5 Cara Bikin Pisang Nugget Cokelat yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera

Merdeka.com - Cara bikin pisang nugget cokelat yang enak dan lezat cukup mudah dibuat. Pisang nugget menjadi salah satu camilan kekinian yang digemari semua kalangan. Tak heran jika di berbagai daerah sering dijumpai pedagang yang menjajakan jajanan lezat ini.

Pisang nugget bisa dikreasikan dengan berbagai bahan, salah satunya nugget cokelat. Campuran cokelat ini bisa dijadikan topping atau isian nugget. Camilan ini cocok disantap sebagai camilan untuk bersantai di rumah.

Bagi Anda yang ingin menikmati cita rasa khas pisang nugget cokelat, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut cara bikin pisang nugget cokelat yang merdeka.com lansir dari Cookpad:

Cara Bikin Pisang Nugget Cokelat Keju

Brilio.net/ Instagram @alisa.ummuzia ©2020 Merdeka.com

Bahan:

• 7 buah pisang

• 4 sendok makan tepung terigu

• 2 sendok makan tepung maizena

• Tepung roti

• ½ sendok teh garam

• ½ sendok teh gula

• 1 panili

• Air secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

• Keju secukupnya

• Susu kental manis cokelat

Cara membuat:

1. Kupas dan potong sesuai selera.

2. Setelah itu, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, dan panili. Tambahkan air sedikit demi sedikit.

3. Siapkan tepung roti dalam piring.

4. Panaskan minyak. Jika sudah panas, baluri pisang dengan adonan basah, lalu baluri kembali dengan tepung roti. Goreng hingga kecokelatan.

5. Tata pisang di piring, tuang susu kental manis cokelat dan parutan keju di atas pisang.

6. Sajikan.

Cara Bikin Pisang Nugget Cokelat Almond

Bahan:

• 6 buah pisang ambon matang

• 2 butir telur

• 200 gram tepung terigu

• 150 gram susu cair

• 100 ml susu kental manis

• 2 sdm gula pasir

• ¼ sdm garam

• ½ sdm vanilla ekstrak

Bahan pelapis:

• 250 gr tepung terigu

• 1 butir telur

• 100 ml susu cair• Tepung panir

Bahan Topping:

• Cokelat

• Kacang almond, cincang

Cara membuat:

1. Masukkan pisang, telur, tepung terigu, susu cair, susu kental manis, gula pasir, ekstrak vanilla, dan garam ke dalam food processor. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata.

2. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak dan dilapisi kertas roti. Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga adonan matang sempurna.

3. Potong adonan yang sudah matang sesuai selera.

4. Campur susu cair dan telur pada mangkuk sedang. Gulingkan nugget pisang yang telah dibentuk ke dalam tepung terigu, kocokan telur dan tepung panir.

5. Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

6. Olesi dengan cokelat cair dan taburan kacang almond.

Cara Bikin Pisang Nugget Oat Cokelat

©2020 Merdeka.com

Bahan:

• Minyak untuk menggoreng

• Tepung roti

• Putih telur untuk pencelup

• Pisang matang 

• 1 telur fresh utuh, ambil kuningnya saja

• 2 sendok makan gula pasir

• 2 sendok makan terigu

• 5 sendok makan havermut

• 1 sendok makan UHT

Bahan celup:

• Air secukupnya

• 2 sdm terigu

Bahan topping:

• 50 gram DCC

• 1 sendok makan butter

Cara membuat:

1. Pertama, b lender pisang, telur, dan gula.

2. Masukkan terigu, oatmeal, dan UHT lalu aduk hingga rata.

3. Adonan siap dimasukkan loyang.

4. Masukkan adonan dalam loyang kukus yang sudah dialasi kertas roti bawahnya supaya lebih mudah angkat setelah kukus. Kukus selama 20 menit.

5. Setelah matang, angkat dan potong sesuai selera.

6. Celup dengan putih telur baru ke tepung roti.

7. Goreng dengan minyak sedang. Lalu tim DCC dan butter, aduk rata dan jadikan topping.

Cara Bikin Pisang Nugget Cokelat Santan

Bahan A:

• 500 gram pisang yang sudah dibuang kulitnya

• 100 gram tepung terigu

• 4 sdm gula pasir

• 65 ml santan kara

• 2 sdm susu bubuk

• 1 butir telur

• 1/4 sdt garam

Bahan pelapis:

• Tepung roti

• Tepung terigu

• Telur

Bahan toping:

• Cokelat ganache

• Malt crispy

Cara membuat:

1. Langkah pertama, haluskan pisang, masukkan ke dalam wadah, setalah itu masukkan semua bahan A. Aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas. olesi minyak.

2. Setelah itu, kukus adonan kurang lebih 30 menit.

3. Setelah matang, dinginkan lalu keluarkan dari wadah, potong sesuai selera.

4. Kemudian ambil 1 nugget yang sudah dipotong lalu gulingkan ke dalam tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan lagi ke dlm tepung roti, ulangi hingga semua potongan nugget dilapisi.

5. Goreng sampai kuning keemasan.

6. Tiriskan lalu beri topping cokelat ganache yang sudah dicampur malt crispy.

Cara Bikin Pisang Nugget Cokelat Spesial

Bahan:

• 10 buah pisang kepok

• 10 sendok makan tepung terigu

• 1 butir telur

• 6 sdm gula pasir

• ½ sdt garam

• 1 sdt margarin

• Tepung terigu secukupnya dan air 

• Tepung panir secukupnya

• Krim tiramisu

• Cokelat batang

• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Pertama, hancurkan pisang menggunakan garpu.

2. Setelah itu, masukkan gula pasir, garam, telur. Kemudian aduk hingga merata.

3. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga merata.

4. Siapkan loyang lalu olesi dengan margarin.

5. Tuangkan adonan ke loyang.

6. Hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara.

7. Kukus selama 30 menit. Jangan lupa tutup kukusannya dibalut serbet.

8. Diamkan hasil kukusan sampai dingin.

9. Sambil menunggu dingin, buat balutan dengan mencampur air dan tepung terigu secukupnya.

10. Iris hasil kukusan setebal ½ cm.

11. Balur dengan adonan tepung terigu lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan.

13. Tiriskan. Beri krim tiramisu lalu taburi dengan parutan cokelat. (mdk/jen)