Home Video Menu
Home Prev Next Menu
Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

4 Resep Bola Nasi ala Korea, Sajian Simple yang Mengenyangkan

merdeka.com
4 Resep Bola Nasi ala Korea, Sajian Simple yang Mengenyangkan onigiri. ©tiffany harvey

Merdeka.com - Resep bola nasi ala Korea bisa Anda coba. Jumeokbap adalah salah satu makanan khas Korea yang populer dan cukup unik. Ini merupakan hidangan makanan yang terbuat dari bahan nasi dengan campuran rumput laut serta berbagai bumbu kemudian dibentuk bulat seperti bola. Jumeokbap ini juga dikenal dengan sebutan bola nasi atau nasi kepal khas Korea.

Ternyata sajian bola nasi ini dipengaruhi oleh hidangan nasi kepal Jepang yang dikenal dengan Onigiri. Meskipun begitu, olahan jumeokbap memiliki cita rasa yang lebih kaya karena dicampur dengan bahan can bumbu campuran lain. Selain itu, bentuk jumeokbap juga lebih praktis karena berbentuk bulat.

Jika tertarik mencoba kelezatannya, beberapa resep bola nasi ala Korea berikut bisa Anda coba. Resep ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Begitu pula dengan cara pengolahan dan penyajiannya, praktis tak membutuhkan waktu lama.

Orang lain juga bertanya?

Sajian bola nasi ala Korea ini sangat cocok dibawa sebagai bekal menu sarapan atau makan siang. Anda pun tidak perlu mengolah beragam lauk untuk bekal, karena resep bola nasi ala Korea ini sudah memiliki cita rasa yang lengkap dan lezat.

Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bola nasi ala Korea yang bisa menjadi rekomendasi bekal atau menu praktis Anda.

Resep Bola Nasi ala Korea Mudah

4 resep bola nasi ala korea sajian lezat mengenyangkan

©2022 Merdeka.com/Pixabay

Jumeokbap Korea

Bahan:

  • Nasi putih hangat 3 sendok nasi (centong)
  • 100 gr sapi giling (bisa diganti ham/ kornet atau sesuai selera)
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak goreng
  • 3 sdm rumput laut berbumbu (saya pakai merk ock dong ja)
  • 1 batang daun bawang (cincang kasar)
  • 3 sdm minyak wijen
  • 20 gr acar lobak
  • secukupnya garam

    • Cara membuat resep bola nasi ala Korea:

  • Tumis sapi giling dan saus tiram hingga matang.
  • Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk hingga merata.
  • Bentuk campuran nasi seperti bola-bola. Siap disantap

    • Jumeokbap Beras Hitam dan Putih

    Bahan:

  • Nasi (beras hitam + beras putih)
  • 1 kaleng kornet pronas UK sedang
  • 1 butir telur (opsional)
  • 3 bungkus rumput laut mama suka (yang pedas)
  • 1 buah wortel (di parut)
  • Sedikit Mentega (pengganti minyak)
  • Secukupnya Lada & garam
  • Secukupnya saos tiram
  • Secukupnya bawang putih (untuk menumis)
  • Sedikit bon cabe (opsional ya, di sini karena saya suka pedas jadi pakai level 30)
  • Secukupnya mayonaise

    • Cara membuat resep bola nasi ala Korea:

  • Tumis harum wortel terus angkat (kasih garam sedikit), lalu tumis harus kornet (kasih garam dan lada secukupnya, kasih saos tiram sedikit)lalu angkat
  • Kocok telur seperti biasa (kasih garam dan lada) lalu goreng tipis-tipis, setelah itu dipotong-potong sesuai selera.
  • Gunting rumput laut mama suka sesuai selera,
  • Setelah semua bahan sudah siap, campurkan semua nya ke dalam nasi, kemudian aduk merata menggunakan sarung tangan plastik.
  • Sebelum di bentuk bola-bola, boleh di coba terlebih dahulu rasanya, setelah pas silahkan di bentuk.
  • Anda juga bisa memberi isian keju atau mayonnaise kocok untuk membuat cita rasa semakin lezat.

    • Resep Bola Nasi ala Korea Praktis

    4 resep bola nasi ala korea sajian lezat mengenyangkan

    ©2022 Merdeka.com/Pixabay

    Jumeokbap Pedas

    Bahan:

  • 1 piring nasi
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 1 lembar rumput laut
  • 1 sdt bubuk cabai (optional)
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya minyak

    • Cara membuat resep bola nasi ala Korea:

  • Orak arik telur dan juga daun bawang dengan sedikit minyak
  • Setelah telur matang, matikan kompor
  • Hancurkan rumput laut hingga menjadi kepingan kecil
  • Campur telur dan rumput laut ke dalam nasi
  • Tambahkan penyedap rasa dan bubuk cabai
  • Aduk sampai merata
  • Tes rasa, bila rasa sudah dirasa pas lalu buatlah menjadi bola bola dan sajikan.

    • Jumeokbap Daging

    Bahan:

  • 50 gram nasi putih
  • secukupnya minyak wijen
  • secukupnya garam halus
  • 50 gram daging giling
  • 1 sendok makan wortel
  • 1 sendok makan zucchini
  • 1 sendok makan kyuri
  • 2 sendok teh bawang bombay
  • Secukupnya bawang putih bubuk
  • Secukupnya lada hitam
  • Secukupnya minyak zaitun (Olive Oil)

    • Cara membuat resep bola nasi ala Korea:

  • Sayuran semua di potong dadu kecil. Panaskan sedikit olive oil, tumis daging cincang wortel dan zucchini, dengan sedikit garam dan lada hitam bubuk. Campur nasi dengan minyak wijen dan sedikit garam.
  • Campurkan nasi, tumisan daging, dan sayuran serta kyuri, lalu bentuk bulat.
  • Sajikan.
    • (mdk/ayi)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    6 Resep Mie Dingin ala Korea, Segar dan Lezat untuk Disantap Kala Cuaca Panas
    resep 6 Resep Mie Dingin ala Korea, Segar dan Lezat untuk Disantap Kala Cuaca Panas

    Usir hawa panas dari tubuh dengan menyantap semangkuk mie dingin ala Korea yang unik ini.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Olahan Kornet Ala Anak Kos yang Lezat & Bikin Nagih
    Resep makanan 6 Resep Olahan Kornet Ala Anak Kos yang Lezat & Bikin Nagih

    Berikut resep olahan kornet ala anak kos yang lezat dan bikin nagih.

    Baca Selengkapnya
    Resep Makanan Korea yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Ada Pajeon Hingga Jajangmyeon
    Korea Selatan Resep Makanan Korea yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Ada Pajeon Hingga Jajangmyeon

    Kumpulan resep makanan Korea yang enak dan mudah dibuat sendiri di rumah.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Makanan Korea yang Lezat Ala Rumahan, Cocok Dinikmati Saat Akhir Pekan Bersama Keluarga
    resep 5 Resep Makanan Korea yang Lezat Ala Rumahan, Cocok Dinikmati Saat Akhir Pekan Bersama Keluarga

    Berikut resep makanan Korea yang lezat ala rumahan yang cocok dinikmati saat akhir pekan bersama keluarga.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Potato Cheese Bread ala Korea, Camilan Kekinian Lezat Mudah Dibuat
    resep 5 Resep Potato Cheese Bread ala Korea, Camilan Kekinian Lezat Mudah Dibuat

    Potato cheese bread yang lembut nan gurih cocok untuk camilan saat menghabiskan waktu bersama keluarga atau sahabat.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Masakan Korea Berbahan Ayam, Cocok Buat Teman Nonton Drakor
    Resep masakan 7 Resep Masakan Korea Berbahan Ayam, Cocok Buat Teman Nonton Drakor

    Nonton drama Korea atau drakor enaknya ditemani masakan Korea juga.

    Baca Selengkapnya
    5 Menu Rice Bowl Korea dengan Bahan yang Sehat, Simpel, Enak dan Cocok Untuk Diet
    resep 5 Menu Rice Bowl Korea dengan Bahan yang Sehat, Simpel, Enak dan Cocok Untuk Diet

    Menu makanan Korea banyak menggunakan perpaduan daging dan sayuran. Makanan ini tentu saja cocok untuk kamu yang sedang menjalankan diet.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Roti Ala Korea Selatan yang Kekinian, Bisa jadi Ide Bisnis
    Trending 5 Resep Roti Ala Korea Selatan yang Kekinian, Bisa jadi Ide Bisnis

    Jika Anda tertarik untuk mencicipi salah satu resepnya, ulasan berikut ini bisa menjadi referensi.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Makanan Oriental yang Lezat & Mudah Dibuat, Kaya Akan Cita Rasa Otentik
    resep 8 Resep Makanan Oriental yang Lezat & Mudah Dibuat, Kaya Akan Cita Rasa Otentik

    Berikut resep makanan oriental yang lezat dan bisa dijadikan ide bisnis di rumah.

    Baca Selengkapnya
    Resep Camilan Kekinian yang Enak, Bisa Dibuat saat Akhir Pekan
    Trending Resep Camilan Kekinian yang Enak, Bisa Dibuat saat Akhir Pekan

    Kumpulan resep camilan kekinian yang cocok dibuat sendiri di rumah saat akhir pekan.

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Nasi Goreng Aneka Bumbu Ala Rumahan, Mudah Dipraktikkan
    Trending Cara Membuat Nasi Goreng Aneka Bumbu Ala Rumahan, Mudah Dipraktikkan

    Kumpulan resep nasi goreng aneka bumbu ala rumahan yang mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Masakan Simpel yang Enak dan Hemat, Mudah Dibuat
    Konten Menarik 7 Resep Masakan Simpel yang Enak dan Hemat, Mudah Dibuat

    Mengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.

    Baca Selengkapnya