bonus terhadap Indonesia atas kenaikan harga komoditas di dunia.
Berdasarkan pengalaman dari pada DMO CPO selama beberapa pekan terakhir, dia mengklaim Indonesia bisa mengatur pasar dunia.
"Ketika saya kemarin umumkan domestic market obligation (DMO) naik lagi menjadi 30 persen, harga CPO di-suspend dua kali di stock exchange," ungkap Mendag Lutfi dalam rapat kerja Kementerian Perdagangan 2022, Kamis (10/3).
"Kenapa? Karena naik 10 persen lagi di-suspend, naik 10 persen lagi di-suspend. Jadi ini menunjukkan bahwa kita bisa mendikte dunia," seru dia.
Kendalikan Harga Komoditas Tambang
Tak hanya CPO, dia menambahkan, Indonesia di masa mendatang juga bisa turut mengendalikan harga komoditas tambang dunia seperti nikel. Optimisme ini sejalan dengan program pemerintah, yang menekankan ekspor barang jadi ketimbang bahan mentah.
"Mudah-mudahan diikuti oleh bauksit, alumunium, dan juga copper dan bahan-bahan turunan yang akan jadi penting di masa mendatang," imbuhnya.
"Oleh sebab itu, kita mesti memastikan bahwa barang-barang Indonesia menjadi bagian dari pilar perekonomian dunia. Tetapi bukan kita ditentukan oleh dunia. Ini harus kita pikirkan bersama-sama," pungkas Mendag Lutfi.
Reporter: Maulandy Rizky Bayu Kencana
Sumber: Liputan6.com
(mdk/idr)