Follow
Resep Tempoyak Udang Petai, Sedap untuk Teman Makan Nasi Hangat
Merdeka.com - Orang Indonesia memang sulit dilepaskan dari makanan pedas, terutama sambal. Makan apa saja hampir selalu pakai sambal. Bahkan nasi putih hangat dengan sambal saja kadang sudah terasa nikmat.
Kalau Anda ingin mencoba olahan sambal yang sedikit berbeda, berikut ini resep tempoyak udang petai yang sedap untuk teman makan nasi hangat. Silakan dicoba di rumah agar Anda tahu seperti apa kelezatannya.
Bahan:
-
Bagaimana cara membuat sambal petis tahu tek? Membuat sambal petis: Siapkan cobek. Masukkan bawang putih, cabe rawit, gula merah dan garam. Uleg halus. Masukkan kacang tanah goreng. Uleg lagi. Masukkan petis. Uleg pelan hingga tercampur rata. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kentalnya sesuai dengan selera. Campur menggunakan spatula.
-
Bagaimana cara membuat udang saus padang? Panaskan secukupnya minyak, goreng udang hingga berubah warna, angkat, sisihkan.
-
Bagaimana membuat sambal terasi yang enak? Pilih Bahan yang Segar Gunakan tomat merah yang masih segar untuk memberikan kelembutan dan keasaman pada sambal terasi. Untuk memberikan kesegaran pada sambal terasi, tambahkan perasan jeruk limau. Jeruk limau akan memberikan aroma dan rasa yang segar pada sambal terasi.
-
Dimana bisa menemukan resep udang saus padang? Berikut, kami merangkum beberapa resep udang saus Padang gurih nan lezat, bisa menjadi pilihan menu Anda.
-
Bagaimana cara membuat sambal udang kentang? Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga matang kekuningan, tiris dan sisihkan. Goreng udang yang sudah dipersiapkan hingga berubah warna (setengah matang), tiris dan sisihkan. Panaskan minyak baru. Tumis bumbu halus. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga sambal matang dan tanak. Masukkan udang dan kentang yang telah digoreng tadi. Kecilkan api, aduk hingga bumbu merata dan meresap. Taburkan potongan daun jeruk, aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api.
-
Apa itu udang saus padang? Sesuai dengan namanya, udang saus Padang adalah daging udang yang diolah dengan bumbu saus Padang.
Bumbu Halus:
Cara Membuat Tempoyak Udang Petai:
Masak petai, tempoyak, santan, dan bumbu halus di wajan sampai harum.Kemudian masukkan udang. Aduk-aduk terus hingga sambal mengental.Bumbui sambal tempoyak dengan gula dan garam.Lakukan koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan.
Reporter: Endah WijayantiSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Tempoyak adalah sambal tradisional yang memiliki rasa pedas dan asam yang unik dari hasil fermentasi durian.
Baca Selengkapnya
Udang adalah bahan makanan favorit. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat udang menjadi perhatia saat berada di meja makan.
Baca Selengkapnya
Kumpulan resep olahan udang aneka bumbu yang mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep nasi goreng petai yang lezat dan bikin nagih.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep sambal udang dan cumi kekinian yang pedasnya bikin nagih.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep nasi liwet yang lezat dan wangi.
Baca Selengkapnya
Kalau sedang malas memasak yang berkuah, coba praktikkan resep masakan Padang yang digoreng berikut.
Baca Selengkapnya
Resep masakan udang ala rumahan ini cocok untuk menu makan siang atau sarapan.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep buat buka puasa dan sahur yang lezat.
Baca Selengkapnya
Anda bisa menyantap udang saus mentega bersama sepiring nasi hangat.
Baca Selengkapnya
Nasi goreng tom yam adalah kreasi lezat, cita rasa lengkap.
Baca Selengkapnya
Buat sendiri tempura udang di rumah untuk Anda nikmati bersama keluarga.
Baca Selengkapnya