9 Manfaat Kunyit Putih, Bisa Cegah Penuaan Dini
Merdeka.com - Kunyit putih atau kerap kali disebut dengan nama Zedoaria (Curcuma Zedoaria) merupakan salah satu jenis tanaman yang hampir semua bagiannya digunakan untuk obat, baik akar, minyak hingga daunnya.
Tanaman ini merupakan tanaman asli dari India dan Indonesia. Namun kunyit putih kini telah dibudidayakan di Eropa, Amerika Serikat, dan beberapa negara lainnya di wilayah Asia. Kunyit putih juga sangat mudah dijumpai di negara Bangladesh, Sri Lanka, Tiongkok, Jepang, Brazil, Nepal dan juga Thailand.
Tumbuhan ini memiliki daging yang lebih lunak dan rasa mirip dengan jahe meskipun kunyit ini akan meninggalkan jejak rasa pahit di akhir.
-
Dimana kunyit biasa digunakan? Selain sebagai bahan masakan, kunyit juga bisa berperan sebagai obat tradisional. Salah satunya adalah kunyit untuk nyeri haid agar mereda.
-
Bumbu apa yang sering digunakan? Mulai dari bumbu jagung bakar mentega, pedas manis, bawang, sampai keju.
-
Kenapa jamu kunyit digemari? Selain terjangkau dan mudah dibuat, jamu kunyit ini juga memiliki cita rasa yang nikmat, tidak pahit seperti gambaran jamu pada umumnya.
-
Apa saja bahan jamu kunyit putih? Bersihkan kunyit hingga bersih dan potong tipis-tipis. Letakkan kunyit putih dan kuning ke dalam panci yang telah diisi air. Didihkan selama 10-15 menit, lalu angkat. Saring cairan tersebut ke dalam gelas atau botol. Tambahkan madu dan aduk hingga merata. Minum jamu kunir putih dalam keadaan hangat.
-
Apa manfaat kunyit untuk kesehatan? Kunyit mengandung senyawa kurkumin yang memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi. Kunyit telah digunakan secara tradisional untuk membantu mengatasi gangguan pencernaan, penyakit kulit, dan berbagai masalah kesehatan lainnya.
-
Bagaimana cara membuat jamu kunyit? Pertama, kupas dan parut kunyit serta jahe. Selanjutnya, rebus semua bahan tersebut hingga mendidih selama 5 menit. Setelah itu, saring ramuan dan nikmati dalam keadaan hangat atau dingin sesuai dengan selera Anda.
Masyarakat Indonesia kerap menambahkan bubuk kunyit putih ke dalam masakan kari. Meskipun di beberapa resep masakan lainnya kunyit putih kerap digantikan dengan jahe. Selain dimanfaatkan sebagai bumbu masakan kunyit putih juga kerap dijadikan obat yang memiliki banyak khasiat.
Berikut 9 manfaat kunyit putih yang telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber.
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
2015 Merdeka.com
Sudah sejak zaman dahulu kunyit putih telah dimanfaatkan sebagai salah satu obat tradisional untuk mengatasi berbagai macam penyakit, salah satunya adalah mengatasi masalah pencernaan. Kandungan minyak esensial di dalam minyak kayu putih dipercaya dapat bermanfaat untuk mengobati sakit maag, perut kembung, sembelit, kolik, kejang otot, dan berbagai macam masalah lambung lainnya.
Tepung yang dihasilkan dari akar kunyit juga dipercaya efektif untuk mengurangi jumlah dan tingkat keasaman cairan lambung sehingga dapat digunakan untuk menyembuhkan tukak lambung. Kamu bisa mengonsumsi kunyit putih dengan meminum air rebusannya .
2. Penghilang Rasa Sakit
Curcumenol, senyawa yang terkandung dalam kunyit putih dapat bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit lebih baik daripada aspirin. Sudah menjadi rahasia umum bila rempah asli Indonesia ini telah digunakan sejak zaman nenek moyang untuk mengobati radang usus.
Tidak berhenti sampai di situ dalam terapi jangka pendek untuk melindungi pasien asma, manfaat kunyit putih berperan sebagai penekan peradangan pada bronkus yang dapat menyebabkan penyempitan saluran udara.
3. Obat Alergi Alami
www.pediatriccenterofroundrock.com
Manfaat kunyit putih berikutnya adalah dapat mengatasi alergi secara alami. Kandungan senyawa curcuminoids di dalam kunyit putih bermanfaat sebagai anti alergi dan dapat mengatasi gejala reaksi alergi pada kulit.
Cara kerja kunyit putih bisa dibilang serupa dengan anthihistamin untuk menghambat protein penyebab peradangan dan mencegah pelepasan histamin, sebuah zat kimia yang dapat memicu reaksi alergi.
4. Antimikroba dan Antibakteri
Selain sebagai obat alergi yang ampuh, kunyit putih juga dapat menjadi obat antijamur. Menurut penelitian ekstra kunyit putih bermanfaat untuk melawan berbagai bakteri penyebab sumber penyakit. Semisal saja bakteri E. coli yang dapat menyebabkan masalah pada pencernaan seperti diare dan keracunan makanan.
Selain itu ada pula bakteri staphylococcus aureus penyebab bisul, seslulitis, sepsi dan osteomyelitis. Tak hanya itu, ekstra kunyit putih juga dapat bermanfaat untuk mengatasi infeksi jamur candida dan aspergillus. Kunyit putih juga dapat kamu gunakan sebagai obat kumur alami yang dapat membunuh bakteri jahat di mulut.
5. Mencegah Penuaan Dini
Huffington Post
Salah satu tanda penuaan dini yang kerap muncul adalah flek hitam dan kerutan. Dalam hal ini kunyit putih bermanfaat untuk kecantikan yakni dapat mencegah penuaan dini.
Caranya sangat mudah sekali cukup dengan membuat masker wajah dari kunyit putih sebagai perawatan kulit akan membuat kulit wajah menjadi awet muda.
6. Mengobati Jerawat
Selain dapat mencegah penuaan dini, kunyit putih juga bermanfaat untuk mengobati jerawat pada wajah. Hal ini tidak lain karena dalam kunyit putih terdapat kandungan antioksidan yang dapat mengatasi jerawat membandel.
Jika jerawat pada wajah kamu sulit untuk dihilangkan maka cobalah untuk menggunakan kunyit putih sebagai perawatan alami untuk mengobati jerawat.
7. Menghilangkan Ketombe
Shutterstock
Salah satu masalah rambut yang kerap dirasakan banyak orang adalah ketombe yang berbentuk butiran atau serpihan putih halus di rambut. Banyak mitos berkembang mengenai ketombe muncul karena tidak menjaga kebersihan diri atau jarang keramasan. Padahal ketombe bisa menimpa siapa saja, meskipun kamu tergolong orang yang rajin keramasan setiap hari.
Sering keramas tapi masih ketombean tidak ada salahnya bagi kamu untuk mencoba kunyit putih sebagai salah satu alternatif baru untuk mengatasi ketombe. Caranya cukup mudah kamu hanya perlu menaburkan bubuk kunyit putih secara merata dan pijat agar bubuk kunyit benar-benar meresap. Diamkan kurang lebih selama 15 menit kemudian bilas dengan air bersih.
8. Mencegah Kanker
Kandungan senyawa ethyl pmethocyvinnatate, kurkuminoid, bisdemothxycurcumin, demothxycurcumin dan flavonoid di dalam kunyit putih dipercaya dapat menghambat penyebaran kanker dari organ satu ke organ yang lainnya.
Selain itu, kunyit putih juga dapat dimanfaatkan untuk menghambat pertumbuhan kista. Memang pada dasarnya kista merupakan penyakit yang bersifat jinak. Namun, ada beberapa kista yang pengobatannya harus menggunakan operasi. Oleh karena itu, melakukan pengobatan dengan cara operasi harus dilakukan agar tidak menyebar.
9. Penawar Bisa Ular
Ekstrak dari khasiat kunyit putih lainnya adalah dapat menjadi pertolongan pertama yang ampuh sebagai penawar dan penghambat aktivitas racun ular yang ada di dalam tubuh. (mdk/nof)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Sejumlah resep jamu berbahan kunyit bisa membantu mengatasi masalah kolesterol dan asam urat.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang manfaat kunyit putih untuk kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaJamu kunyit asam, minuman tradisional yang kaya akan manfaat telah menjadi bagian dari gaya hidup sehat wanita Indonesia
Baca SelengkapnyaBerbagai tanaman seperti kunyit, daun sirih, dan daun kelor, dapat diolah menjadi minuman yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga bermanfaat untuk kulit.
Baca SelengkapnyaDengan warna kuning emas dan rasa yang khas, air kunyit tidak hanya menambah kekayaan kuliner, tetapi juga membawa berbagai manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaKunyit yang ada dalam makanan dan minuman kita bisa memiliki dampak kesehatan luar biasa jika dikonsumsi secara rutin.
Baca SelengkapnyaJamu kunyit asem tidak hanya memberikan kesegaran, tapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan terutama untuk wanita.
Baca SelengkapnyaSejak dahulu, jamu sudah dipercaya sebagai obat herbal yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaRupanya rempah yang identik menjadi bumbu masakan ini memiliki salah satu khasiat untuk awet muda dan mencegah penuaan dini.
Baca SelengkapnyaResep minuman kunyit ini lezat dan ampuh turunkan kolesterol, asam urat, serta tingkatkan daya tahan tubuh.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang resep jamu kunir asem yang ampuh untuk meningkatkan imun tubuh.
Baca SelengkapnyaNikmati keajaiban jamu rempah tradisional Indonesia! Lezat dan menyehatkan, jamu ini turunkan kolesterol dan kontrol tekanan darah. Coba resepnya di rumah!
Baca Selengkapnya