Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Crispy Rice Ball, Bola-Bola Renyah dari Nasi Sisa

Resep Crispy Rice Ball, Bola-Bola Renyah dari Nasi Sisa Ilustrasi bola nasi goreng. ©Pixabay

Merdeka.com - Punya nasi sisa semalam yang masih layak makan? Nasi seperti ini biasanya sudah sedikit berair, tetapi sebenarnya masih bisa disantap.

Kalau kurang berselera tetapi tak ingin buang-buang makanan, olah saja menjadi crispy rice ball. Berikut ini Merdeka.com sajikan resepnya untuk Anda.

Bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • 1 batang wortel, cincang halus
  • 1/2 bawang bombay, iris dadu
  • 1 batang daun bawang perai, iris halus
  • 50 gram fillet ayam rebus, suwir-suwir
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • minyak goreng secukupnya
  • Pencelup dan Pelapis:

  • 3 sendok makan tepung terigu
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya
  • Cara Membuat Crispy Rice Ball:

    1. Campur nasi dengan wortel, saus tiram, garam, bawang perai, bawang bombay, dan merica bubuk. Aduk sampai rata.
    2. Padatkan nasi dan bentuk bulat-bulat, lalu sisihkan. Bisa juga dimasukkan ke dalam lemari es selama 30 menit terlebih dahulu.
    3. Campur tepung terigu dan air, kemudian celupkan bola nasi ke dalamnya. Setelah itu gulingkan di tepung panir.
    4. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng bola nasi dengan api kecil hingga permukaannya berwarna coklat keemasan.

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Tanpa Ditanak Ulang Pakai Rice Cooker, Begini Cara Agar Nasi Bisa Pulen Lagi
    Tanpa Ditanak Ulang Pakai Rice Cooker, Begini Cara Agar Nasi Bisa Pulen Lagi

    Nasi akan kembali pulen tanpa dimasak lagi di rice cooker. Ikuti caranya.

    Baca Selengkapnya
    Cara Bikin Risol yang Renyah dan Lezat, Mudah Dipraktikkan
    Cara Bikin Risol yang Renyah dan Lezat, Mudah Dipraktikkan

    Panduan membuat risol ala rumahan yang enak dan mudah dipraktikkan.

    Baca Selengkapnya
    Resep Risol Bolognese Gurih dan Pedas, Camilan Viral Lezat Menggugah Selera
    Resep Risol Bolognese Gurih dan Pedas, Camilan Viral Lezat Menggugah Selera

    Salah satu kreasi olahan risol yang viral beberapa waktu terakhir adalah risol bolognese.

    Baca Selengkapnya
    Cara Buat Mie Nyemek yang Lezat dan Praktis
    Cara Buat Mie Nyemek yang Lezat dan Praktis

    Berikut resep cara buat mie nyemek yang lezat dan mudah di rumah.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Menu Buka Puasa Gorengan Renyah dan Menggugah Selera, Praktis Sarat Gizi
    5 Resep Menu Buka Puasa Gorengan Renyah dan Menggugah Selera, Praktis Sarat Gizi

    Nah bagi Anda yang merasa bosan dengan menu gorengan biasa, ulasan yang berikut ini bisa menjadi referensi Anda mempersiapkan takjil buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    Resep Chicken Shrimp Roll Gurih, Cocok untuk Camilan
    Resep Chicken Shrimp Roll Gurih, Cocok untuk Camilan

    Chicken shrimp roll adalah camilan gurih dan lezat yang mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    3 Resep Risol Gurih dan Renyah ala Chef Devina Hermawan
    3 Resep Risol Gurih dan Renyah ala Chef Devina Hermawan

    Beda dengan lumpia yang juga digulung, risol memiliki kulit yang lebih lembut dan basah.

    Baca Selengkapnya
    Resep Bumbu Rica Rica Ayam: Panduan Lengkap Membuat Hidangan Pedas Khas Manado
    Resep Bumbu Rica Rica Ayam: Panduan Lengkap Membuat Hidangan Pedas Khas Manado

    Berikut ini adalah resep bumbu rica-rica ayam yang lezat.

    Baca Selengkapnya
    Tips Buat Nasi Kering di Rice Cooker Jadi Kembali Pulen, Cukup Tambahkan 1 Bahan Ini
    Tips Buat Nasi Kering di Rice Cooker Jadi Kembali Pulen, Cukup Tambahkan 1 Bahan Ini

    Nasi yang mengering karena terlalu lama berada di rice cooker, jangan terburu-buru dibuang. Cobalah metode berikut ini, nasi bisa kembali empuk.

    Baca Selengkapnya