6 Khasiat Sawi Putih untuk Kesehatan, Simak Ulasannya

Merdeka.com - Sawi putih, memang jarang sekali dilirik dibandingkan dengan sayuran lainnya seperti bayam. Namun, para ahli mengatakan bahwa sayuran yang diremehkan ini sebenarnya sarat dengan vitamin dan mineral penting. Faktanya, sawi putih memiliki peringkat lebih tinggi dari kangkung, collard greens, dan arugula berkat nutrisinya mengesankan. Jadi jika Anda suka makan selada romaine atau sawi putih secara teratur, Anda beruntung.

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa sawi putih memiliki satu keunggulan penting. Tidak seperti bayam dan kangkung, sawi jauh lebih rendah senyawa oksalat, yang dapat menimbulkan masalah bagi mereka yang kesehatan ususnya terganggu. Senyawa ini juga mencegah penyerapan mineral tertentu (seperti kalsium).

Dengan adanya manfaat tersebut, sudah bukan rahasia lagi jika sebenarnya sawi putih sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Dilansir dari Brightside, berikut ini kami telah rangkum 6 khasiat sawi putih untuk kesehatan.

Khasiat Sawi Putih

1. Buang Air Besar Lebih Teratur

Khasiat sawi putih untuk kesehatan yang pertama adalah dapat membantu buang air besar lebih teratur. Kandungan serat yang tinggi pada sawi putih akan dapat atasi sembelit setelah makan.

Selain itu, di usus besar sendiri nantinya serat akan mengikat garam empedu serta hilangkannya dari tubuh. Oleh sebab itu, kinerja empedu sendiri akan sangat terbantu.

©medicalnewstoday.com

2. Bantu Turunkan Berat Badan

Khasiat sawi putih yang berikutnya adalah dapat menurunkan berat badan. 1 porsi cangkir sawi putih hanya miliki kandungan kalori sebesar 15 kalori serta 2,8 gram karbohidrat, dan juga 1,8 gram serat yang mengenyangkan.

Khasiat Sawi Putih yang Wajib Diketahui

3. Dapat Peningkatan Kekebalan Tubuh

Khasiat sawi putih yang selanjutnya adalah akan dapat bantu meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C yang ada pada sawi putih akan dapat bantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Vitamin C adalah nutrisi penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kulit Anda tetap kuat untuk mencegah patogen serta meningkatkan efektivitas sel kekebalan dalam tubuh karena mereka bekerja untuk membunuh mikroba yang berniat membuat kita sakit.

4. Menghidrasi Tubuh

Minum air bukan satu-satunya cara untuk menghidrasi tubuh, dan juga bisa mendapatkan banyak air melalui makanan tertentu, termasuk selada romaine. Faktanya, sawi putih ini hampir 95% air. Menurut sebuah penelitian, 1 cangkir porsi sawi putih setara dengan minum setengah gelas air. Jika ingin asupan air jauh lebih banyak? Cobalah untuk mencoba berbagai sayuran seperti mentimun, wortel, lobak, serta tomat.

Khasiat Sawi Putih yang Lainnya

5. Baik untuk Kesehatan Tulang

Khasiat sawi putih yang berikutnya adalah dapat menjaga kesehatan tulang. Sawi putih miliki kandungan berbagai nutrisi yang penting bagi kesehatan, seperti kalsium serta vitamin K.

Kandungan ini akan sangat penting guna memelihara tulang yang kuat serta sehat, cegah kehilangan mineral tulang serta adanya kemungkinan patah tulang.

6. Jaga Kesehatan Mata

Khasiat sawi putih yang terakhir adalah akan dapat menjaga kesehatan mata. Kandungan vitamin A yang ada di dalamnya akan sangat baik untuk kesehatan mata. Vitamin A sangat penting untuk penglihatan dan memastikan kita menjaga asupan vitamin A yang cukup dapat membantu mengurangi risiko penurunan penglihatan dan penyakit mata terkait usia.

  (mdk/raf)