Follow
Resep dan Cara Membuat Kue Kembang Goyang Renyah
Merdeka.com - Kembang goyang, jajanan ringan berbentuk bunga yang digoreng dengan cara menggoyang-goyang cetakannya di dalam minyak panas. Kue yang satu ini termasuk makanan tradisional. Bisa dibeli dengan harga murah. Tetapi jangan heran kalau Anda kesulitan mencarinya di supermarket.
Ingin membuat kembang goyang untuk suguhan di rumah? Berikut ini resep dan cara membuat kue kembang goyang yang renyah.
Baca juga:
-
Apa bentuk Kue Kembang Goyang? Dinamakan kembang goyang karena bentuk kue yang menyerupai kembang dan proses menggorengnya yang digoyang-goyang (digerak-gerakan) agar adonan bisa lepas dari cetakan di minyak panas.
-
Bagaimana cara membuat kue keranjang? Proses pembuatannya melibatkan pengukusan yang cukup lama, memberikan kue keranjang tekstur yang padat namun lembut saat dimakan.
-
Bagaimana membuat kue keranjang? Kue keranjang adalah kue khas Imlek yang terbuat dari tepung ketan, gula, dan air yang dikukus dalam cetakan bambu.
-
Bagaimana cara membuat kue ka? Kue ka dibuat dengan bahan-bahan berupa tepung ketan, mentega, santan, susu kental manis, telur, susu bubuk, vanili, daun pandan dan gula secukupnya. Dipanggang atas dan bawah.
-
Bagaimana cara membuat kue bawang gunting renyah? Goreng adonan dengan api kecil ke sedang hingga kue bawang mengering dan renyah.
Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
Bahan:
Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Cara Membuat Kue Kembang Goyang:
- Kocok telur dan gula hingga larut dan tercampur rata.
- Masukkan garam, vanili, dan tepung sedikit demi sedikit hingga habis.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak bergerindil dan menjadi adonan kental. Masukkan biji wijen ke dalam adonan, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang, usahakan banyak hingga kembang goyang bisa tenggelam.
- Siapkan cetakan, celupkan cetakan ke minyak dulu, kemudian celupkan ke adonan hingga hampir penuh dan masukkan ke dalam minyak panas. Goyang-goyang hingga terlepas dari cetakan.
- Jika sudah mengeras dan kecokelatan, angkat dan tiriskan minyaknya.
Kembang goyang siap sajikan. Simpan di toples kedap udara agar tetap renyah.
Reporter: Febi Anindya KiranaSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Berikut kumpulan resep kue lebaran tradisional yang menjadi sajian favorit banyak orang.
Baca Selengkapnya
Kue terang bulan memiliki tekstur yang empuk dan lembut, serta isi yang manis dan gurih. Selain itu, terang bulan juga mudah dibuat sendiri di rumah.
Baca Selengkapnya
Bolu kukus gula merah yang empuk dan wangi bisa dibuat dengan mudah. Simak langkah-langkahnya untuk menikmati kue tradisional kesukaan keluarga di rumah.
Baca Selengkapnya
Salah satu sajian tradisional khas suku Batak ini membuat siapapun yang mencicipinya merasakan cita rasa yang berbeda dan unik.
Baca Selengkapnya
Resep kue bulan yang enak dan lembut cukup mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Kue bawang gunting adalah salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat dinantikan oleh banyak orang.
Baca Selengkapnya
Kue dari tepung beras yang digoreng saat ini tengah digemari masyarakat Indonesia.
Baca Selengkapnya
Selain sebagai santapan, kue keranjang juga memiliki makna simbolis yang positif, seperti keberuntungan, kemakmuran, keabadian, dan harapan.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep kue kering cokelat yang renyah dan lezat.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep putri salju khas lebaran yang lumer di mulut.
Baca Selengkapnya
Kue Sarang Semut adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang sangat digemari.
Baca Selengkapnya
Tepung beras telah lama menjadi bahan utama dalam berbagai kuliner tradisional di Indonesia.
Baca Selengkapnya