7 Makanan yang Baik Dikonsumsi Setelah Operasi, Bantu Percepat Pemulihan

Merdeka.com - Mungkin sebagian orang sudah pernah menjalani operasi. Operasi dilakukan karena adanya kondisi kesehatan kronis. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan peluang kesembuhan dan kualitas hidup Anda setelah terserang penyakit.

Ketika selesai menjalani operasi, bukan berarti kondisi tubuh Anda sudah sembuh sepenuhnya. Anda masih harus melewati masa pemulihan untuk membuat tubuh Anda benar-benar dalam kondisi yang baik.

Untuk mendukung pemulihan ini, istirahat saja tidak cukup. Anda juga harus mengonsumsi makanan-makanan yang bernutrisi untuk melawan infeksi, mempercepat penyembuhan, meningkatkan kekuatan dan energi, serta menjaga asupan nutrisi Anda.

Berikut ini, kami sajikan beberapa makanan yang baik dikonsumsi setelah operasi yang dilansir dari Home Care Assistance.

Beri

©Pixabay

Makanan yang baik dikonsumsi setelah operasi pertama adalah beri. Antioksidan adalah sumber nutrisi yang berguna membantu tubuh memperbaiki kerusakan. Buah sumber antioksidan yang baik antara lain:

• Anggur• Buah delima• Bluberi• Raspberi• Stroberi• Goji berry• Blackberry

Buah beri juga merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C membantu dalam membangun kembali kolagen dan jaringan lunak, yang berarti tempat sayatan Anda akan sembuh lebih cepat.

Sayuran

©2014 Merdeka.com/Shutterstock/Olha Afanasieva

Makanan yang baik dikonsumsi setelah operasi kedua, yaitu sayuran. Vitamin dan mineral yang akan Anda temukan dalam sayuran adalah nutrisi terpenting untuk penyembuhan dan pemulihan Anda. Sayuran yang bisa Anda makan antara lain:

• Wortel• Paprika manis• Brokoli• Kol bunga• Kubis• Brussel sprout• Ubi jalar• Kentang

Memasukkan sayuran ini ke dalam makanan harian Anda akan menambah sumber karbohidrat yang sehat, yang akan membantu Anda melawan rasa lelah yang biasanya dirasakan setelah pulang dari rumah sakit. Karbohidrat memberi otak Anda energi dan menghentikan otot agar tidak rusak.

Tubuh Anda juga akan mendapat tambahan vitamin A dan C. Manfaat besar lainnya adalah serat dalam sayuran dapat mengurangi sembelit, yang merupakan efek samping umum dari obat pereda nyeri dan penurunan mobilitas.

Lemak

Makanan yang baik dikonsumsi setelah operasi yang ketiga yaitu lemak. Lemak sehat akan membantu tubuh Anda menyerap semua vitamin yang Anda peroleh dari buah dan sayuran. Lemak ini sangat penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda dan mengurangi terjadinya infeksi. Sumber lemak sehat meliputi:

• Minyak zaitun• Alpukat• Minyak kelapa• Kacang-kacangan• Biji-bijian

Lemak akan memberi Anda sumber energi yang tahan lama. Banyak jenis lemak dan kacang-kacangan yang tinggi vitamin E, terutama almond. Vitamin E juga membantu menyembuhkan luka lebih cepat dan mengurangi munculnya bekas luka.

Sayuran Hijau

©Shutterstock.com/ Maria Komar

Makanan yang baik dikonsumsi setelah operasi keempat, yaitu sayuran hijau. Satu porsi besar sayuran hijau di piring Anda atau di smoothie, akan memberi nutrisi berupa vitamin A, C, dan E, serta vitamin K, yang penting untuk pembekuan darah. Sayuran hijau yang bisa menjadi pilihan sehat Anda antara lain:

• Kubis• Bayam• Swiss chard• Bok choy• Sawi hijau• Selada Romaine

Anda juga akan menyerap vitamin B kompleks, yang membantu tingkat energi. Jangan lupakan serat, zat besi, magnesium, kalium, dan kalsium.

Daging

©2019 Merdeka.com/Pixabay

Makanan yang baik dikonsumsi setelah operasi kelima, yaitu daging. Seiring bertambahnya usia, penting untuk makan protein dalam jumlah yang cukup. Setelah operasi, tubuh Anda membutuhkan protein dan zat besi dalam jumlah tinggi.

Otot Anda berpotensi rusak, digerakkan dan dimanipulasi selama prosedur operasi dan perlu diperbaiki setelah operasi. Asam amino dalam protein membantu memperbaiki kerusakan otot dengan meregenerasi jaringan dan mempercepat penyembuhan luka.

Zat besi juga akan membantu Anda mendapatkan kembali tingkat energi Anda lebih cepat karena zat besi menciptakan sel darah baru. Persediaan zat besi dan protein bisa didapatkan melalui makanan berikut:

• Unggas• makanan laut• Kacang dan lentil• Kacang-kacangan• Telur• Tahu

Setelah operasi, Anda mungkin mengalami kesulitan mencerna atau bahkan mengunyah daging yang lebih keras. Cobalah daging yang dimasak perlahan dengan saus atau daging giling.

Telur

© Pixabay

Makanan yang baik dikonsumsi setelah operasi selanjutnya adalah telur. Alam telah memberi kita makanan untuk penyembuhan yang ideal yang dikemas dengan rapi dalam cangkang. Telur adalah makanan yang disajikan kepada orang-orang yang cacat dan yang sedang dalam masa pemulihan. Telur akan memberi Anda berbagai nutrisi berupa:

• 6 gram protein• Vitamin A, E dan K.• Vitamin B kompleks (termasuk B12)• Riboflavin• Asam folat• Kalsium• Seng• Besi

Semua nutrisi yang telah kita bahas sangat penting untuk pemulihan. Dan bagian terbaiknya adalah telur mudah disajikan dan disiapkan.

Buah Berwarna Cerah

©2019 Merdeka.com/Pixabay

Makanan yang baik dikonsumsi setelah operasi yang terakhir adalah buah yang berwarna cerah. Tumpuk semangkuk buah dan sayuran berwarna cerah dan dapatkan vitamin A, C, karbohidrat, serat, antioksidan, dan kalori bergizi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu Anda pulih kembali.

Serat sangat penting setelah operasi untuk menghindari ketidaknyamanan akibat sembelit. Dan buah-buahan akan menjadi solusi yang baik serta lezat. Buah-buahan yang bisa Anda konsumsi, yaitu:

• Jeruk• Apel• Berries• Melon• Aprikot• Persik• Jeruk bali• Mangga• Pepaya• Tomat (mdk/ank)