5 Cara Membuat Kue Cubit yang Enak, Mudah Dipraktikkan di Rumah

Merdeka.com - Kue cubit merupakan salah satu kue yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Umumnya, kue cubit banyak dijual di sekolahan, akan tetapi kini kue cubit juga banyak ditemukan di pasaran. Selain memiliki cita rasa yang manis dan lembut, kue cubit juga memiliki bentuk yang unik, sehingga makanan ini mudah diingat oleh penggemarnya.

Seiring berjalannya waktu, kini telah banyak ditemukan kue cubit dengan berbagai macam varian rasa. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya pun juga cukup beragam, mulai dari cokelat, daun pandan dan lain sebagainya.

Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya

Kue cubit juga sangat cocok dihidangkan pada waktu hari-hari besar, seperti lebaran. Bagi Anda yang tertarik membuat kue cubit sendiri di rumah, berikut ini cara membuat kue cubit yang enak dan mudah dipraktikkan.

Cara Membuat Kue Cubit Istimewa

©Shutterstock

Sebelum mempraktikkan cara membuat kue cubit istimewa, siapkan beberapa bahan dasar kue cubit berikut ini:

Bahan topping:

Cara membuatnya:

1. Masukkan gula serta telur ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata
2. Masukkan tepung terigu perlahan sambil diaduk, kemudian tuang margarin yang sudah dicairkan.
3. Masukkan baking powder, vanili dan ragi. Aduk terus hingga mengembang dan diamkan selama 10-15 menit. Kemudian tuang adonan ke wadah.
4. Setelah itu panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
5. Kemudian tuang adonan kue cubit ke cetakan. Setelah itu tutup dan tunggu hingga matang.
6. Tambahkan topping sesuai selera. Tutup lagi lalu biarkan sampai matang.
7. Kue cubit siap disajikan.

Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Cara Membuat Kue Cubit Pandan

©2015 Merdeka.com/Serenity

Bahan-bahan:

Cara membuat kue cubit:

1. Campurkan semua bahan dalam wadah. Aduk hingga adonan rata. Diamkan selama 25- 30 menit.
2. Setelah itu panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan mentega.
3. Tuang adonan setinggi 1/2 cetakan. Tunggu sampai setengah matang.
4. Beri topping meises, oreo, keju. Masak hingga matang.
5. Kue cubit siap disajikan

Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Cara Membuat Kue Cubit Gepeng

© Flickr/poffertjes! - Media.penalquran.com

Bahan-bahan:

Topping:

Cara membuat kue cubit:

1. Pertama ampurkan tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
2. Campurkan gula pasir, susu cair, telur, vanili, margarin leleh, dan sedikit garam. Lalu aduk rata bisa dengan mixer.
3. Masukkan campuran terigu tadi, aduk sampai rata.
4. Bagi adonan ke dalam beberapa wadah, beri pewarna secukupnya dan aduk. Tutup dan diamkan 30 menit.
5. Panaskan cetakan kue cubit, olesi margarin. Tuang 3/4 adonan ke dalam cetakan, tunggu sampai setengah matang.
6. Beri topping sesuai selera, panggang hingga matang.

Kue Cubit Strowberry Cokelat

©2020 Merdeka.com

Bahan:

Cara membuat kue cubit:

1. Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata.
2. Masukkan air dan essens strawberry, aduk lagi. Tambahkan minyak sayur, aduk.
3. Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi margarin. Tuang adonan 1/2 cetakan saja. Setelah setengah matang, beri meses diatasnya lalu tutup. Tunggu sampai matang.

Kue Cubit Lembut

©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

Cara Membuat Kue Cubit Lembut:

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Boleh pake mixer atau whisk, optional.
2. Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili dan garam. Ayak. Lalu masukan ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit bergantian dengan susu. Tepung, susu, tepung, susu. Hingga tak ada yang bergerindil.
3. Terakhir masukan mentega cair lalu aduk dengan spatula. Setelah rata, tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit
4. Kemudian panaskan cetakan yang sudah diberi olesan mentega atau margarin. Tuang adonan hingga setengah cetakan. Jangan penuh penuh, nanti mengembang. Beri topping mesis atau selera. Tutup sebentar sambil sesekali diintip. Lalu angkat dan sajikan.

Baca juga:Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang SegarSejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan BernutrisiFakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin SedapMengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin NikmatKenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan BaiknyaDitambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini (mdk/jen)