10 Khasiat Bawang Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Cegah Kanker
Merdeka.com - Bawang merah tentu sudah familiar bagi kebanyakan orang. Bawang jenis ini biasa digunakan oleh para ibu rumah tangga sebagai salah satu bumbu dapur utama mereka. Namun, apakah Anda juga telah mengetahui bahwa khasiat bawang merah ini juga sangat bagus untuk kesehatan tubuh kita?
Bawang merah memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan seperti sodium, kalium, folat, vitamin A, C, dan E, kalsium, magnesium, fosfor, dan masih banyak lagi. Bawang merah adalah makanan super yang bisa menjadi sumber makanan yang sangat baik bagi tubuh kita.
Agar dapat mengetahui dengan rinci, berikut ini kami telah rangkum 10 khasiat bawang merah untuk kesehatan, yang dilansir dari Healthshots.
-
Apa manfaat bawang untuk kesehatan? 'Ia telah lama diakui karena kemampuannya membantu sel pembunuh alami membersihkan tubuh dari penyerang,' kata Moreno. Bawang putih, khususnya, mengandung allicin, yang dikenal memiliki sifat antibakteri, antijamur, antivirus, antiparasit, dan antioksidan.
-
Apa manfaat bawang merah dan bawang putih? Selain digunakan dalam masakan, bawang merah dan bawang putih juga sering dijadikan ramuan dalam obat tradisional karena manfaat kesehatannya.
-
Mengapa bawang merah penting untuk rasa bakwan sayur? 'Di kampung saya ada yang jual sayur dan rasanya enak banget, ternyata rahasianya itu dia pake bawang merah yang diiris-iris dimasukkan ke dalam adonannya,' ujar Cece. Dengan menambahkan bawang merah ke dalam adonan, rasa bakwan menjadi lebih sedap dan menggugah selera.
-
Apa manfaat bawang putih bagi kesehatan? Manfaat bawang putih ternyata begitu banyak. Rempah yang biasa menjadi bumbu masakan ini ternyata begitu bermanfaat bagi Kesehatan dan mencegah penyakit.
-
Apa manfaat utama bawang putih bagi kesehatan? Bawang putih telah dikenal luas sebagai obat alami dalam berbagai tradisi budaya. Selain berfungsi untuk meningkatkan cita rasa masakan, bawang putih juga memiliki khasiat dalam mengatasi flu, memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta mencegah masalah pencernaan.
-
Kenapa bawang putih bermanfaat untuk kolesterol? Penelitian menunjukkan bahwa allicin juga berkontribusi dalam menurunkan kadar kolesterol LDL, yang sering disebut kolesterol jahat, serta meningkatkan kadar kolesterol HDL yang baik untuk kesehatan.
Bantu Jaga Kesehatan Jantung dan Tulang
©Pixabay
1. Bantu Jaga Kesehatan JantungKhasiat bawang merah untuk kesehatan yang pertama adalah dapat dapat menjaga kesehatan jantung. Bawang kaya akan flavonoid dan tiosulfinat. Kegunaan flavonoid dalam bawang merah dapat membantu mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh Anda dan tiosulfinat diketahui menjaga konsistensi darah dengan benar, seperti pengencer darah. Karena itu, risiko serangan jantung dan stroke berkurang berkali-kali lipat.
Sebuah laporan dari Cambridge University Press juga mengatakan bahwa flavonoid yang ada dalam bawang merah membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat.
2. Bantu Tulang Lebih SehatKhasiat bawang merah yang selanjutnya adalah dapat membuat tulang menjadi lebih sehat. Menurut Departemen Pertanian AS (USDA), hanya satu bawang merah yang mengandung 25,3 mg kalsium. Kalsium sama dengan tulang yang kuat, jadi menambahkan sayuran ini ke salad dapat membangun kesehatan tulang yang lebih baik.
Tingkatkan Kekebalan Tubuh dan Cegah Kanker
©Shutterstock
3. Tingkatkan Kekebalan TubuhKhasiat bawang merah untuk kesehatan yang selanjutnya adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Antioksidan yang ada dalam bawang dapat membantu Anda memperkuatnya.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Mediators of Inflammation, komposisi kimia bawang merah sangat kuat sehingga membantu peningkatan kekebalan dan juga memiliki sifat anti kanker.
4. Cegah KankerKhasiat bawang merah untuk kesehatan yang berikutnya adalah memiliki zat yang dapat menjadi bahan untuk cegah kanker. Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh American Journal of Clinical Nutrition, melakukan studi terhadap seberapa sering orang Italia dan Swiss konsumsi bawang merah, bawang putih, dan sayuran. Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi lebih banyak bawang merah, risiko kanker semakin rendah.
Khasiat bawang merah ini berkat adanya kandungan quercetin dan antosianin, yang dipercaya mampu menghambat dan menghancurkan sel kanker dalam tubuh, terutama kanker sel kolon dan payudara.
Atasi Masalah Pernapasan dan Bantu Penglihatan Lebih Baik
©2014 Merdeka.com/shutterstock/Nata-Lia
5. Atasi Masalah PernapasanKhasiat bawang merah untuk atasi masalah pernapasan berkat perannya menjadi anti-alergen dalam beberapa kasus. Alergi akan menjadi peran utama dalam memberi kita masalah pernapasan.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal DARU Journal of Pharmaceutical Sciences , makan bawang merah memiliki efek relaksasi pada otot-otot trakea yang terisolasi yang membantu pasien asma bernapas dengan mudah. Ini terjadi karena adanya flavonoid di dalamnya.
6. Bantu Penglihatan Menjadi Lebih BaikKhasiat bawang merah yang selanjutnya adalah dapat membantu penglihatan menjadi lebih baik. Konjungtivitis selama tahun-tahun ini sangat umum. Selenium dalam bawang membantu dalam produksi vitamin E, yang pada gilirannya mencegah masalah mata yang menyakitkan ini. Padahal, obat tetes mata sone natural juga mengandung ekstrak sari bawang merah.
Tingkatkan Kesehatan Mulut dan Seksual
©©shutterstock.com/Roobcio
7. Tingkatkan Kesehatan MulutBerkat adanya kandungan vitamin C di dalamnya, khasiat bawang merah dianggap dapat meningkatkan kesehatan mulut. Banyak dari kita menghindari makan bawang karena bau mulut yang ditinggalkannya. Namun ternyata umbi ini baik untuk kebersihan mulut, berkat kandungan vitamin C-nya.
8. Tingkatkan Kesehatan SeksualKhasiat bawang merah berikutnya adalah bermanfaat untuk tingkatkan kesehatan seksual. Jika pasangan Anda sedang menghadapi disfungsi ereksi maka buat dia makan bawang karena menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Biomolecules, itu dapat membantu dalam memperbaikinya. Studi tersebut juga mengatakan bahwa itu juga membantu meningkatkan tingkat testosteron pada pria.
Buat Kulit Bercahaya dan Sehatkan Rambut
©2012 Merdeka.com/Shutterstock/spaxiax
9. Berikan Kulit Bercahaya dan Awet MudaBawang mengandung vitamin A, C, dan K – dan Anda membutuhkan semuanya untuk kulit yang sempurna. Vitamin ini tidak hanya membantu Anda menghilangkan pigmentasi tetapi juga melindungi Anda dari sinar UV yang berbahaya.
10. Sehatkan RambutKhasiat bawang merah yang terakhir adalah akan dapat meningkatkan kesehatan rambut. Meskipun tidak banyak bukti ilmiah yang membuktikan hal ini, banyak produk rambut yang beredar di pasaran menggunakan campuran jus bawang untuk pertumbuhan rambut.
Selain itu, karena sifat antibakterinya, bawang merah membantu menjauhkan ketombe dan kutu dari kulit kepala Anda. (mdk/raf)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ternyata banyak sekali makanan sehat kaya antioksidan dengan harga terjangkau yang bisa dikonsumi setiap hari untuk tubuh yang lebih sehat.
Baca SelengkapnyaSalah satu cara efektif untuk menurunkan risiko kanker adalah dengan mengonsumsi sayuran yang kaya nutrisi dan senyawa pelindung.
Baca SelengkapnyaBawang putih mengandung beberapa senyawa seperti vitamin B6, selenium, vitamin C, dan mineral penting lainnya.
Baca SelengkapnyaRempah yang biasa menjadi bumbu masakan ini ternyata begitu bermanfaat bagi Kesehatan dan mencegah penyakit.
Baca SelengkapnyaTak hanya buahnya, daun belimbing wuluh juga menjadi bintang dengan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Baca SelengkapnyaGolden garlic mempunyai manfaat kesehatan yang amat bermanfaat dan cita rasanya cenderung lebih kuat dibandingkan dengan bawang putih biasa.
Baca SelengkapnyaSejumlah manfaat kesehatan bisa diperoleh dari konsumsi buah naga.
Baca SelengkapnyaDaun bawang merupakan salah satu bumbu dapur yang tidak hanya menambah aroma dan rasa pada masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaKandungan air yang tinggi dan serat dalam bengkoang membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Baca SelengkapnyaMeski jarang terdengar, siapa sangka bila buah yang bentuknya mirip dengan anggur ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaAda banyak kandungan gizi dalam kacang yang baik untuk tubuh.
Baca Selengkapnya