Resep Pangsit Goreng Renyah Isi Ayam dan Udang Giling

merdeka.com Sekitar 4 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Yuk, coba berkreasi dengan kulit pangsit. Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Berikut ini resepnya yang bisa dipraktikkan.

Jika tidak ingin gorengan, Anda juga bisa mengukus pangsit ini. Santap sebagai pelengkap bakso Malang, mie, atau buat cemilan.

Bahan:

Orang lain juga bertanya?

Apa alternatif pengganti tepung di bakso? Tahu jadi Alternatif Pengganti Tepung Tepung umumnya digunakan untuk memberikan tekstur pada bakso. Namun, pengguna Instagram bernama @fevepar telah memperkenalkan inovasi yang lebih sehat dengan mengganti tepung tersebut menggunakan tahu.
Bagaimana cara membuat bakwan pangsit sayur? Potong-potong memanjang kol dan wortel. Lalu campurkan dengan sayur-sayur lain, udang ebi dan tepung bakwan instan. Aduk hingga sayur-sayur terbaluri tepung lalu secara bertahap masukkan air hingga menyatu dan konsistensi adonan sesuai, tidak encer dan tidak terlalu kental. Siapkan tepung yang dilarutkan dengan sedikit air untuk bahan perekat kulit pangsit. Panaskan minyak dengan api sedang sambil mempersiapkan bahan-bahan. Ambil selembar kulit pangsit lalu tuang adonan bakwan sebanyak 1 sdt di atas kulit pangsit. Rekatkan ujung kulit pangsit seperti pada foto menggunakan larutan tepung. Lalu goreng dengan minyak yang sudah panas. Masak hingga pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Gimana cara mengukus makanan? Mengukus makanan dapat dilakukan menggunakan mesin pengukus khusus atau panci yang dirancang untuk mengukus. Ini adalah metode yang tidak hanya sederhana namun juga efektif dalam menjaga kualitas nutrisi makanan.
Bagaimana membuat pangsit kuah kaldu ayam? Haluskan daging ayam. Haluskan daging udang, Campurkan kedua bahan. Haluskan bawang putih, masukkan ke dalam daging. Masukkan semua bumbu. Aduk rata. Jika dirasa terlalu lembek dan ingin isian lebih padat, bisa tambahkan tepung tapioka. Ambil kulit pangsit, isi secukupnya (sebesar kelereng saja) dan lipat kulitnya. Agar kulit mau lengket, bisa gunakan putih telur atau tepung yang dicampur sedikit air. Rebus air agak banyak di panci. Masukkan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdt garam. Rebus pangsit hingga matang atau mengapung. Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke dalam mangkuk, tuang 1 sdt minyak wijen agar tidak saling menempel. Lakukan hingga semua pangsit habis.
Bagaimana cara membuat bakso Malang? Cara Memasak Teknik pembuatan bakso Malang berbeda dari bakso pada umumnya. Bakso Malang dibuat dengan cara dicampur menggunakan tangan sehingga daging dan bahan-bahan lain tercampur merata. Selanjutnya, adonan bakso digiling dan dipukul-pukul hingga menghasilkan tekstur kenyal.
Dimana bakwan pangsit di goreng? Panaskan minyak dengan api sedang sambil mempersiapkan bahan-bahan.

kulit pangsit secukupnya

200 gram daging ayam giling

100 gram udang kupas giling

4 siung bawang putih, haluskan

3 sendok makan saus tiram

2 butir telur ayam

1 batang daun bawang, iris halus

1 sendok makan minyak wijen

garam secukupnya

merica halus secukupnya

minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Pangsit Goreng:

Campur ayam, udang, telur, daun bawang, merica halus, saus tiram, bawang putih cincang dan minyak wijen. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan campuran daging ayam dan udang. Rapatkan ujung-ujungnya.
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng dengan api kecil hingga kulit pangsit berwarna cokelat keemasan.

Sajikan pangsit goreng bersama saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

Sumber: Fimela.com

(mdk/tsr)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

Resep makanan Resep Tahu Kulit Pangsit Berbagai Bahan, Camilan Lezat dan Praktis

Tahu kulit pangsit, camilan bercita rasa gurih nan renyah.

Baca Selengkapnya

resep Resep Tahu Kulit Pangsit Berbagai Bahan, Camilan Lezat dan Praktis

Tahu kulit pangsit, camilan bercita rasa gurih nan renyah.

Baca Selengkapnya

Bakwan 5 Resep Bakwan Pangsit Gurih dan Renyah, Mudah Dibuat

Bakwan pangsit memiliki tektur renyah dan rasa gurih dari kulit pangsit.

Baca Selengkapnya

Resep makanan Resep Seblak Pangsit Empuk dan Gurih, Cocok untuk Camilan di Malam Hari

Seblak kreap dikreasikan dengan beragam bahan, termasuk pangsit.

Baca Selengkapnya

resep Resep Pangsit Daging Sapi Gurih, Camilan Lezat Praktis Dibuat

Pangsit daging sapi camilan ringan praktis dibuat.

Baca Selengkapnya

Pangsit Resep Pangsit Chili Oil, Camilan Pedas Menggugah Selera

Pangsit chili oil memiliki tekstur lembut dengan cita rasa gurih dan pedas.

Baca Selengkapnya

resep camilan Resep Gohyong Ayam Gurih, Camilan Viral Lezat nan Renyah

Gohyong adalah camilan berbahan ayam yang gurih dan renyah.

Baca Selengkapnya

Pangsit 5 Resep Pangsit Kuah yang Simpel, Gurih dan Lezat, Cocok untuk Cuaca Bediding

Untuk membuat pangsit bahannya hanya memerlukan daging ayam cincang, kulit pangsit, dan beberapa bumbu dasar seperti bawang putih, jahe, serta cabai merah.

Baca Selengkapnya