Seperangkat mesin pemeras madu otomatis dan portabel karya mahasiswa Universitas Brawijaya saat ditampilkan, di Malang, Jawa Timur, Minggu (15/5). Alat bernama Bee-Tech karya Muhammad Ilham Akbar, Aniatul Arief, Satrio Tegas Sadewo, dan Allan Dwi Pranata itu diklaim dapat memudahkan para petani lebah untuk memeras madu tanpa merusak kualitasnya.

Bee-Tech terdiri dari beberapa bagian, yaitu separator, detektor, pengontrol, dan baterai. Bagian separator dibuat dalam bentuk tabung dari bahan foodgrade, disertai dua penyaring yang berputar dengan kecepatan konstan.

Penyaring yang nantinya akan berisi rumah atau sarang lebah dimasukkan ke dalam separator. Penyaring tersebut mampu memuat hingga enam kilogram sarang lebah.

Madu yang dihasilkan dari pemeras otomatis ini langsung bersih tanpa kotoran. Selain itu, kualitasnya lebih terjaga dibandingkan jika diperas secara manual.

Bagian controller yang berfungsi mengatur kerja Bee-Tech secara otomatis. Cukup ditekan tombolnya, separator akan bekerja. Namun, Bee-Tech juga tetap bisa bekerja secara manual, untuk berjaga-jaga saat baterai habis.

Bee-Detector yang berfungsi untuk mendeteksi kadar air dari madu yang telah diperas.

Sebagian Bee-Detektor dicelupkan pada madu untuk mengetahui kadar airnya.

Mesin pemeras ini ternyata telah memenangi sejumlah kompetisi nasional dan masuk 15 besar dalam Internasional Bisnis Models Campus (IBMC) 2016 yang diselenggarakan oleh Havard University di Amerika Serikat.