Pemerintah sunat 14 tahun target swasembada bawang putih jadi 2019
Pemerintah sunat 14 tahun target swasembada bawang putih jadi 2019. Sebelumnya, ditargetkan swasembada bawang putih terjadi pada 2033. Dimajukannya target swasembada bawang putih karena bergejolaknya harga komoditas pangan itu belakangan ini. untuk mewujudkan target tersebut dibutuhkan sekitar 60.000 hektare lahan.
Menteri Pertanian Amran Sulaiman mempercepat target swasembada bawang putih menjadi pada 2019. Sebelumnya, ditargetkan swasembada bawang putih terjadi pada 2033.
Menurut Mentan Amran dimajukannya target swasembada bawang putih karena bergejolaknya harga komoditas pangan itu belakangan ini.
"Bawang karena bergejolak ada hikmahnya, seharusnya kita swasembada rencana besarnya 2033, tapi kita lompat Insya Allah 2019 atau 2020 sudah swasembada. Kita percepat 13 tahun," katanya seperti dikutip dari Antara seusai penyampaian Laporan Hasil Pemeriksaan BPK RI di Jakarta, Senin (5/6).
Mentan Amran menuturkan untuk mewujudkan target tersebut dibutuhkan sekitar 60.000 hektare lahan. Dia mengatakan selama ini hampir 90 persen bawang putih masih harus diimpor. Jumlahnya mencapai sekitar 500.000 ton dengan nilai mencapai Rp 20 triliun.
"Kalau kita selesaikan 60 hektare, Rp 20 triliun devisa bisa kita selamatkan. Pendapatan petani juga bisa kita selamatkan," tambahnya.
Menteri Amran akan memaksimalkan potensi lahan yang ada, yakni empat juta hektare tanah tadah hujan dan 21 juta hektare bekas rawa-rawa.
"Tanah tadah hujan empat juta hektare ini kalau kita bangunkan bisa paling tiga kali panen. Petani kita bisa mendapatkan Rp 150 triliun-Rp 200 triliun pendapatan. Kedua ada rawa-rawa 21 juta hektare. Bisa bangun pabrik gula bersama swasta. Kalau ini dibangunkan kita jadi raksasa pangan di dunia," katanya.
Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat impor bawang putih dari China per April 2017 mencapai 22.650 ton, sedangkan impor bawang putih dari India pada periode yang sama mencapai 1.971 ton.
Kendati kini mengimpor, Indonesia pernah mencapai swasembada bawang putih sepanjang 1988-1990.
-
Bagaimana Kementan mendukung produksi bawang merah? Direktur Jenderal Hortikultura Kementan, Prihasto Setyanto mengatakan bahwa upaya kementan dalam memenuhi produksi bawang merah terus dilakukan melalui penyediaan benih unggul, alsintan hingga akses Kredit Usaha Rakyat (KUR) pertanian. "Semua bantuan dan pendampingan ini kami terus lakukan di berbagai daerah. Kita bersyukur karena produksi kita dari tahun ke tahun terus meningkat," jelasnya.
-
Apa yang dikampanyekan Kementerian Perhubungan? Kemenhub kampanyekan keselamatan pelayaran kepada masyarakat. Indonesia selain negara maritim, juga merupakan salah satu negara di dunia yang memiliki lalu lintas pelayaran yang sangat padat dan ramai dan keselamatan pelayaran menjadi isu penting.
-
Kapan Domba Batur resmi diakui oleh Kementerian Pertanian? Persilangan ini kemudian menghasilkan galur baru yang diakui secara resmi oleh Kementerian Pertanian pada tahun 2011.
-
Apa yang sedang didorong oleh Kementerian KKP untuk diterapkan pada perikanan? Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mendorong penerapan zero waste pada perikanan. Semua bagian pada ikan dapat diolah menjadi produk bernilai ekonomis, seperti aneka ragam makanan hingga produk farmasi. "Meminimalisir bagian terbuang, semua bagian ikan bisa dimanfaatkan untuk jadi produk," ujar Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Budi Sulistiyo melalui keterangan tertulisnya di Jakarta.
-
Apa yang dilakukan Menteri Pertanian di Barito Kuala? Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (SYL) melakukan panen raya padidi Kabupaten Barito Kuala, Kalimantan Selatan, Jumat (11/8).
-
Kenapa Kementan giat dalam mengekspor produk pertanian? Kita melakukan ekspor untuk yang kesekian kalinya. Dan menurut pak menteri ekspor ini bisa mencapai 900 triliun. Artinya kita tidak hanya negara pengimpor tetapi juga pengekspor. Ini adalah usaha keras kita dan apa yang kita ekspor juga bukan hanya mentah tapi hilirisasi. Kita memang ingin produk hilirisasi ini terus berkembang. Ini akan membantu mengembangkan usaha masyarakat, terutama UMKM," katanya.
Baca juga:
Seminggu puasa, harga kentang dan bawang putih terus naik
Darmin sentil Mendag soal bawang putih: Ada importir kuasai suplai
Tekan harga, Kemendag pasok 20 ton bawang putih di Jakarta
Impor dari China masuk, harga bawang putih turun jadi Rp 20.000/Kg
Ramadan, mendag pastikan siap intervensi kendalikan harga pangan
Pemerintah Jokowi akhirnya keluarkan aturan impor bawang putih
Di Mojokerto, harga bawang putih turun Rp 20.000 ke Rp 40.000 per Kg