Bolu Wayang Batik hingga Sirup Sari Buah Buni, Menu Unik Adanya di Cémpal 64
Merdeka.com - Menjelajah kuliner Indonesia seakan nggak ada habisnya, selalu ada yang unik dan menggelitik selera untuk menjajalnya. Salah satu seller yang kreatif dengan menu inovatif adalah Cémpal 64, yang dirintis Widia Khenest.
Berlokasi di Bekasi, usaha kuliner yang dimulai tahun 2015 ini awalnya menawarkan Bolu Wayang Batik dan berlanjut ke aneka sirup unik. Soal inspirasi, tim ManisdanSedap.com punya kesempatan ngobrol langsung dengan sang owner.
Kecintaan pada Budaya Indonesia
©Cempal 64Ingin mengenalkan kekayaan budaya bangsa sendiri, menjadi ide awal pembuatan Bolu Wayang Batik. “Inspirasi muncul dari kecintaan terhadap budaya Indonesia, khususnya batik dan wayang untuk dilestarikan. Apalagi ketika itu marak kasus pencaplokan karya anak bangsa,” jelas Widia.
-
Apa yang ditawarkan di ManisdanSedap.com? Di ManisdanSedap.com kamu bisa memesan beragam menu-menu lezat dengan harga diskon.
-
Kenapa ManisdanSedap.com memberikan diskon? Bisa makan sepuasnya ibarat anugerah, karena tak hanya bikin perut kenyang tetapi juga menghadirkan pengalaman makan yang luar biasa.
-
Siapa yang bisa kamu ajak bicara? Terdapat ucapan maaf dan kata-kata yang dapat kamu ucapkan.
-
Bagaimana membangun komunikasi saat makan? Komunikasi dan interaksi antara orang tua, terutama ibu, dan anak juga penting setiap kali makan agar anak terstimulasi dengan baik.
-
Kenapa ManisdanSedap.com mengadakan program Seller of The Month? Nah, demi mendukung para Seller, ManisdanSedap.com menghadirkan Program Seller of The Month ini.
-
Bagaimana membuat nama usaha makanan yang menarik? Melansir dari berbagai sumber, Senin (6/5), berikut merdeka.com rangkum mengenai kumpulan inspirasi nama usaha makanan yang unik dan berkesan untuk Anda.
Biasanya, pembeli bisa memilih base cake berupa bolu kukus, bolu gulung kukus, brownies kukus, maupun cake panggang. Bebas memilih motif batik dan gambar, sehari Widia bisa menyelesaikan 3 Bolu Wayang Batik. “Untuk bolu kukus 3 hari di luar lemari pendingin dan 7 hari di lemari pendingin. Sedangkan cake oven bisa 7 hari di luar lemari pendingin,” tambahnya.
Sirup Sari Buah Buni yang Langka
©Cempal 64Selain Bolu Wayang Batik, Cémpal 64 juga menyediakan beragam sirup seperti Sirup Bunga Telang, Sirup Bir Betawi atau Bir Pletok, dan Sirup Sari Buah Buni. “Saat melihat air rendaman buah Buni yang berwarna merah dan ternyata memiliki banyak manfaat. Biasanya dijadikan bahan pelengkap rujak yang terkadang terbuang tanpa diolah lebih lanjut, saya mencoba bereksperimen menjadikannya sebagai sirup,” kenangnya.
Punya rasa unik yang manis dan segar, Widia mengaku mencari buah buni pun perlu perjuangan. Selain mencari ke pelosok desa yang berbatasan dengan hutan, jumlah pohon buah yang langka ini pun mulai berkurang. Dibuat fresh selama musim buah buni, sirup bisa disimpan 2 minggu di suhu ruang dan sebulan di lemari pendingin.
Harapan Menjadi Buah Tangan Khas
Bisa disimpan di suhu ruang, menu-menu manis dari Cémpal 64 pun pernah dikirim ke berbagai kota. “Pernah ke Semarang, Surabaya, Yogyakarta, Makassar, dan NTB. Untuk pengiriman luar kota bisa kami layani, dengan syarat khusus untuk kurir pengirimannya,” jelas Widia.
Berharap produknya dapat menjangkau seluruh wilayah Indonesia maupun luar negeri sebagai buah tangan, Widia pun tak luput dari tantangan. Mulai dari bahan baku dan yang tersulit, pasar dan jangkauan penjualan. ManisdanSedap.com hadir untuk memudahkan seller seperti Widia untuk memasarkan produknya.
Merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network, platform ini memudahkan siapa saja untuk menemukan dan memesan beragam menu PO di berbagai daerah. Selain itu, ManisdanSedap.com juga menjadi ‘etalase’ yang memajang jualan pemilk UMKM, lengkap dengan tombol pembelian yang langsung terhubung dengan penjual. Bikin brand dan racikan kulinermu makin dikenal, yuk daftarkan usahamu sekarang juga.
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap! (mdk/wri)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Selain bumbu rempah, dalam masakan ini juga ditambahkan berupa bumbu-bumbu lokal dari Polewali Mandar yang memberikan sensasi rasa yang khas dan unik.
Baca SelengkapnyaSang ibu diketahui harus berjibaku membuka warung nasi demi menghidupi keluarga.
Baca SelengkapnyaSego Tempong khas Boyolali dilengkapi iga bakar sebagai lauknya
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Tembok-tembok di Warung Mak beng memperlihatkan foto-foto dari pejabat hingga artis yang pernah menikmati masakan serba ikan ini.
Baca SelengkapnyaDi Sragen, banyak restoran atau warung kuliner yang menyajikan makanan tradisional khas Jawa. Masing-masing kuliner memiliki cita rasa unik yang sulit dijumpai
Baca SelengkapnyaPengunjung dijamin akan puas menyantap berbagai hidangan khas bumi Parahyangan yang otentik.
Baca SelengkapnyaRasa daging bakso yang gurih serta kenyalnya cumi menjadi perpaduan rasa yang menggugah selera.
Baca SelengkapnyaDulu ia jualan keliling dari Astanaanyar hingga ke Dago dan Cihampelas
Baca SelengkapnyaJadi dia langsung mabuk berat, kata dia, pengakuan dia akibat putus cinta dengan pacarnya di sini orang lokal tinggal di Bali," kata AKP Sudina
Baca Selengkapnya