7 Resep Aneka Olahan Ikan Laut Ini Enak dan Bergizi, Mudah Dipraktikkan
Merdeka.com - Ikan merupakan sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Sementara itu, kandungan omega-3 yang dimiliki ikan laut memiliki banyak manfaat seperti mengurangi risiko demensia, menurunkan risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan, dan menurunkan tekanan darah tinggi.
Dengan manfaat yang melimpah dan rasa yang enak, tak heran bila kemudian ikan laut jadi salah satu makanan favorit banyak orang.
Jika kamu termasuk penggemar ikan laut tentu saja kamu berusaha mencari beragam olahan ikan laut atau bahkan membuatnya sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir akan kerepotan, sebab banyak sekali resep olahan ikan laut yang mudah dan praktis.
-
Apa saja manfaat mengonsumsi ikan? Mengonsumsi Daging Ikan Meski banyak orang menghindari daging saat berdiet, mengonsumsi daging ikan masih bisa menjadi pilihan yang baik. Daging ikan kaya akan omega-3 dan protein, yang berperan penting dalam memperbaiki sel-sel tubuh serta memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Manfaat ini dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung proses penurunan berat badan.
-
Apa manfaat ikan untuk diet? Mengintegrasikan ikan ke dalam diet Anda dapat memberikan berbagai manfaat yang signifikan, terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Dalam dunia diet dan pola makan sehat, ikan sering kali menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menjaga berat badan ideal tanpa mengorbankan asupan nutrisi penting. Dengan berbagai jenis ikan yang tersedia, dari salmon hingga tuna, setiap jenis menawarkan manfaat unik yang menjadikannya makanan bergizi. Dengan mengintegrasikan ikan ke dalam diet Anda, Anda tidak hanya memperkaya pola makan Anda dengan pilihan yang sehat dan lezat, tetapi juga memanfaatkan keuntungannya dalam proses penurunan berat badan. Sederhananya, ikan adalah makanan bergizi yang memungkinkan Anda menikmati hidangan yang memuaskan sambil tetap menjaga berat badan tetap stabil.
-
Kenapa ikan dan minyak ikan bagus untuk kolesterol baik? Asam lemak omega-3, menurut British Heart Foundation, membantu menurunkan kadar trigliserida darah dan mencegah pembekuan darah yang mengurangi risiko penyakit jantung.
-
Kenapa ikan baik untuk kolesterol tinggi? Pasalnya, ikan dan makanan laut umumnya mengandung asam lemak omega-3 yang memiliki sifat anti-peradangan serta memberikan beragam manfaat bagi kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
-
Apa manfaat minyak ikan untuk jantung? Minyak ikan dikenal dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL atau kolesterol baik dan menurunkan trigliserida hingga sekitar 15-30%. Ini penting karena trigliserida yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Dalam dosis kecil, minyak ikan juga dapat membantu mengurangi tekanan darah pada orang dengan hipertensi. Selain itu, minyak ikan dapat mencegah pembentukan plak di arteri, yang bisa menyebabkan aterosklerosis.
-
Dimana sumber protein dan lemak sehat pada ikan? Ikan merupakan sumber protein dan lemak sehat yang kaya, serta mengandung banyak vitamin dan mineral penting, menurut Washington State Department of Health.
Berikut ini informasi mengenai 7 resep aneka olahan ikan laut, enak dan bergizi:
1. Lempah Kuning
cookpad.com
Bahan-bahan:
Bumbu dihaluskan:
Cara memasak:
2. Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
©Shutterstock
Bahan-bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
3. Asam Manis Ikan Kakap
Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Bahan pelapis:
Bahan celupan:
Saos asem manis:
Cara membuat:
Buat saosnya:
4. Tongkol Cabai Hijau
cookpad.com
Bahan-bahan:
Cara Memasak:
5. Ikan Bakar Pedas
©Shutterstock
Bahan-bahan:
Bumbu:
Cara membuat:
5. Pepes Kembung
©Shutterstock
Bahan-bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
Pindang Serai Gurame
Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ukurannya yang mungil tidak mengurangi nilai gizinya, justru menjadikannya pilihan makanan yang kaya nutrisi dan mudah diolah dalam berbagai hidangan.
Baca SelengkapnyaProtein hewani dari ikan adalah asupan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tetapi, beberapa ikan tidak disarankan bagi pengidap dadarh tinggi.
Baca SelengkapnyaDalam memilih ikan untuk MPASI, ketahui mana yang lebih baik antara ikan air tawar atau ikan air laut.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Sejumlah ikan bisa diolah menjadi menu MPASI yang sempurna bagi anak.
Baca SelengkapnyaSedang mencari ide atau inspirasi resep olahan ikan yang enak? Yuk, coba resep ikan pampis berikut ini.
Baca SelengkapnyaSetidaknya ada enam jenis ikan endemik Indonesia yang cocok dikonsumsi.
Baca SelengkapnyaIkan merupakan sumber makanan yang bagus untuk kecerdasan anak karena nutrisinya yang banyak sekali
Baca SelengkapnyaIkan kuah kuning memiliki cita rasa gurih dan aroma sedap.
Baca SelengkapnyaPenting untuk mempertahankan dan memperkuat imunitas tubuh. Yuk, cek makanan apa saja yang bisa memperkuat imunitas tubuh!
Baca Selengkapnya