Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

5 Cara Membuat Kue Cubit yang Enak, Mudah Dipraktikkan di Rumah

5 Cara Membuat Kue Cubit yang Enak, Mudah Dipraktikkan di Rumah Ilustrasi kue cubit. ©Shutterstock

Merdeka.com - Kue cubit merupakan salah satu kue yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Umumnya, kue cubit banyak dijual di sekolahan, akan tetapi kini kue cubit juga banyak ditemukan di pasaran. Selain memiliki cita rasa yang manis dan lembut, kue cubit juga memiliki bentuk yang unik, sehingga makanan ini mudah diingat oleh penggemarnya.

Seiring berjalannya waktu, kini telah banyak ditemukan kue cubit dengan berbagai macam varian rasa. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya pun juga cukup beragam, mulai dari cokelat, daun pandan dan lain sebagainya.

Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya

Kue cubit juga sangat cocok dihidangkan pada waktu hari-hari besar, seperti lebaran. Bagi Anda yang tertarik membuat kue cubit sendiri di rumah, berikut ini cara membuat kue cubit yang enak dan mudah dipraktikkan.

Cara Membuat Kue Cubit Istimewa

ilustrasi kue cubit

©Shutterstock

Sebelum mempraktikkan cara membuat kue cubit istimewa, siapkan beberapa bahan dasar kue cubit berikut ini:

  • Tepung terigu 100 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Vanilli 1 sendok teh
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Ragi 2 gram
  • Margarin 100 gram yang sudah dicairkan
  • Telur 3 butir
  • Cetakan kue cubit
  • Bahan topping:

  • Meses cokelat
  • Keju parut
  • Susu kental manis 1 kaleng
  • Cara membuatnya:

    1. Masukkan gula serta telur ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata
    2. Masukkan tepung terigu perlahan sambil diaduk, kemudian tuang margarin yang sudah dicairkan.
    3. Masukkan baking powder, vanili dan ragi. Aduk terus hingga mengembang dan diamkan selama 10-15 menit. Kemudian tuang adonan ke wadah.
    4. Setelah itu panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
    5. Kemudian tuang adonan kue cubit ke cetakan. Setelah itu tutup dan tunggu hingga matang.
    6. Tambahkan topping sesuai selera. Tutup lagi lalu biarkan sampai matang.
    7. Kue cubit siap disajikan.

    Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

    Cara Membuat Kue Cubit Pandan

    cubit

    ©2015 Merdeka.com/Serenity

    Bahan-bahan:

  • 1 sendok teh baking powder
  • 180 gram gula pasir
  • 300 gram terigu, ayak
  • 200 ml susu cair
  • 1 sdt pasta pandan
  • 4 butir telur
  • meses, oreo bubuk, keju untuk topping
  • Cara membuat kue cubit:

    1. Campurkan semua bahan dalam wadah. Aduk hingga adonan rata. Diamkan selama 25- 30 menit.
    2. Setelah itu panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan mentega.
    3. Tuang adonan setinggi 1/2 cetakan. Tunggu sampai setengah matang.
    4. Beri topping meises, oreo, keju. Masak hingga matang.
    5. Kue cubit siap disajikan

    Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

    Cara Membuat Kue Cubit Gepeng

    kue cubit

    © Flickr/poffertjes! - Media.penalquran.com

    Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • Pewarna makanan secukupnya
  • 2,5 sdm margarin, lelehkan
  • Vanilla secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Gula pasir 100 gram
  • Susu cair 150 gram
  • Topping:

  • messes, kurma, keju, kismis, selai, cokelat
  • Cara membuat kue cubit:

    1. Pertama ampurkan tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
    2. Campurkan gula pasir, susu cair, telur, vanili, margarin leleh, dan sedikit garam. Lalu aduk rata bisa dengan mixer.
    3. Masukkan campuran terigu tadi, aduk sampai rata.
    4. Bagi adonan ke dalam beberapa wadah, beri pewarna secukupnya dan aduk. Tutup dan diamkan 30 menit.
    5. Panaskan cetakan kue cubit, olesi margarin. Tuang 3/4 adonan ke dalam cetakan, tunggu sampai setengah matang.
    6. Beri topping sesuai selera, panggang hingga matang.

    Kue Cubit Strowberry Cokelat

    4 cara membuat kue cubit sederhana green tea pelangi dan laba laba yang mudah kamu coba di rumah

    ©2020 Merdeka.com

    Bahan:

  • 75 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 2 butir telur ayam
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan essens strawberry
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 30 ml air
  • meses untuk topping
  • 1/4 sendok teh garam
  • Cara membuat kue cubit:

    1. Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata.
    2. Masukkan air dan essens strawberry, aduk lagi. Tambahkan minyak sayur, aduk.
    3. Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi margarin. Tuang adonan 1/2 cetakan saja. Setelah setengah matang, beri meses diatasnya lalu tutup. Tunggu sampai matang.

    Kue Cubit Lembut

    4 cara membuat kue cubit sederhana green tea pelangi dan laba laba yang mudah kamu coba di rumah

    ©2020 Merdeka.com

    Bahan-bahan:

  • 130 gr tepung terigu (me:segitiga biru)
  • Gula pasir 100 gram
  • 100 gram mentega, kemudian cairkan
  • 3 butir telur
  • 150 ml susu cair putih (me: ultra)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt baking soda
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • Cara Membuat Kue Cubit Lembut:

    1. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Boleh pake mixer atau whisk, optional.
    2. Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili dan garam. Ayak. Lalu masukan ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit bergantian dengan susu. Tepung, susu, tepung, susu. Hingga tak ada yang bergerindil.
    3. Terakhir masukan mentega cair lalu aduk dengan spatula. Setelah rata, tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit
    4. Kemudian panaskan cetakan yang sudah diberi olesan mentega atau margarin. Tuang adonan hingga setengah cetakan. Jangan penuh penuh, nanti mengembang. Beri topping mesis atau selera. Tutup sebentar sambil sesekali diintip. Lalu angkat dan sajikan.

    Baca juga:Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang SegarSejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan BernutrisiFakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin SedapMengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin NikmatKenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan BaiknyaDitambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini (mdk/jen)

    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    5 Resep Kue Pukis Ala Rumahan yang Lezat dan Manis, Mudah Dipraktikkan
    5 Resep Kue Pukis Ala Rumahan yang Lezat dan Manis, Mudah Dipraktikkan

    Meski mudah ditemukan untuk dikonsumsi, namun tak ada salahnya bagi Anda untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.

    Baca Selengkapnya
    Resep Churros Ubi Empuk dan Renyah, Mudah Dibuat
    Resep Churros Ubi Empuk dan Renyah, Mudah Dibuat

    Churros ubi adalah kreasi menarik dengan tekstur empuk.

    Baca Selengkapnya
    Cerita di Balik Manisnya Kue Cubit, dari Dapur Biarawati Belanda hingga Jadi Jajanan Khas Jakarta
    Cerita di Balik Manisnya Kue Cubit, dari Dapur Biarawati Belanda hingga Jadi Jajanan Khas Jakarta

    Dulunya kue ini berasal dari dapur biarawati di gereja-gereja abad ke-17. Kemudian, kue cubit dijadikan makanan bagi masyarakat miskin di wilayah perdesaan.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Jajanan Pasar Lezat & Mudah Dibuat, Bisa Buat Camilan di Rumah
    6 Resep Jajanan Pasar Lezat & Mudah Dibuat, Bisa Buat Camilan di Rumah

    Berikut kumpulan resep jajanan pasar lezat dan mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Kue Kukus Berbahan Labu Kuning
    5 Resep Kue Kukus Berbahan Labu Kuning

    Mulai dari resep talam labu kuning sampai putu ayu labu kuning.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Jajanan Pasar Tradisional yang Lezat Ala Rumahan, Bisa Jadi Ide Jualan
    6 Resep Jajanan Pasar Tradisional yang Lezat Ala Rumahan, Bisa Jadi Ide Jualan

    Berikut resep jajanan pasar tradisional yang lezat ala rumahan dan bisa dijadikan ide jualan.

    Baca Selengkapnya
    4 Resep Klepon Ubi Lembut dan Manis, Camilan Lezat Mudah Dibuat
    4 Resep Klepon Ubi Lembut dan Manis, Camilan Lezat Mudah Dibuat

    Klepon ubi memiliki tekstur yang lembut dan lebih empuk.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Jajanan Pasar Berbahan Ubi, Cocok untuk Buka Puasa
    8 Resep Jajanan Pasar Berbahan Ubi, Cocok untuk Buka Puasa

    Dari kue tradisional hingga makanan ringan modern, ubi memberikan sentuhan khas yang memperkaya rasa dan tekstur.

    Baca Selengkapnya
    Belajar dari Mang Enjang, Penjual Kue Cubit di Bogor yang Naik Kelas Berkat Media Sosial
    Belajar dari Mang Enjang, Penjual Kue Cubit di Bogor yang Naik Kelas Berkat Media Sosial

    Berkat media sosial kue cubitnya jadi naik kelas dan pelanggan berdatangan

    Baca Selengkapnya
    Resep Bakpao Ubi Aneka Varian, Cocok untuk Camilan Sore Hari
    Resep Bakpao Ubi Aneka Varian, Cocok untuk Camilan Sore Hari

    Bakpao ubi camilan lembut cita rasa lezat nan manis.

    Baca Selengkapnya
    Resep Aneka Bubur Manis Khas Nusantara yang Enak dan Mudah Dibuat
    Resep Aneka Bubur Manis Khas Nusantara yang Enak dan Mudah Dibuat

    Resep bubur manis khas nusantara yang wajib dicoba sendiri di rumah.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Kue Lebaran Tradisional yang Enak & Renyah, Sajian Favorit Semua Orang
    7 Resep Kue Lebaran Tradisional yang Enak & Renyah, Sajian Favorit Semua Orang

    Berikut kumpulan resep kue lebaran tradisional yang menjadi sajian favorit banyak orang.

    Baca Selengkapnya