Dausage, kombinasi 'nyeleneh' antara sosis dan selai buah
Merdeka.com - Jika kalian termasuk pecinta kuliner dengan kombinasi unik dan aneh, makanan yang satu ini menarik untuk dicoba. Dausage, sebuah kombinasi antara donat, sosis, dan selai buah atau custard. Makanan yang diberi nama Dausage ini dibuat oleh seorang pecinta makanan bernama Liam Bennett.
"Aku terinspirasi untuk membuat kombinasi ini setelah melihat kesuksesan cronut (kombinasi croisant dan donat) serta duffin (donat muffin). Aku suka donat yang bersisi selai tetapi ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Jadi aku mencoba mengombinasikannya dengan sosis," ungkap Bennett, seperti dilansir oleh Oddity Central.
-
Apa bahan-bahan untuk donat mochi? Bahan mochi: • 35 gram tepung ketan • 35 gram susu Bahan donat: • 225 gram tepung ketan • 45 gram gula halus • 1 sdt baking soda • 1/2 sdt vanilla • 1 butir telur • 35 gram butter tawar cair • 110 gr susu cair Glaze coklat: • 100 gram dark choco • 100 gram whipping cream cair/50 gr susu
-
Apa saja isian donat Bomboloni? Umumnya bomboloni diberi isian selai, krim maupun vla. Tak jarang, permukaan donat bomboloni ditaburi oleh gula halus.
-
Kenapa donat cocok dengan kopi susu? Tak hanya cocok bersanding dengan kopi hitam, donat juga pas disajikan dengan kopi susu yang cenderung creamy dan manis.
-
Apa saja buah yang digunakan untuk membuat selai? Berikut ini beberapa resep selai buah rumahan yang bisa dicoba.
-
Kenapa donat berlubang di tengah? Saat menikmati sajian oliekoeks dari juru masak kapal, ia merasa kurang puas karena bagian tengahnya yang lembek dan nggak matang. Saat itu, tercetuslah ide untuk menambah lubang di bagian tengahnya supaya minyak panas bisa mematangkan roti tersebut dengan lebih sempurna.
-
Dodol buah Tegal terbuat dari buah apa saja? Dodol itu diolah dari bermacam-macam buah seperti buah cerme, buah srikaya, buah stroberi, buah nanas, dan buah pepaya.
Bennett mengakui bahwa ide nyeleneh yang dimilikinya ini tak disambut dengan baik oleh masyarakat pada awalnya. Banyak yang mengira bahwa Bennett pasti sudah gila, tetapi Bennett terus meyakinkan mereka untuk mencoba.
"Tentu banyak orang yang menganggapnya aneh di awal, tapi setelah mencoba mereka menyukainya," jelas Bennett.
Di Facebook, dausage menjadi populer dan banyak orang yang memberikan komentar positif tentang makanan ini. Beberapa mengaku sangat menyukai dausage dan tak sabar untuk membelinya jika sudah dijual di supermarket.
Meski saat ini sudah diterima oleh masyarakat, namun Bennett mengaku cukup sulit menemukan resep yang pas untuk membuat dausage. Dia telah mencoba berbagai kombinasi daging dan selai untuk dausage agar terasa enak. Yang paling sulit menurutnya adalah ketika memasak sosis dengan selai di dalamnya. Selainya seringkali meleleh pada bagian daging dan tidak berada di tengah.
Saat ini Bennett tengah menggalang dana untuk membuat sebuah mesin yang bisa menghasilkan dausage dalam jumlah banyak dan waktu singkat. Dengan begitu dia bisa menjual dausage dalam jumlah banyak di berbagai tempat tanpa harus keteteran.
Beberapa versi dausage yang ada saat ini adalah sosis daging babi dan daging sapi yang berisi selai strawberry, raspberry, dan keju. Bagaimana, berminat mencoba kombinasi donat, sosis, dan selai buah ini?
(mdk/kun)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Bakwan sosis memiliki cita rasa gurih dan tekstur yang empuk.
Baca SelengkapnyaNugget singkong bertekstur lembut dan cita rasa gurih.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep menu sahur awal Ramadhan dengan menggunakan bahan utama sosis.
Baca SelengkapnyaSalah satu yang paling terkenal dari suku ini adalah kelezatan kuliner khas Sunda.
Baca SelengkapnyaOrang yang tidak suka lele karena bau amis bisa mencoba sosis ini.
Baca SelengkapnyaSeblak kreap dikreasikan dengan beragam bahan, termasuk pangsit.
Baca SelengkapnyaBromboloni croissant adalah kue kekinian yang renyah di luar, lembut di dalam.
Baca SelengkapnyaCilok kentang memiliki tekstur lembut dan cita rasa gurih.
Baca SelengkapnyaDadar gulung adalah sejenis hidangan kuliner Indonesia yang terkenal karena cita rasanya yang lezat dan khas.
Baca SelengkapnyaPastel sosis memiliki cita rasa gurih dan tekstur empuk.
Baca Selengkapnya