Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Thumbprint Cookies, Kue Kering Rasa Keju Beroles Selai

Resep Thumbprint Cookies, Kue Kering Rasa Keju Beroles Selai ilustrasi thumbprint cookies. © pixabay.com/dennisyang988

Merdeka.com - Sudah siap-siap untuk baking kue lebaran? Kalau bosan dengan kue klasik seperti nastar dan putri salju, coba bikin thumbprint cookies yang manis asam beroles selai.

Tambahkan keju parut dalam adonan kukis agar rasanya makin kaya. Gunakan keju cheddar atau keju edam jika ingin rasa gurihnya lebih mantap.

Berikut ini, Merdeka.com punya resep kue kering thumbprint cookies yang gurih, renyah, sekaligus segar. Simak rincian bahan dan cara membuatnya!

Orang lain juga bertanya?

Bahan:

  • 100 gram salted butter
  • 50 gram margarin
  • 120 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 225 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram susu bubuk
  • 20 gram tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 50 gram keju parut
  • Filling:

  • selai topping stroberi secukupnya
  • Cara Membuat Thumbprint Cookies:

    1. Kocok salted butter, margarin, dan gula halus dengan mixer sampai berwarna pucat.
    2. Masukkan kuning telur, lalu mixer cukup sampai rata. Matikan mixer.
    3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, keju parut, dan baking powder. Aduk rata dengan spatula.
    4. Bulatkan adonan, lalu tata di atas loyang dengan jarak yang tidak terlalu rapat. Tekan bagian tengahnya dengan ujung jari sampai membentuk cekungan.
    5. Panggang bola-bola adonan cookies di oven bersuhu 160 derajat Celcius selama 15 menit. Keluarkan dari oven.
    6. Tunggu sampai suhu cookies turuan sedikit, lalu isi cekungannya dengan selai stroberi.
    7. Panggang lagi cookies di oven dengan suhu 150 derajat Celcius hingga berwarna keemasan dan renyah.

    Demikian resep kue kering thumbprint cookies dengan filling selai stroberi.

    Mau coba jenis makanan yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

    Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Resep Thumbprint Strawberry, Cookies Gurih nan Manis Cocok Untuk Bekal Si Kecil
    Resep Thumbprint Strawberry, Cookies Gurih nan Manis Cocok Untuk Bekal Si Kecil

    Kukis strawberry tidak hanya cocok untuk kue lebaran atau menyambut tahun baru, tapi juga cocok untuk bekal anak. Bahan yang digunakan simpel & bikinya mudah.

    Baca Selengkapnya
    10 Ide Kue Lebaran Modern Kekinian, Mudah Dibuat & Bikin Nagih
    10 Ide Kue Lebaran Modern Kekinian, Mudah Dibuat & Bikin Nagih

    Berikut kumpulan ide kue lebaran modern kekinian yang mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel
    5 Resep Ide Kue Kering Lebaran Paling Populer, dari Manisnya Nastar hingga Gurihnya Kastengel

    Merdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Kue Lebaran Tradisional yang Enak & Renyah, Sajian Favorit Semua Orang
    7 Resep Kue Lebaran Tradisional yang Enak & Renyah, Sajian Favorit Semua Orang

    Berikut kumpulan resep kue lebaran tradisional yang menjadi sajian favorit banyak orang.

    Baca Selengkapnya
    3 Resep Butter Cookie Untuk Variasi Kue Lebaran yang Sederhana, Renyah dan Gurih Mentega
    3 Resep Butter Cookie Untuk Variasi Kue Lebaran yang Sederhana, Renyah dan Gurih Mentega

    Butter cookies merupakan alternatif yang menyegarkan di tengah kehadiran klasik dari kudapan Lebaran seperti nastar, kastengel, kue salju, dan kue sagu.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Kue Kering Cokelat yang Renyah & Lezat, Favorit Semua Kalangan Usia
    8 Resep Kue Kering Cokelat yang Renyah & Lezat, Favorit Semua Kalangan Usia

    Berikut kumpulan resep kue kering cokelat yang renyah dan lezat.

    Baca Selengkapnya
    3 Resep Kue Putri Salju, Sajian Kue Lebaran yang Simpel, Legit dan Lumer di Mulut
    3 Resep Kue Putri Salju, Sajian Kue Lebaran yang Simpel, Legit dan Lumer di Mulut

    Salah satu kue yang tak boleh absen dari hidangan khas adalah kue putri salju. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang.

    Baca Selengkapnya
    4 Resep Kue Putri Salju yang Lembut dan Lumer di Mulut, Cocok untuk Jajanan Lebaran
    4 Resep Kue Putri Salju yang Lembut dan Lumer di Mulut, Cocok untuk Jajanan Lebaran

    Merdeka.com merangkum tentang resep kue putri salju yang lembut dan lumer di mulut, untuk jajanan lebaran.

    Baca Selengkapnya
    Resep Kue Kering 3 Bahan Tanpa Oven dan Mixer, Enak dan Mudah Dibuat
    Resep Kue Kering 3 Bahan Tanpa Oven dan Mixer, Enak dan Mudah Dibuat

    Kue kering Lebaran memiliki kelezatan yang istimewa dan menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi perayaan Idul Fitri.

    Baca Selengkapnya
    11 Resep Kue Putri Salju Khas Lebaran yang Lumer di Mulut & Renyah
    11 Resep Kue Putri Salju Khas Lebaran yang Lumer di Mulut & Renyah

    Berikut kumpulan resep putri salju khas lebaran yang lumer di mulut.

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Biskuit Gem Rose, Mudah Dipraktikkan
    Cara Membuat Biskuit Gem Rose, Mudah Dipraktikkan

    Biskuit gem rose memiliki bentuk unik dan cita rasa yang manis.

    Baca Selengkapnya
    11 Resep Kue Semprit Khas Lebaran yang Renyah & Manis, Sajian Favorit Semua Kalangan
    11 Resep Kue Semprit Khas Lebaran yang Renyah & Manis, Sajian Favorit Semua Kalangan

    Berikut kumpulan resep kue semprit khas lebaran yang renyah dan manis.

    Baca Selengkapnya