7 Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana, Cocok untuk Sajian Acara Keluarga
Merdeka.com - Kue bolu merupakan salah satu jenis kue tradisional yang masih populer hingga saat ini. Kue yang diolah dari bahan tepung terigu ini kerap menjadi sajian favorit keluarga, baik untuk dikonsumsi sehari-hari maupun sebagai menu sajian untuk acara keluarga. Cara membuatnya yang praktis, menjadikan jenis kue yang satu ini mudah dikreasikan dengan berbagai rasa, warna dan tambahan bahan.
Bukan hanya itu, kue yang diolah dengan cara dikukus ini bisa menjadi makanan camilan sehat dibandingkan kue olahan panggang atau goreng lainnya. Sehingga kue bolu ini lebih ramah untuk dikonsumsi sehari-hari tanpa khawatir dengan penimbunan banyak lemak di dalam tubuh. Tentunya hal ini disesuaikan dengan takaran gula yang sehat dan seimbang.
Bagi Anda yang tertarik membuat kue manis dan lembut ini, Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Bahkan jika Anda dan keluarga akan mengadakan suatu acara dengan keluarga atau kerabat dekat, menu kue yang satu ini bisa menjadi rekomendasi praktis untuk camilan yang enak dan sehat. Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat bolu kukus sederhana yang bisa Anda coba.
-
Apa saja resep masakan simpel yang bisa dicoba di rumah? Berikut resep masakan simpel yang bisa dicoba di rumah: Resep Masakan Simpel: Gulai Ayam Bahan:- 1/2 ekor ayam- 1 buah jeruk nipis- 1 batang serai geprek- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 200 ml santan encer- 200 ml santan kental- Air matang secukupnya- Garam dan kaldu bubuk Bumbu halus:- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri sangrai- 4 cm lengkuas muda- 3 cm kunyit- 3 cm jahe- 1 sdm ketumbar- 1 sdt lada bubuk- 5 buah cabai rawit- 10 cabai merah keriting Cara membuat:1. Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit.2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk sampai bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu.3. Masukkan santan encer dan air, masak dengan api sedang sampai daging ayam empuk. 4. Setelah kuah menyusut dan daging ayam empuk, masukkan santan kental. Masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih dan bumbu meresap.
-
Dimana resep jamu jahe yang mudah dibuat ini bisa ditemukan? Yuk, simak resep lengkapnya!
-
Apa saja contoh resep makanan ibu menyusui yang mudah ditemukan dan dibuat? Resep makanan ibu menyusui ada begitu banyak dan mudah untuk diolah.
-
Bagaimana cara membuat menu prasmanan arisan keluarga yang sederhana dan mudah dibuat? Berikut ini merdeka.com merangkum informasi tentang menu prasmanan arisan keluarga yang sederhana dan mudah dibuat.
-
Apa saja resep masakan lele berkuah yang mudah dan lezat? Ikan lele menjadi salah satu lauk makanan favorit sebagain masyarakat Indonesia. Selain murah, lele juga dikenal lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Ikan lele memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh.Biasanya, lele hanya diolah sebagai pecel lele atau lele bakar. Ternyata saat ini sudah banyak olahan ikan lele yang beragam dengan cita rasa yang berbeda.Tertarik untuk mencoba beragam olahan ikan lele berikut? Dirangkum merdeka.com dari briliofood.net, Jumat (3/11) berikut 9 resep masakan ikan lele berkuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
-
Apa yang membuat resep Tahu Putih ini begitu istimewa dan cocok untuk keluarga? Berikut resep tahu putih kuah yang lezat dan kaya cita rasa rempah pilihan yang cocok jadi menu keluarga.
Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana : Choco Chips
cookpad.com
Bahan:
Cara membuat:
- Kocok telur, gula dan emulsifier dengen kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak
- Turunkan speed masukkan campuran cokelat bubuk dan terigu bergantian dengan air soda secara bertahap, kocok sampai rata. Matikan mixer, kemudian tambahkan pasta cokelat aduk lipat dengan spatula. Masukkan chocochip aduk asal rata.
- Tuang ke cetakan, kukus 10-12 menit.
- Sajikan hangat-hangat atau tunggu dingin pun tetap empuk.
Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana : Pelangi
2020 Merdeka.com
Bahan:
Cara membuatnya:
- Kocok telur, gula pasir, emulsifier sampai kental berjejak
- Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk bergantian dengan campuran minyak goreng, SKM ke dalam kocokan telur tadi.
- Matikan mixer, aduk balik pake spatula sampe rata, pisah menjadi beberapa bagian, beri warna sesuka hati.
- Lapisi loyang dengan kertas roti, aku pake loyang bulet 18cm. Kukus tiap layer 5-6 menit, tumpuk lagi warna lain sampai selesai, setelah semua warna lengkap, kukus lagi 15-20 menit.
Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana : Marble Talas
Bahan:
Cara membuat:
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
- Tambahkan terigu dan santan bergantian sambil diaduk rata dengan spatula.
- Ambil 75 gr adonan & beri pasta talas, aduk rata.
- Siapkan loyang 24x10 beri alas kertas roti. Tuang adonan talas dalam adonan putih, aduk sekali, masukkan dalam loyang.
- Kukus dengan api sedang sekitar 20 menit atau sampai matang
Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana : Gula Merah
Cookpad/Tintin Rayner
Bahan:
Cara membuatnya:
- Didihkan air, gula merah, daun pandan, garam, vanilli bubuk sampai larut. Saring, sisihkan sampai suhu ruang.
- Mixer kuning telur, gula pasir, BP, soda kue sampai pucat mengembang pakai kecepatan tinggi
- Masukkan secara berurutan:
- Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata dengan mixer kecepatan paling rendah, matikan mixer
- Terakhir masukkan minyak aduk dengan spatula.
- Masukkan cup, lalu ukus selama 20 menit dengan api besar.
Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana : Pisang Ambon
https://craftlog.com/
Bahan:
Cara Membuat:
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Tambahkan esense pandan dan pewarna hijau secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
- Tuang mentega cair sedikit demi sedikit. Masukkan pisang ambon. Aduk sampai rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat.
Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana : Mekar
Cookpad/TintinRayner
Bahan :
Cara membuatnya:
- Kocok gula dan telur dengan speed tinggi sampai mengembang
- Masukan air soda bergantian dengan tepung sampai habis lalu kocok sampai mengental
- Beri pasta/pewarna sesuai selera
- Masukkan ke cup bolu kukus, kukus dalam dandang yang sudah di panaskan terlebih dahulu (tutup dandang di tutupi dengan serbet/kain)
- Kukus selama 15 menit
- Siap dihidangkan
Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana : Santan Lapis Cokelat
Bahan:
Cara membuat:
- Siapkan loyang olesi mentega dan taburi tepung terigu
- Telur, gula pasir, TBM/SP diaduk dengan mixer sampai mengembang kental berjejak dengan kecepatan tinggi
- Masukkan secara bertahap ke adonan telur kocok menggunakan kecepatan rendah
- Lalu masukkan susu bubuk kocok rata sebentar saja menggunakan kecepatan rendah
- Terakhir masukkan santan, aduk rata
- Kukus sampai matang
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Banyak orang yang menyukai bolu kukus namun masih takut gagal untuk mencoba membuatnya. Padahal bolu kukus adalah salah satu favorit banyak orang.
Baca SelengkapnyaKue bolu kukus adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang biasanya kita temui di jajaran jajanan pasar. Resep untuk membuatnya pun cukup mudah.
Baca SelengkapnyaIkuti resep lengkap ini, kamu bisa dengan mudah membuat kue lapis kukus yang nikmat di rumah. Yuk, simak penjelasan lengkapnya!
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Berbagai jenis kue yang memanfaatkan tepung beras. Dari kue kukus yang kenyal hingga kue lapis yang berwarna-warni, setiap jenis kue menawarkan cita rasa
Baca SelengkapnyaKue sagu tradisional satu ini memang jadi andalan setiap momen spesial, terutama untuk menyambut tamu Lebaran.
Baca SelengkapnyaBagi yang menggemari kue serta bolu, pilihan camilan manis yang lezat dan terjangkau bisa diperoleh melalui kreasi simpel menggunakan oreo.
Baca SelengkapnyaDelapan resep bolu kukus ini bisa dibuat tanpa harus menggunakan tepung terigu.
Baca SelengkapnyaKue Sengkulun cocok disantap sebagai camilan di berbagai acara.
Baca SelengkapnyaDengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah yang sederhana, pembuatan lidah kucing sempurna untuk disajikan saat perayaan Lebaran.
Baca Selengkapnya