7 Manfaat Kacang Tanah bagi Kesehatan, Salah Satunya Cegah Depresi

Merdeka.com - Kacang tanah merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan nutrisi yang lengkap seperti vitamin E, asam folat, protein, mangan, biotin, serat, magnesium, lemak tak jenuh tunggal, serta kaya akan antioksidan. Dengan segudang nutrisinya tersebut tak heran bila kacang tanah menjadi salah satu makanan yang dapat mencegah atau mengurangi depresi.

Selain sehat dan mudah ditemukan di pasaran, harga kacang tanah juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan kacang-kacang yang lainnya seperti almond dan mete. Maka dari itu, jangan ragu untuk mengonsumsinya, baik dijadikan sebagai camilan maupun bahan tambahan dalam berbagai menu masakan.

Kacang tanah tidak hanya dapat mencegah depresi, masih banyak manfaat lainnya yang belum diketahui banyak orang. Berikut ini 7 manfaat kacang tanah bagi kesehatan, salah satunya cegah depresi telah dirangkum pada Kamis, (11/06/2020).

1. Mencegah Penyakit Jantung

©2020 Merdeka.com

Manfaat kacang tanah bagi kesehatan yang pertama adalah mencegah penyakit jantung. Hal ini tak lain karena dalam kacang tanah terkandung asam oleat yang baik bagi jantung, dapat menurunkan risiko kardiovaskuler yang menjadikan terjadinya penyakit jantung koroner.

Untuk mendapatkan manfaatnya usahakan untuk tidak mengonsumsi kacang tanah dengan menggorengnya melainkan cukup dengan direbus atau dikukus.

2. Meningkatkan Kesuburan

Manfaat kacang tanah bagi kesehatan berikutnya adalah meningkatkan kesuburan. Hal ini tentu merupakan kabar bahagia bagi pasangan yang sedang merencanakan kehamilan, mengonsumsi kacang tanah dapat meningkatkan fertilitas.

Disarankan pasangan untuk mengonsumsi kacang tanah setidaknya 100 gram per hari untuk meningkatkan kemungkinan kehamilan. Manfaat kacang tanah juga baik dikonsumsi semasa kehamilan, sebab kandungan asam folatnya dapat mendukung perkembangan otak dan saraf janin.

3. Mencegah Depresi

©2018 liputan6.com

Depresi memiliki beberapa pemicu mulai dari faktor genetik, perubahan atau pun paparan lingkungan serta gangguan neurologis yang disebabkan oleh paparan bahan kimia di otak. Produksi serotonin memengaruhi kemunculan depresi.

Pada kacang tanah memiliki kandungan triptofan asam amino. Kandungan ini mampu memberikan manfaat kacang tanah berupa untuk pembentukan serotonin. Serotonin ini sangat membantu dalam membentuk suasana hati yang positif.

4. Menurunkan Kolesterol

Selain mencegah depresi, manfaat kacang tanah bagi kesehatan berikutnya adalah dapat menurunkan kolesterol. Manfaat ini berkaitan dengan kandungan asam lemak tak jenuh yang cukup tinggi dalam kacang.

Bahkan, beberapa peneliti menyebutkan bahwa kacang tanah bisa bantu menurunkan kolesterol dalam tubuh. Karena asam lemak yang cukup tinggi pula, kacang tanah juga dikatakan bisa mencegah penyakit jantung koroner.

5. Meningkatkan Memori

Kacang tanah diyakini dapat meningkatkan memori. Ini disebabkan karena adanya kandungan niacin dan resveratrol yang dapat melancarkan sirkulasi peredaran darah ke otak, sehingga dapat menguatkan ingatan.

©2019 Merdeka.com

Selain itu, manfaat kacang tanah juga dapat meningkatkan konsentrasi serta memberikan tidur yang lebih lelap buat kamu yang kerap mengalami gangguan tidur.

6. Mencegah Risiko Kanker Perut

Manfaat kacang tanah bagi kesehatan selanjutnya adalah mencegah risiko kanker perut. Hal ini sehubungan dengan poli fenolik dan anti oksidan yang terkandung dalam kacang tanah mampu mengurangi risiko kanker perut di dalam tubuh.

Nutrisi dalam kacang tanah dipercaya bisa mengurangi produksi karsinogenik nitroud amina penyebab utama tumbuhnya sel kanker di perut.

7. Mencegah Risiko Stroke

Selain mencegah risiko kanker perut, manfaat kacang tanah selanjutnya juga dapat mencegah risiko stroke. Hal ini berkaitan dengan kandungan antioksidan dan resvreratrol yang dimiliki kacang tanah dipercaya mampu meningkatkan produksi oksida nitrat sehingga bisa mencegah risiko stroke.

Tidak hanya itu saja, kandungan kalium, mangan, tembaga, kalsium, magnesium, zat besi, selenium dan seng serta beberapa mineral, study menyebutkan bahwa manfaat kacang tanah sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. (mdk/nof)